Risultati: 5799 per giapponese
Cos'è Umami? Fa dimagrire?

Cos'è Umami? Fa dimagrire?

Carmelina R, Bitonto : si sente sempre più spesso parlare d' Umami? Cos'è?Greta B, Monza: ho letto da più parte che preferire ingredienti e ricette con Umami fa dimagrire, è vero?Sempre più [...]

tags : funghi salato salsa amaro frutta salumi ricette fritto vapore pesci
dal 22 September 2014 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

La carne giapponese di Kobe al Ristorante Braxe di Genova

La sera di martedì 23 settembre 2014, il Ristorante Braxe di Genova organizza una serata di degustazione dedicata alla”carne di Wagyu“, l’originale Kobe giapponese. Il Kobe è [...]

tags : punti giapponese ristorante degustazione
dal 22 September 2014 su:
cucina internazionale locali

Una finta “Pasta e Fagioli” per i “Primi d’Italia” ovvero una Zuppa di cotta 74 “Mastri Birrai Umbri” con pasta all’amaranto, arachidi e cioccolato fondente

Torna I Primi d'Italia, il Festival nazionale che fonda le sue radici nella pasta e nei primi piatti della tradizione gastronomica italiana.Una maratona culinaria, che promuove a tutto tondo la [...]

tags : grillo burro succo farina panna birra brodo cru bio riso
dal 21 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
La Recherche di Proust e il ricordo della Madeleine (il dolcetto)

La Recherche di Proust e il ricordo della Madeleine (il dolcetto)

La madeleine o petite madeleine è un dolce tipico del comune di Commercy, nel nord-est della Francia, e in seguito di tutta la nazione in genere. Le madeleine sono dei piccoli dolcetti soffici [...]

tags : dolcetto ricette ricetta farina burro reale lievito classico mescolare zucchero
dal 20 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino
Milano Sake Festival

Milano Sake Festival

Domani e domenica presso i Chiostri dell'Umanitaria oltre 30 produttori di Sake vi aspettano per farvi assaggiare il meglio del mondo alcolico giapponese.Finalmente a Milano un evento tutto [...]

tags : riso sake giapponese
dal 19 September 2014 su:
pane pasta riso alcolici cucina internazionale
Taste of Roma. La ricetta che mette insieme qualità e prezzo

Taste of Roma. La ricetta che mette insieme qualità e prezzo

Taste of Roma e i laboratori. Sono una tradizione di questa manifestazione che vuole coniugare l’alta cucina e il pop dei prezzi contenuti (un assaggio dei piatti di grandi chef costa tra [...]

tags : pergola vergine ricetta verdure bistrot carote forno pizza punti tonno
dal 19 September 2014 su:
ricetta frutta verdura locali
Castella o Kasutera - Dolce giapponese -カステラ

Castella o Kasutera - Dolce giapponese -カステラ

Oggi parliamo di un dolce giapponese che si trova abbastanza spesso negli anime anche se viene riconosciuto erroneamente come pandispagna: la Castella o Kasutera (dalla traslitterazione [...]

tags : forno farina dolci torta pane trentina spagnola mescolando giapponese mescolate
dal 17 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
La guida completa a tutti i dumpling del mondo

La guida completa a tutti i dumpling del mondo

Fanatici dell’agnolotto alla curdunà preoccupatevi (per i non piemontesi: è l’agnolotto scolato e messo su un panno di lino, senza salse, come quello che prepara oggi Davide [...]

tags : salsa dolci burro frutta carote farina armena cinese manzo cocco
dal 15 September 2014 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Triglie alle erbe aromatiche con cous cous

Triglie alle erbe aromatiche con cous cous

Cambiare punto di vista, vedere le cose con "gli occhi della prima volta", fare attenzione ai dettagli.Ecco, con questo proposito, qualche settimana fa sono andata al parco vicino casa, quello [...]

tags : vermentino bosco sake riso forno bar gallura ingredienti ricetta colonna
dal 15 September 2014 su:
ricetta vino alcolici
Pane di semola Senatore Cappelli a lievitazione naturale!!!

