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Colazione da Lilith – Il risveglio dei sensi in una masseria salentina del Seicento

Lilith Ristorante, Strada Provinciale Strudà–Vanze km 2, Vernole (LE) 🕰️ Colazione su prenotazione: Sabato e Domenica, ore 9:00–10:30 📞 +39 393 996 2150 🌐 ristorantelilith.it di [...]

tags : wine brioche salentina ristorante
dal 9 July 2025 su:
alcolici dolci cucina regionale

Mi sono bastate due melanzane per convincere tutti: contorno profumato e squisito, se le metti sul pane sono ancora più buone

Con due sole melanzane faccio un contorno delizioso: non appena lo assaggi le tue papille gustative faranno la ola! Qualche giorno fa avevo comprato le melanzane per fare la parmigiana fredda, [...]

tags : verdure pentola ricetta panino mele aglio padella friggere condimento ingredienti
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il Sannio tra sapori e folklore. Il 12 e 13 luglio in scena, a Paduli, le Pro Loco sannite

Questo fine settimana le Pro Loco del Sannio si racconteranno in un evento collettivo, ricco di tipici, folklore, spettacoli e cultura popolare. “Il Sannio tra sapori e folklore – Sulle orme [...]

tags : sannio ricette solopaca chitarra
dal 9 July 2025 su:
vino ricetta pane pasta riso

Cantina Antisociale – Enoteca d’arte, vini rari e cucina viva nel borgo segreto di Petritoli (FM)

Un ex autolavaggio trasformato in rifugio per spiriti liberi: qui si beve bene, si mangia meglio e si spegne il mondo per accendere la leggerezza. Non è per tutti, ed è proprio questo il [...]

tags : cantina vini wine
dal 9 July 2025 su:
alcolici vino locali

Polpettine di caprino con fichi secchi mandorle e semi

Queste polpettine di caprino con fichi secchi mandorle e semi sono un fresco e perfetto finger food adatto a qualsiasi occasione conviviale! Adoro questa rubrica, “Polpette mon [...]

tags : albicocche bianco verdure monica noce uva ricotta farina zucchine formaggio
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Patate, panna e speck: con questo primo cremosissimo ho finalmente conquistato i suoceri

Finalmente ho scovato un piatto in grado di conquistare anche mia suocera: lo preparo con panna, patate e speck e viene cremoso come mai prima. Ogni volta che i miei suoceri venivano a pranzo o [...]

tags : pecorino forno fuoco speck grammi panna ricetta parmigiana padella pentola
dal 9 July 2025 su:
ricetta carne e pesce dolci

Grand Hotel San Pietro – Ristorante Bátu Chef Luca Miuccio – Taormina (ME)

Ci sono luoghi in cui il tempo sembra sospeso, dove la natura parla sottovoce e il mare sussurra storie antiche. Bátu è uno di questi. Incastonato tra i profumi della macchia mediterranea e la [...]

tags : rosato cantina anice salsa greco dolci burro forno frutta gelato
dal 9 July 2025 su:
frutta verdura alcolici locali

Il problema di Lewis Hamilton in Ferrari sono le pause pranzo

Lewis Hamilton in Ferrari è (stato) un caso sportivo e mediatico. Basti pensare che ne abbiamo parlato anche su queste pagine, di solito riservate a tutt’altro mondo, quando si rumoreggiava [...]

tags : lambrusco panino italiana tequila
dal 9 July 2025 su:
alcolici pane pasta riso vino

Il Cielo in una pentola: inclusione sociale, cibo e territorio in un piatto

“In fondo diventare grandi significa anche imparare a cucinare, far funzionare la lavastoviglie…”. Con queste parole Maria Cosentino, referente della Cooperativa C’era l’Acca, [...]

tags : birra monte pane bianco ricette pentola osteria fontina catering
dal 9 July 2025 su:
alcolici locali formaggi

Anguria Reggiana IGP, il sapore autentico dell’estate emiliana

Quando l’estate arriva con la sua afa e la voglia di vacanze, c’è un momento che segna l’inizio della stagione più attesa: il primo morso di anguria fresca. In Emilia-Romagna questo [...]

tags : albicocche dieta dolci feta pere kg zona gelati ricette emiliana
dal 9 July 2025 su:
frutta verdura vino

Giardiniera artigianale fatta in casa: ricetta, benefici e varianti

Colorata, croccante, acidula al punto giusto: la giardiniera artigianale è tornata prepotentemente nelle cucine italiane e sulle tavole estive. Complice il boom di interesse verso i cibi [...]

tags : ricette ricetta verdure agrodolce
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ne ho provate tante, ma quella di Anna Moroni spacca davvero: questa torta alle pesche è una nuvola estiva che si scioglie in bocca

Se la torta alle pesche è il tuo dolce preferito, prova la versione di Anna Moroni, resterai senza parole! Gusto imbattibile. La torta alle pesche è un dolce estivo perfetto da gustare a tutte [...]

tags : pesche farina forno dolci torta burro grammi ricette peperoni zucchero
dal 9 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Les Rouliers 2015 | Ho una cotta per il Re (Richard Leroy)

Long story short, ho una cotta per il Re. Richard Leroy, per gli amici Re Riccardo, nome che da qualche anno a questa parte riempie le pagine social dei bevitori di hype. Ma non solo, e la [...]

