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Le candele sono quasi certamente la più antica forma di luce artificiale inventata dall’uomo. In Egitto erano note già nel 3000 a.C.; in Europa, nel Medioevo, i religiosi [...]
Buongiorno a tutti cari amici e amiche,dato che siamo ormai in periodo natalizio come ogni anno ogni domenica propongo un dolce a tema,domenica scorsa ho preparato la torta pupazzo di neve e per [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) (La recette en Français est vers le bas) "I miei sogni sono irrinunciabili, sono ostinati, testardi e resistenti" Luis Sepulveda Per rimanere in tema di festa e [...]
Il 2014 vede una tappa importante per il Pastificio Artigianale Leonessa: i 40 anni di attività. Dal piccolo laboratorio dove, nel 1974 nonno Oscar cominciò a produrre tortellini e pasta [...]
Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual è la [...]
Bellissime e molto semplici Un idea carina per un bel dolcetto… Print Roselline di pasta sfoglia alle mele Dosi per 8 roselline Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 [...]
Il panettone è un dolce di Natale tipicamente lombardo. Ditemi cosa sbaglio in questa affermazione se alla sesta edizione appena conclusa di Re Panettone, organizzata da Sabrina Dallagiovanna [...]
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Oggi voglio stimolare la vostra immaginazione, perchè i colori della foto postata non hanno niente a che vedere con quelli che erano in realtà, considerate che le rose al centro erano rosse.La [...]
Le zuppe d’inverno sono senza dubbio il mio piatto preferito… Print Zuppa di legumi e orzo perlato Dosi per 8 persone Ingredienti Un misto di legumi e orzo secchi: fagioli [...]
il racconto La Regina delle Mele di CARLA TOMMASONE www.tommasoneromanzi.it Al re degli Elfi piacevano le mele. Anzi, per essere precisi, ne era ghiotto e si nutriva solo di quelle, tanto [...]
Gli appassionati non scherzano, e ci vanno giù pesanti nel definire questo sigaro. Perché forse è l’esempio più illustre della moda estrema cubana, che vede nell’intensità e [...]
Spesso si ritiene erroneamente che non sia possibile preparare dei piatti light che risultino anche gustosi. Ciò è a mio parere un luogo comune. Prendete ad esempio i broccoli al vapore. [...]
L'anatra è protagonista di questa esclusiva ricetta firmata dallo chef Giancarlo Morelli: una sfoglia di coscia e petto d'anatra con germogli e rape rosse.
Frutta e verdura arancione fanno davvero molto bene alla nostra salute: tantissime le proprietà da non sottovalutare, per piatti gustosi e che si prendono cura di noi. Ecco, allora, un menù [...]
Se i luoghi da ammirare e gustare di San Paolo vi sono piaciuti, è il momento di scoprire tre indirizzi dove gustare la cucina tipica brasiliana. Dalla Tapioca alla Dobradinha alla Feijoada, [...]
Mi piacciono le cipolle ma ancor di più adoro i formaggi: freschi,, semiduri ,stagionati ,erborinati ,insomma in ogni loro forma e consistenza!Ho quindi pensato di preparare questa CONFETTURA [...]
Un vecchio motto dice che chi beve birra campa cent’anni e io di certo non voglio rischiare di lasciare questa terra troppo presto. Così oggi decido di deliziare il mio palato con la [...]
Perfetti da servire con coriandolo, salsa al mango e avocado affettato. Ingredienti (per 4 persone): 1 tazza di patate rosse, sbucciate e tagliate a cubetti 1/2 tazza di piccole cime di [...]
questo secondo piatto di carne che sto per presentarvi è stato cucinato per iniziare un nuovo percorso culinario! ho cominciato a fare delle cene tra amici, amici degli amici e conoscenti [...]
Dopo quasi tre anni di attesa, il Comune mi ha assegnato un piccolo orto in una zona ortiva a due passi da casa e l’altro giorno sono andata con Rossella a vedere quello che gestisce lei [...]
Sedetevi qui con me e dedicatemi 5 minuti del vostro tempo, proverò a raccontarvi, soprattutto con le immagini, le emozioni di una giornata molto speciale. Vi porterò con me tra le colline [...]
Ingredienti: per 4 persone 400 g di filetto di manzo (la parte terminale) 1 filoncino di pane ai cereali 1 spicchio di aglio 1 dl di panna fresca 50 g di yogurt intero denso [...]
La storia dell’incontro dell’uomo con il Ginseng è costellata di miti e leggende. Una leggenda cinese racconta che l'intero villaggio di Shantang, nella provincia di Shanxi, era [...]
Quando eravate piccoli eravate come me e avevate un particolare ortaggio che vi faceva ribrezzo? State anche voi pensando alle rape rosse bollite, che fanno tutt’ora capolino [...]
Vi piace la pasta e piselli in brodo? Ecco la nostra ricetta per preparare un primo piatto che è perfetto per la stagione autunnale e per quella invernale, perché con tantissimo gusto ci [...]
