Il 30 e il 31 gennaio Michela Berto e Raffaele Ros del ristorante San Martino di Rio San Martino - Scorzè (VE) ospiteranno in cucina lo chef stellato Gennaro Esposito del ristorante Torre del [...]
'Diventare un caso studio, essere riconosciuti come best practice all'interno del Distretto del Prosecco è per noi motivo di grande soddisfazione. Non è cosa frequente, in Italia, veder [...]
Da fine gennaio parte un nuovo calendario di lezioni di educazione al consumo consapevole e a Bergamo e Brescia le lezioni diventano itineranti.Non solo far degustare, ma far conoscere la [...]
Scenario latte, l'analisi dell'Ufficio Studi di Fieragricola sui dati desunti da www.clal.it. Quest'anno, tranne l'Ucraina, cresceranno i volumi di latte in tutto il mondo. USA, UE-27, Nuova [...]
... Di lui non ho mai saputo nulla o quasi... due o tre foto su un vecchio album, gelosamente custodito dalla nonna e poi da me... Era basso di statura, biondo e con due grandissimi occhi [...]
INGREDIENTI 400gr. di fagioli borlotti 1 foglia di alloro 500gr. di farina gialla burro fontina parmigiano grattugiato 200gr. di pancetta affumicata sale [...]
Il 28 gennaio tappa all'agriturismo Ca' Bianchini a Lanzago di Silea. Anche gli ospiti parteciperanno alla preparazione dei piatti insieme a due chef.Treviso, 17 gennaio 2012 - Prosegue il [...]
A febbraio 2012 prenderà il via a Treviso la 24esima edizione di CocoRadicchio, la rassegna enogastronomica trevigiana dedicata al Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco IGP, [...]
Mercoledì 18 gennaio, in Aula, si svolgeranno le interrogazioni a risposta immediata su questioni riguardanti il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.Martedì 17 [...]
Ingredienti per 4 persone :• 2 filetti di cernia ( peso complessivo 430 gr. )• 2 patate a pasta bianca• 2 cucchiai di granella di nocciole Life• 1 cucchiaino di pesto• Insaporitore per [...]
Redazione di TigullioVino.it Il 10 marzo 2012 al Castello di San Salvatore di Susegana (Tv) torna l'evento organizzato da AIS Veneto con un ricco programma di degustazioni, un convegno, il [...]
Roberto Cipolato abita a Argelato (BO) e lavora nel mondo aeronautico. Scrive per diletto, una passione nata non in giovane età. Ha partecipato al concorso letterario di Villa Petriolo “Wine [...]
Eleganza e femminilità sono gli elementi chiave della nuova campagna pubblicitaria di Vigna Dogarina, l'azienda di Campodipietra - Treviso, portabandiera del Prosecco Doc.Campodipietra, gennaio [...]
Campionati Italiani Giovani, il futuro dello Sci di Fondo in passerella a Padola. Presentata al Ristorante Relais Ca' del Poggio la rassegna tricolore organizzata da Sci club Orsago e Rdz: oltre [...]
Grande successo, vasto pubblico e molta emozione al Caffè Pedrocchi a Padova per la presentazione ufficiale della prima vendemmia DOCG Colli Euganei Fior d'Arancio e del progetto di promozione [...]
Il 10 marzo 2012 al Castello di San Salvatore di Susegana (Tv) torna l'evento organizzato da AIS Veneto con un ricco programma di degustazioni, un convegno, il concorso per l'elezione del [...]
Il ritorno al futuro della viticoltura: ne parleranno importanti esperti e studiosi italiani e stranieri sabato 21 gennaio al CIRVE di Conegliano, in occasione del convegno VIGNA-RICERCA- [...]
Una volta ho letto che Ugo Foscolo chiamava Milano “Paneropoli” perché nella cucina milanese si usa tantissimo la panna e il burro. Per me invece Milano è PanettonePolis. Come si dice, [...]
Maurizio Polo, l'enologo del 'vino libero'... Le nuove frontiere della vinificazione senza solforosa aggiunta: prodotti di qualità elevata e straordinariamente longevi.Un "blog" intitolato [...]
La Cia del Veneto, nell'ambito del percorso che porterà alla Conferenza per lo sviluppo, ha organizzato tre incontri per tutti i funzionari e i dipendenti del Sistema Cia. Incontri aperti ai [...]
Il 10 gennaio, alla Camera dei deputati, in Assemblea, è in programma la discussione sulle linee generali della relazione sulla contraffazione nel settore agroalimentare approvata dalla [...]
Sette 'vedute' per sette ristoranti in onore dell'artista Bernardo Bellotto detto Il Canaletto delle corti europee.Conegliano, 9 gennaio 2012 - A febbraio 2012 prenderà il via a Treviso [...]
I 'trucchi' delle famiglie per risparmiare senza rinunciare alla qualità. Il 57 per cento degli italiani ha ridotto lo spreco di cibo per effetto della crisi.E' quanto emerge dalla [...]
La Pinza è un dolce antichissimo, fatto con ingredienti poveri ma davvero gustoso. E’ un dolce che si prepara la sera della Befana, quindi io sarei un po’ in ritardo, ma, visto che [...]
La Giunta regionale del Veneto, su proposta dell'assessore all'agricoltura Franco Manzato, ha disposto l'apertura dei termini per la presentazione delle domande per alcune misure dell'Asse 1, 2 [...]