tags : cantina zona vini burro dolci naturale vinificazione
dal 9 July 2025 su:
alcolici locali vino

Freschezza a ogni boccone, il primo profumato che ti fa sentire al mare lo prepari in 5 minuti e non appesantisce

Oggi vogliamo proporvi un piatto semplice ma di sicuro effetto che incontrerà l’approvazione dei vostri commensali dal palato esigente, come spesso ripetiamo non c’è bisogno di [...]

tags : ricette vergine limoni menu fara ricetta reggiano spaghetti condimento cocktail
dal 9 July 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

Pancarré allo zafferano fatto in casa

Pancarrè allo zafferano fatto in casa Adesso che ho comprato lo stampo, preparerò quintali di pancarré. Infatti ci ho preso gusto e mi piace tanto prepararlo. Peraltro il pancarrè è [...]

tags : farina ricetta forno birra latte lamponi verdure ingredienti formaggio primosale
dal 9 July 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

C’è qualcosa che rovina i tuoi mestoli di legno e non immagini di certo che sia proprio quello, eppure c’è un rimedio

Tutti hanno avuto almeno una volta il problema dei mestoli di legno che si rovinano in continuazione. C’è un motivo dietro questo problema, ma può essere risolto. Anche se sono [...]

tags : pulire bianco pentola tagliere mescolare ingredienti
dal 9 July 2025 su:
ricetta alcolici locali

Etna, Piccolo è Bello 2025 – Il ritrovo dei piccoli produttori del Vulcano

di Francesco Raguni Anche quest’anno si è tenuta a Catania la manifestazione enologica dedicata ai piccoli produttori siciliani: Piccolo è bello. L’evento – ideato dalla sommelier Agata [...]

tags : etna wine siciliana sommelier
dal 9 July 2025 su:
vino alcolici cucina regionale

AMontefalco: Oltre l’Anteprima del Sagrantino

di Antonio Di Spirito C’era una volta “Anteprima Sagrantino”! Oggi la manifestazione si chiama “AMontefalco” e vengono presentati in anteprima alla stampa tutti i vini del comprensorio [...]

tags : passito sagrantino trebbiano grechetto wine doc stampa vini spumante montefalco
dal 9 July 2025 su:
vino alcolici

Giovanni Busi confermato presidente del Consorzio Vino Chianti: “Servono nuovi mercati, più promozione e un blocco pluriennale all’autorizzazione di nuovi impianti”

Nuovo mandato fino al 2028 per Busi, che rilancia: missioni in Africa e Sud America, stop a nuovi impianti per 5 anni e più risorse per la promozione. Ecco i nomi del nuovo consiglio. Il cda [...]

tags : chianti wine
dal 9 July 2025 su:
alcolici vino

EUROSPIN richiamo immediato dal Ministero per corpi estranei, non mangiare questo prodotto

Attenzione alla nota emessa dall’azienda e dall’Ente: che cosa riguarda il richiamo alimentare di Eurospin e come si devono comportare subito i consumatori che scoprano di avere [...]

tags : punti grammi alimentare
dal 8 July 2025 su:
ricetta

A Ponza scontrino di 923 € per 4 piatti di pasta, ma con l’aragosta

Con l’estate gli scontrini si arroventano anche quando non ci sarebbe da protestare, ma questa volta il vento della polemica soffia dall’isola Ponza con un conto da 923 € per 4 [...]

tags : zona ristorante
dal 8 July 2025 su:
locali

Queste cotolette i miei figli le mettono pure nel panino, risolvo il pranzo al mare senza mettere su pentole e padelle

Che dire di queste cotolette: sono speciali, ottime anche da portare come pranzo al mare e si fanno senza sporcare pentole e padelle, ecco la ricetta passo per passo.  Le cotolette sono uno dei [...]

tags : forno funghi pollo speck zucca panino farina melanzane formaggio zucchine
dal 8 July 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ghiaccioli menta e lime, meglio di una semplice bevanda: con questi ti rinfreschi sul serio

Sono meglio di una bevanda estiva i miei ghiaccioli menta e lime, si fanno con pochi ingredienti e in appena 5 minuti: vedrai quanta freschezza! Devo ammettere che in casa mia i ghiaccioli non [...]

tags : frutta fuoco succo gelato ricetta sciogliere zucchero classico ingredienti
dal 8 July 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Quarta edizione di “Storie Cilentane – Gli Artigiani del Gusto”

di Marco Contursi Si è svolta nella splendida cornice di Palazzo Gentilcore di Castellabate, il Boutique Hotel della professoressa Chiara Fontana e dell’avvocato Giovanni Riccardi, la quarta [...]

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dal 8 July 2025 su:
alcolici vino

Tutti conoscono i baci di dama piemontesi, ma quelli amalfitani ti stendono al primo assaggio: freschissimi e golosi

Buoni i baci di dama piemontesi, ma hai mai assaggiato quelli amalfitani? Freschi e golosi, ti faranno innamorare. I baci di dama sono dei dolcetti tipici piemontesi fatti da due calotte di [...]

tags : fuoco forno farina amaro succo panna burro dolci bianco grammi
dal 8 July 2025 su:
ricetta dolci alcolici