Lilith Ristorante, Strada Provinciale Strudà–Vanze km 2, Vernole (LE) 🕰️ Colazione su prenotazione: Sabato e Domenica, ore 9:00–10:30 📞 +39 393 996 2150 🌐 ristorantelilith.it di [...]
Con due sole melanzane faccio un contorno delizioso: non appena lo assaggi le tue papille gustative faranno la ola! Qualche giorno fa avevo comprato le melanzane per fare la parmigiana fredda, [...]
Questo fine settimana le Pro Loco del Sannio si racconteranno in un evento collettivo, ricco di tipici, folklore, spettacoli e cultura popolare. “Il Sannio tra sapori e folklore – Sulle orme [...]
Un ex autolavaggio trasformato in rifugio per spiriti liberi: qui si beve bene, si mangia meglio e si spegne il mondo per accendere la leggerezza. Non è per tutti, ed è proprio questo il [...]
Queste polpettine di caprino con fichi secchi mandorle e semi sono un fresco e perfetto finger food adatto a qualsiasi occasione conviviale! Adoro questa rubrica, “Polpette mon [...]
Finalmente ho scovato un piatto in grado di conquistare anche mia suocera: lo preparo con panna, patate e speck e viene cremoso come mai prima. Ogni volta che i miei suoceri venivano a pranzo o [...]
Ci sono luoghi in cui il tempo sembra sospeso, dove la natura parla sottovoce e il mare sussurra storie antiche. Bátu è uno di questi. Incastonato tra i profumi della macchia mediterranea e la [...]
Lewis Hamilton in Ferrari è (stato) un caso sportivo e mediatico. Basti pensare che ne abbiamo parlato anche su queste pagine, di solito riservate a tutt’altro mondo, quando si rumoreggiava [...]
“In fondo diventare grandi significa anche imparare a cucinare, far funzionare la lavastoviglie…”. Con queste parole Maria Cosentino, referente della Cooperativa C’era l’Acca, [...]
Quando l’estate arriva con la sua afa e la voglia di vacanze, c’è un momento che segna l’inizio della stagione più attesa: il primo morso di anguria fresca. In Emilia-Romagna questo [...]
Colorata, croccante, acidula al punto giusto: la giardiniera artigianale è tornata prepotentemente nelle cucine italiane e sulle tavole estive. Complice il boom di interesse verso i cibi [...]
Se la torta alle pesche è il tuo dolce preferito, prova la versione di Anna Moroni, resterai senza parole! Gusto imbattibile. La torta alle pesche è un dolce estivo perfetto da gustare a tutte [...]
Long story short, ho una cotta per il Re. Richard Leroy, per gli amici Re Riccardo, nome che da qualche anno a questa parte riempie le pagine social dei bevitori di hype. Ma non solo, e la [...]
Oggi vogliamo proporvi un piatto semplice ma di sicuro effetto che incontrerà l’approvazione dei vostri commensali dal palato esigente, come spesso ripetiamo non c’è bisogno di [...]
Pancarrè allo zafferano fatto in casa Adesso che ho comprato lo stampo, preparerò quintali di pancarré. Infatti ci ho preso gusto e mi piace tanto prepararlo. Peraltro il pancarrè è [...]
Tutti hanno avuto almeno una volta il problema dei mestoli di legno che si rovinano in continuazione. C’è un motivo dietro questo problema, ma può essere risolto. Anche se sono [...]
di Francesco Raguni Anche quest’anno si è tenuta a Catania la manifestazione enologica dedicata ai piccoli produttori siciliani: Piccolo è bello. L’evento – ideato dalla sommelier Agata [...]
di Antonio Di Spirito C’era una volta “Anteprima Sagrantino”! Oggi la manifestazione si chiama “AMontefalco” e vengono presentati in anteprima alla stampa tutti i vini del comprensorio [...]
Nuovo mandato fino al 2028 per Busi, che rilancia: missioni in Africa e Sud America, stop a nuovi impianti per 5 anni e più risorse per la promozione. Ecco i nomi del nuovo consiglio. Il cda [...]
Attenzione alla nota emessa dall’azienda e dall’Ente: che cosa riguarda il richiamo alimentare di Eurospin e come si devono comportare subito i consumatori che scoprano di avere [...]
Con l’estate gli scontrini si arroventano anche quando non ci sarebbe da protestare, ma questa volta il vento della polemica soffia dall’isola Ponza con un conto da 923 € per 4 [...]
Che dire di queste cotolette: sono speciali, ottime anche da portare come pranzo al mare e si fanno senza sporcare pentole e padelle, ecco la ricetta passo per passo. Le cotolette sono uno dei [...]
Sono meglio di una bevanda estiva i miei ghiaccioli menta e lime, si fanno con pochi ingredienti e in appena 5 minuti: vedrai quanta freschezza! Devo ammettere che in casa mia i ghiaccioli non [...]
di Marco Contursi Si è svolta nella splendida cornice di Palazzo Gentilcore di Castellabate, il Boutique Hotel della professoressa Chiara Fontana e dell’avvocato Giovanni Riccardi, la quarta [...]
Buoni i baci di dama piemontesi, ma hai mai assaggiato quelli amalfitani? Freschi e golosi, ti faranno innamorare. I baci di dama sono dei dolcetti tipici piemontesi fatti da due calotte di [...]