Quando abbiamo ricevuto il comunicato, non abbiamo potuto fare a meno di associare il decanter alla velenosa Black Mamba, autrice di post affilati come una katana. Per non sbrodolarci e farle [...]
Il pollo è il volatile a carne bianca che appare più spesso sulle nostre tavole, ma esistono altri tipi di pollame che [...]
Venerdì e sabato scorsi mi hanno regalato una nuova splendida avventura.!!Milka infatti mi ha invitata ad andare a Perugia alla 18° edizione di Eurochocolate per essere presente alla [...]
Con una settimana di ritardo causato da un mio malanno di stagione, concludiamo oggi il nostro miniviaggio nel mondo del vino, proprio a vendemmia ormai conclusa e mentre i primi brindisi di [...]
Un grande sforzo per chiamarsi fuori: la bottiglia di vetro scuro da mille millilitri, il tappino piccolino, il collo così stretto ma così stretto. La prima volta lo ordinai ad un ristorante [...]
Questa mattina trafugando tra le ricette di Vegan Blog (ovviamente), mi è apparso questo dolce del quale io non avevo mai sentito parlare, e visto che sono piena di cachi fino al collo, ho [...]
Ci sono nomi di ristoranti e di cuochi che suonano mitici solamente per chi ha già una certa età e invece non dicono nulla ai molti appassionati che hanno scoperto la cucina in questi ultimi [...]
Ci sono ristoranti classici dei quali vado pazza e uno di questi è senza dubbio il Principe Leopoldo di Lugano, sulla Collina d’Oro che si sporge sul lago. Al Principe Leopoldo il servizio [...]
Si è conclusa positivamente l'ottava edizione di Grapperie Aperte alle Distillerie Francoli. Oltre al tradizionale evento della domenica quest'anno le distillerie di Ghemme (NO) hanno [...]
Se l’unica cosa che sapete fare alla velocità della luce è aspettare, beh, l’attesa è finita. Da oggi ogni gastrofanatico degno di questo nome ma in evidente, comprensibile [...]
Il significato più convincente del nome Mirta deriva dal latino, che a sua volta lo derivò dal cespuglio sacro ad Afrodite, mica patate. La trattoria di Juan – uruguagio di Milano [...]
Eccomi di rientro da due giorni intensi.Sono partita sabato mattina in tarda mattinata (dopo una settimana intensa di lavoro e di impegni extra) la sveglia sabato mattina non l'abbiamo sentita e [...]
A seguito dello straordinario successo popolare e mediatico riscosso l'anno scorso in Italia con la sua 'prima edizione extra vergine', il prossimo ottobre Le Fooding torna a Milano con una [...]
Vi ricordate Le Grand Fooding, edizione 2010? In un periodo "full" di eventi enogastronomici, io e Angela eravamo andate alla scoperta di questo nuovo format, per la prima volta in Italia. E fu [...]
Il mio foto-diario di un evento speciale, la cui parola chiave è… FAMIGLIA! Ebbene sì, lo ammetto: amo Milano. Allo sguardo strabuzzato dei miei amici milanesi, quando dico loro ciò, [...]
Complimenti a Tommaso Chimenti per la segnalazione del suo racconto “S’alita” al quinto concorso letterario di Villa Petriolo “Wine on the road”!Tommaso Chimenti è nato a Firenze nel [...]
Come ogni due anni a Bra si ripete la magia targata Slow Food. La città si riempie di tende bianche a conetto, i 24.000 abitanti triplicano dalla sera alla mattina, appassionati e profani [...]
Lo zen e l’arte della decorazione del cupcake in 10 punti non tutti cruciali. Il 13 settembre 2011 alle 17:27 jade risponde: “Maschio, non capisci: il cupcake non ha valore in quanto [...]
L'altra sera ho visto per caso le prime due puntate del serial TV ispirate a quel piccolo, grande capolavoro di Anthony Bourdain che è Kitchen Confidential e la mattina dopo sono corsa a [...]
Nel continuo processo di innovazione che la Riedel, prestigiosa cristalleria austriaca che ha fatto la storia del servizio del vino, porta avanti da ben 11 generazioni, arriva una piccola [...]
L'Esposizione Internazionale Open 14 a Venezia svela al pubblico un'interessante interpretazione di vino & arte: tra le novità più originali di quest'anno un'opera dell'artista cinese He Gong, [...]
Cenando al ristorante, quelli tipo noi, in fondo persone dalla quotidianità normale, possono essere epicamente fortunati: i vicini di tavolo sono la cosa più bella vista in eoni, una specie [...]
Mi sembra di essere Pollicino, ricordate? Lasciava la scia di bricioline di pane per potersi assicurare la via del ritorno a casa e questi miei ultimi post sembrano nascere con la medesima [...]
Di DanielaFuochi d'artificio di tutti i tipi, da terra verso il cielo, nastri di mille lucine come un velo, altri da terra verso il mare, con salti rimbalzi e luce che rende visibile [...]
Maccerto, la doccia con lo champagne Cristal! Cretini noi a non averci pensato! Guardate nel video, girato qualche sera fa dall’entourage del rapper Swizz Beatz, com’è facile [...]