Risultati: 14711 per funghi
PASTA AL SUGO DI FUNGHI PORCINI

PASTA AL SUGO DI FUNGHI PORCINI

La pasta al sugo di pomodoro può sembrare un piatto banale e devo confessare che a casa mia si fa davvero poco, ma se al sugo di pomodoro ci aggiungiamo dei funghi porcini, il successo è [...]

tags : aglio sugo funghi porcini mescolare pomodori casseruola
dal 5 November 2012 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

E la felicità? Boeuf bourguignon!

“Oggi faremo il boeuf bourguignon!” strideva Julia Child davanti alle telecamere negli anni Sessanta – colpo d’anca e strillo impietoso sulla parola boeuf, pronunciata come uno [...]

tags : chianti salsa fuoco forno funghi burro manzo kg noce brodo
dal 5 November 2012 su:
ricetta carne e pesce alcolici
La contaminazione (nascosta) con il burro chiarificato

La contaminazione (nascosta) con il burro chiarificato

La pubblicità non è certo uno specchio fedele della società, ma spesso offre la possibilità di interessanti e divertenti considerazioni. Il burro chiarificato si ottiene eliminando caseina e [...]

tags : indiana ricette funghi burro risotto arrosto italiana milanese pastiera napoletana
dal 5 November 2012 su:
cucina regionale cucina internazionale frutta verdura
La contaminazione (nascosta) con il burro chiarificato

La contaminazione (nascosta) con il burro chiarificato

La pubblicità non è certo uno specchio fedele della società, ma spesso offre la possibilità di interessanti e divertenti considerazioni. Il burro chiarificato si ottiene eliminando caseina e [...]

tags : indiana ricette funghi burro risotto arrosto italiana milanese pastiera napoletana
dal 5 November 2012 su:
cucina regionale cucina internazionale frutta verdura
Ricetta Fagottini di carpaccio con melanzane e formaggio al Barolo

Ricetta Fagottini di carpaccio con melanzane e formaggio al Barolo

Chi conosce me e Fabio lo sa… io non amo molto la carne sottile all’olio (le “solette”, per intendersi tra toscani) mentre Fabio la adora; Fabio non mangia i funghi che [...]

tags : barolo funghi ricetta melanzane formaggio
dal 5 November 2012 su:
frutta verdura vino alcolici
Strudel di porcini, patate e Lou Bergier Pichin

Strudel di porcini, patate e Lou Bergier Pichin

I funghi porcini, si son fatti desiderare, ma diversamente dagli anni scorsi, se pur in ritardo, sono finalmente spuntati, sia nei boschi, e sia sulle nostre tavole, per la gioia degli [...]

tags : forno salato latte burro kg speck funghi vapore padella formaggio
dal 5 November 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Profumi dal sottobosco…la stagione dei funghi e dei tartufi in tavola e nel bicchiere, ricette e vini

La stagione è finalmente propizia per le delizie del sottosuolo italico dove non lontano a tante radici di viti meravigliose si aggirano alcuni frutti di bosco molto speciali che rendono [...]

tags : soia pecorino sangiovese falanghina prosecco merlot fiano brachetto barbera barolo
dal 5 November 2012 su:
ricetta vino alcolici
Il mare e l’orto in autunno, Ristorante Paolo e Barbara – Sanremo (IM)

Il mare e l’orto in autunno, Ristorante Paolo e Barbara – Sanremo (IM)

Martedì 6 novembre 2012 il Ristorante Paolo e Barbara di Sanremo propone la serata “Il mare e l’orto in autunno”. Il menu in programma sarà il seguente: Granchio in [...]

tags : zucca tonno salsa menu mele brut vini funghi zenzero calvados
dal 5 November 2012 su:
frutta verdura vino locali

La festa del vino al Podere Riosto di Pianoro

Vino nuovo e grandi 'vecchi' per un appuntamento goloso il 10 novembre 2012. Finita la vendemmia al Podere Riosto di Pianoro è tempo di festeggiare il vino nuovo e, soprattutto, le ultime [...]

tags : cantina merlot cabernet pignoletto sauvignon igt chardonnay punta forno salumi
dal 5 November 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Un sabato sera in famiglia, la Cresima della Microba e le tazzine di tiramisù

Un sabato sera in famiglia, la Cresima della Microba e le tazzine di tiramisù

Di DanielaVi avevo preannunciato la scorsa settimana qualche foto per la Cresima di Microba e, siccome ogni promessa è debito, eccomi qui a parlarne con voi.La cerimonia è stata piacevole, con [...]

tags : taralli amaro salsa burro fuoco torta uva sugo zucca forno
dal 5 November 2012 su:
dolci frutta verdura formaggi
Il meglio della settimana tra hamburger, polpette e street food

Il meglio della settimana tra hamburger, polpette e street food

Street food al Salone del Gusto di Torino, edizione 2012. Può iniziare così il consueto rewind sulla settimana di Scatti di Gusto. Quanto spesso cibo fa rima con veloce? Nel senso che lo [...]

tags : panino bianco strudel ricetta funghi grano alba sugo zucca spinaci
dal 4 November 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Gran Galà del Fungo d'Oro a Frossasco e la Dispensa Contadina

Gran Galà del Fungo d'Oro a Frossasco e la Dispensa Contadina

Lunedi' 22 ottobre sono stata ospite, insieme alla mia carissima Claudia della 16° edizione del Galà del Fungo d'Oro a Frossasco. La serata è stata davvero piacevole, all'insegna del buon [...]

