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Continua il momento estremamente positivo per le Cantine Ferrari che, tra gli importanti riconoscimenti degli ultimi mesi, vede il suo Presidente Matteo Lunelli nominato Presidente di The [...]
Il Presidente delle Cantine Ferrari Matteo Lunelli è il vincitore del Premio “L’imprenditore dell’Anno 2015” per la categoria Family Business. Lo ha decretato la Giuria del [...]
Contrada Laura 6 come raggiungere qui il link Tel. 0824.944018 www.casalerario.it di Tommaso Esposito Trasferta telesina per Angelo Sabatelli. L’appuntamento è con l’Orto [...]
L’ennesimo e geniale colpo di marketing del Consorzio di Tutela del Bardolino Chiaretto, alias Angelo Peretti e Paola Giagulli. Dodici tappe in altrettante pizzerie italiane, tutte [...]
AIS Toscana punta di diamante della sommellerie italiana: sul secondo gradino del podio anche Massimo Tortora di Livorno Una coppia di fuoriclasse porta AIS Toscana sui due gradini più alti del [...]
. Come si mangia il pane Scegliendo un pezzo di pane dal cestino comune, non si indugia troppo prima di scegliere, e tanto meno si tastano tutti i pezzi che ci vengono presentati per [...]
UN VIAGGIO IDEALE TRA UMBRIA E FRIULI VENEZIA GIULIA CON IL FALO’ 2015 E LA CUCINA TRIESTINA “A San Martino cadon le foglie e si spilla il vino”. Sarà all’insegna della tradizione umbra [...]
Se il 2016 sarà l’anno dei ponti, il 2015 ormai in chiusura ci riserva una gran “sola”: sì perché il Weekend d’Ognissanti ha deciso bene di piazzarsi, per l’appunto, nel [...]
La kermesse dedicata al Prosciutto, “Re della Norcineria”, avrà quest’anno come partner Slow Food Umbria per un weekend all’insegna del mangiare buono, pulito e giusto. Convegni, [...]
Buongiorno, a questa zuppa non potete dire di no perché è una zuppa perfetta: ha le lenticchie (che fanno bene e lo sappiamo), la zucca che è di stagione e mette allegria, il farro che [...]
Redazione di TigullioVino.it Dopo il successo dell’appuntamento di Todi, prosegue l’iniziativa di Roccafiore dal titolo “CENTOPERCENTO GRECHETTO”. Il vino simbolo [...]
Bali non è solo una destinazione esotica: chiunque la visiti sa che la natura lussureggiante, le enormi spiagge bianche, i locali pittoreschi, le spa, le passeggiate alla Julia Roberts per i [...]
Come annunciato giovedì scorso eccoci qui per trasmettere in diretta la tavola rotonda che si terrà a partire dalle 15.30 presso lo Spazio ADI per Expo di Via Bramante 42. Intravino è infatti [...]
Questa ricetta mi è venuta in mente perché mi sono ricordata dei ceci fritti che mangiavo alle medie. Li compravo su una bancarella fuori scuola, per ingannare il tempo all'uscita mentre [...]
Oggi è domenica, festa in famiglia con un bel piatto di pappardelle al ragù. Ragù rinforzato dalla salsiccia umbra, magra e molto gustosa che con la sua grinta fa diventare il solito [...]
Intravino è media partner di una tavola rotonda che si terrà martedì prossimo, il 20 ottobre, a Milano dal titolo “il vino in rete, buone idee tra e-commerce e nuovi progetti“, un [...]
Cucina Atipica. Il nome mi incuriosisce e vado a scoprire questo ristorante aperto da poco a Roma. Dichiara di fare cucina umbra in via Lucania. A prima vista, di atipico >> The [...]
A partire dal 22 ottobre sarà disponibile in libreria la Guida Oro I Vini di Veronelli, storica pubblicazione giunta all’edizione numero XXVIII. Il Seminario Permanente Luigi Veronelli [...]
Di quanto sia importante sapere come scegliere la carne e dei vantaggi di quella biologica abbiamo già parlato. Ed è stato proprio in seguito ai nostri approfondimenti che abbiamo cominciato a [...]
Le penne alla norcina sono un primo piatto di pasta tipico della città di Norcia. Si tratta di una ricetta molto semplice che viene preparata con un formato di pasta medio, tipicamente le [...]
All’inizio di settembre la cantina Roccafiore di Todi, in Umbria, ha organizzato una giornata dedicata al Grechetto in Italia. Intravino era presente con due dei suoi editor, dalle [...]
Le ciriole alla ternana sono un piatto tipico della cucina umbra, la ricetta è piuttosto semplice la vera specialità sta nelle materie prime e negli ingredienti combinati con amore e [...]
Partiamo dalla cima, ovvero dal primo posto del podio, quello dei Tre Bicchieri. Il numero dei premiati è 10. Ma considerare solo il vertice della classifica non rende merito [...]
Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino rosso degustato. Ha vinto per il [...]
Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino bianco degustato. La Sardegna si [...]
