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C’è panino e panino, ma non sempre c’è la fantasia di sapere con cosa imbottirlo. Diciamocelo chiaramente: un panino ben fatto non è solo un comfort food, simbolo dei pic nic e delle gite [...]
Coincidenze, chiamale coincidenze. Lo sapete, adoro preparare i lievitati e da qualche tempo sto sperimentando farine di diverso tipo.Uso sempre meno la 00, e quando proprio voglio utilizzare la [...]
Ingredienti per la pasta matta: 200 g di farina di farro 50 g di farina manitoba 5 cucchiai di olio d’oliva 100 g di acqua frizzante 1 pizzico di sale Ingredienti per la farcitura: [...]
Torna l'appuntamento con la rubrica Bollicine! questa volta di venerdì!Ci eravamo fermati ad agosto, con l'acqua al cocomero e riprendiamo oggi, in pieno inverno con una manciata di [...]
SUD è un ristorante roccaforte che si oppone al turpiloquio delle abitazioni in bisticcio continuo dalla collina del Vomero fino al litorale di Pozzuoli. Siamo a Quarto, periferia brulicante [...]
Massì, chiudiamo con il botto e domani se ne parla. Abbiamo chiesto a Maria Grazia di farci la ricetta dopo aver visto le foto su Fb. Ottimo l’abbinamento scelto dal marito sommelier. [...]
Buongiorno!Bake Off Italia the day after!Ieri sera si è conclusa la prima edizione italiana di Bake Off, il format di Real Time, il primo talent dedicato interamente ai dolci da forno.Sotto [...]
Ingredienti: per 4 persone. 600 g di baccalà ammollato 3/4 di bicchiere di vino bianco secco 1 cipolla grande 1/2 bicchiere di olio 30 g di pinoli 30 g di uvetta 1/2 [...]
Frittate di foglie di rapa con panna acida Lo sapevate che le foglie delle rape e dei ravanelli sono commestibili? Anzi, sono buonissime: carnose, saporite e leggermente piccanti. Sabato al [...]
Tante ricette per le feste di Capodanno. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontarci come prepari tu l'agnello, il tacchino oppure l’aragosta, [...]
I vini prodotti nella nostra terra sono innumerevoli: ma avete mai pensato alla bellezza dei luoghi in cui vengono prodotti? Non potendo visitarli tutti ci siamo fermati in quei posti famosi per [...]
Tovaglia LabottegadiluluVisto che sono giorni di festa possiamo concederci qualcosa in più, ed eccovi un antipasto non proprio leggero ma gustoso. Ingredienti:1 cardo3 uova3 cucchiai di farina [...]
Ed è arrivato il nostro dicembre di luci ed attese, di comignoli e calze appese. È arrivato ed è volato via in fretta, e domani è già Natale. Ogni anno, cadiamo sempre negli stessi [...]
Il racconto… Un ricordo, un’emozione… di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it Andare a Napoli a Natale mi colma di gioia, ritrovare la mia città mi riporta a teneri ricordi [...]
Degustazione > Marengoni Azienda AgricolaVitigni: Malvasia di Candia Aromatica 50%, Ortrugo 30% e Trebbiano Romagnolo 20% - Alcol: 11 % - Lotto: 01/13 - Prezzo sorgente: € [...]
Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual è la tua [...]
E 'sempre a quel periodo dell'anno in cui si comincia a pensare di acquistare tutti i nostri ingredienti per la cena di Natale: il nostro approvvigionamento di tacchino (o di oca, o di manzo [...]
Il divertente video che avete appena visto fa parte della campagna natalizia del nuovo partner di Le FitChef, Happy Frizz, una linea di gasatori che consentono di ottenere, con un processo del [...]
Buongiorno carissimi amici e amiche,quest'oggi vi voglio deliziare con dei buonissimi biscotti,ma non i soliti frollini al cacao o al limone,stavolta ho voluto creare una ricetta tutta mia [...]
Se dovessi elencare tutto ciò che ho "degustato", bevuto, assaggiato nei 5 giorni trascorsi a Merano, servirebbero una decina di post. Non è semplice scegliere, selezionare, solo alcuni [...]
Ecco un elenco delle 10 ricette più popolari sul nostro blog nello scorso mese di Settembre 2013 Dai Sgrafignoni una ricetta classica della tradizione emiliana alla Spongata reggiana antico [...]
Hibiscus fizz...et sa sucette!!!Ed ora posso tornare a casa e ripiantare la bandierina italiana( nel mio orto) con sopra pure la scritta VITTORIA!!!Missione francese conclusa:)))))))Ultimo step, [...]
Un piatto sfizioso adatto a tutte le stagioni ed occasioni, sto parlando delle verdure pastellate, piatto veloce, facile e gustoso in grado di accontentare tutti i palati. La mia versione di [...]
Il piatto che vi presento potrebbe tranquillamente essere considerato anche un antipasto, ma visto che in questo modo, le alici sono particolarmente buone, penso che sia preferibile [...]
Tra i più noti long drink italiani è da annoversi il Bellini. Cocktail dal gusto dolce e fruttato, si prepara con il prosecco ed il succo e la polpa delle pesche bianche: nello specifico una [...]