tags : funghi ricette dessert monferrato gastronomia
dal 4 November 2012 su:
frutta verdura ricetta locali

Traffico, Coldiretti: in 365mila al rientro dagli agriturismi

Sono 365mila gli italiani che hanno scelto di alloggiare in agriturismo per il lungo ponte di ognissanti con la montagna che si classifica come la meta favorita.E' quanto emerge dalle [...]

tags : funghi vini tartufi toscana favorita castagne agriturismo
dal 4 November 2012 su:
frutta verdura vino cucina regionale

Premiate trattorie italiane, iniziativa da seguire

Si sono incontrati e si sono piaciuti, si sono dati un regolamento molto preciso e se vogliamo quasi imperativo, ma lo scopo è dichiarato: essere trattorie italiane nel vero senso della parola, [...]

tags : rossese malvasia sangiovese sauvignon chardonnay salame funghi ligure isonzo punti
dal 4 November 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Cena e vini biologici al Centro Taotula di Genova

Cena e vini biologici al Centro Taotula di Genova

Si terrà al Centro Benessere Bio Olistico “Taotula” di Genova la serata avente come protagonisti i vini naturali e biologici, in programma giovedì 8 novembre 2012, alle ore 20:30. [...]

tags : albana falanghina vermentino nosiola coda di volpe montepulciano igt tofu bio molise
dal 4 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Con la crisi gli italiani trascorrono 1 ora al giorno ai fornelli. Boom farina, uova e burro

Con la crisi si torna in cucina ai fornelli dove in media gli italiani trascorrono 56 minuti al giorno nei giorni feriali che salgono ad oltre 69 minuti la domenica o nei giorni festivi.E' [...]

tags : burro pane punti vini funghi frutta ortaggi gelato farina alimentare
dal 4 November 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso
Maltagliati con salsiccia, zucchine, funghi champignon e salsa di tartufo

Maltagliati con salsiccia, zucchine, funghi champignon e salsa di tartufo

Un primo saporito composto da maltagliati di semola di grano duro, conditi con un salsiccia, zucchine, funghi champignon e salsa di tartufo.IngredientiPer la pasta:300 g di semola di grano [...]

tags : funghi vergine saltare salsa grana sala porro grano reggiano zucchine
dal 4 November 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Pirottine con funghi, fiori di zucca e provola affumicata al forno

Pirottine con funghi, fiori di zucca e provola affumicata al forno

Questa è la ricetta di un secondo piatto con contorno autunnale e vegetariano. E’ piuttosto semplice e veloce da realizzare, particolarmente gustoso e molto simpatico da servire. I funghi si [...]

tags : mescola funghi forno zucca ricetta provola vegetariano terracotta affumicata terrina
dal 4 November 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Zuppa di ceci e funghi al burro

Zuppa di ceci e funghi al burro

Zuppa di ceci e funghi al burroPer 4 persone200 g di ceci200 g di funghi misti (chiodini, cardoncelli, finferli)30 g di burro2 spicchi di aglio1 cucchiaio di prezzemolo tritatopepe [...]

tags : ceci aglio brodo burro funghi
dal 3 November 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi
Zuppa di ceci e funghi al burro

Zuppa di ceci e funghi al burro

Zuppa di ceci e funghi al burroPer 4 persone200 g di ceci200 g di funghi misti (chiodini, cardoncelli, finferli)30 g di burro2 spicchi di aglio1 cucchiaio di prezzemolo tritatopepe [...]

tags : ceci aglio brodo burro funghi
dal 3 November 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi

Spaghetti alla chitarra con Pesto di Pistacchio di Bronte e Polvere di Liquirizia di Calabria ed il Salone del Gusto 2012

Lo so lo so, vi avevo detto che avreste potuto seguire ciò che avrei fatto al Salone del Gusto, su facebook e twitter, ed invece poi non vi ho aggiornati più di tanto...chiedo perdono, ma la [...]

tags : nduja burro fiore birra marino farina funghi pane zona dop
dal 3 November 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura vino

Enogastronomicamente dal web – 2012, settimana 44

Sempre più ricca la nostra rubrica, questa settimana molti sono stati gli articoli interessanti pubblicati sul web, con in gran parte colegati al Salone Del Gusto di Torino, evento clou di [...]

tags : gin funghi ricetta brasato
dal 3 November 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Ponte di Ognissanti, Coldiretti: relax in agriturismo per 365mila

Sono 365mila gli italiani che hanno scelto di alloggiare in agriturismo per il lungo ponte di ognissanti con la montagna che si classifica come la meta favorita. E' quanto emerge dalle [...]

tags : funghi vini tartufi toscana favorita castagne agriturismo
dal 3 November 2012 su:
frutta verdura vino cucina regionale
Libriamoci oggi. In relax

Libriamoci oggi. In relax

 Buongiorno, buon sabato 3 novembre. In sordina ma l'appuntamento con i libri sta ripartendo, non temete, ho una marea di nuovi titoli in arrivo fra cui cosine molto molto interessanti. [...]

tags : funghi ricette verdure inglese salsa dolci ceci zucca torta arrosto
dal 3 November 2012 su:
frutta verdura ricetta locali

FUNGHI. Il Parco del Circeo propone un corso gratuito per abilitarsi alla raccolta

SABAUDIA (LT). L'Ente Parco Nazionale del Circeo, insieme all’associazione AMER onlus, organizza un corso gratuito di formazione micologica finalizzato al rilascio dell’attestato necessario [...]

tags : circeo funghi
dal 3 November 2012 su:
vino frutta verdura