Pane di semola Senatore Cappelli a lievitazione naturale!!!

Nei giorni scorsi in Giappone guardavo delle vecchie foto e ho trovato queste .......ma come mai non avevo pubblicato questo super pane? Una delle pagnotte più buone che ho fatto finora dice [...]

tags : farina forno pane bio pietra lievito pagnotte naturale coperto ingredienti
dal 15 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso

Insalata di spaghetti

Ingredienti per 4-6 persone:500 g di udon (spaghetti di riso giapponesi)2 cucchiai di olio di sesamo3 spicchi d'aglio4 cm di radice di zenzero fresca200 g di broccoli2 carote100 g di piselli90 g [...]

tags : soia ricette calorie carote zenzero salsa riso fibre verdure piselli
dal 13 September 2014 su:
ricetta frutta verdura
Altro che libri: i 10 vini che ti cambiano la vita. Comincio io

Altro che libri: i 10 vini che ti cambiano la vita. Comincio io

Io a 10 libri che mi hanno cambiato la vita potrei pure arrivarci ma un po’ dovrei mentire per farmi bello quindi basti sapere che alle scuole medi feci una eccellente tesina su [...]

tags : prosecco moscato trebbiano lambrusco barolo punti torta langhe toro cru
dal 12 September 2014 su:
alcolici vino locali
Quando la cucina va al cinema: i film su chef e cuochi

Quando la cucina va al cinema: i film su chef e cuochi

Da sempre figure affascinanti, ecco gli chef e i cuochi protagonisti di pellicole di successo Oggi il nostro appuntamento con il cinema più goloso non è dedicato a una specialità di quelle [...]

tags : ricette coppia martina ricetta ortaggi salsa cuoco reno menu dieta
dal 12 September 2014 su:
cucina internazionale locali ricetta
Le mie cene “Stuzzichevoli”: in giro per lo spazio e per il tempo

Le mie cene “Stuzzichevoli”: in giro per lo spazio e per il tempo

A Luglio, dopo i primi due esperimenti con la Taquiza Mexicana e con "Piovono polpette... dal Mondo", ha avuto inizio un'altro capitolo della mia avventura da foodie. Si riprende con Settembre [...]

tags : giapponese
dal 10 September 2014 su:
cucina internazionale

Milano Sake Festival

Appassionati di enogastronomia, di cucina e cultura giapponese, o semplicemente curiosi, save the date “20 e 21 settembre 2014″, perché in questi giorni, presso... L'articolo Milano [...]

tags : sake giapponese
dal 8 September 2014 su:
alcolici cucina internazionale
Alla scoperta delle cucine di Peck

Alla scoperta delle cucine di Peck

Non potreste mai immaginare cosa si svolga sotto di voi mentre da Peck acquistate una confezione di sale Himalayano… Grazie al Consorzio del Prosciutto di Parma siamo andati a visitare le [...]

tags : panino ravioli servizi latte parma vini sala menu vitello bresaola
dal 8 September 2014 su:
carne e pesce locali vino
Fruit sushi, a modo mio.

Fruit sushi, a modo mio.

Complice una ricetta del corso di cucina di un po’ di tempo fa che mi ha invogliata a comprarlo, mi trovavo in casa una piccola quantità di riso da sushi, a grani piccoli e tondi. Cosa [...]

tags : salsa frutta farina latte burro mele riso ricetta padella bocconcini
dal 6 September 2014 su:
ricetta alcolici formaggi

Cosa mangiano i non VIP alla Mostra del Cinema di Venezia tra schiscette e tramezzini

Dimenticate per un attimo il Caffé Florian e il suo “supplemento musica”. Trasferitevi da Venezia al Lido e visualizzate con colori accesi e regia neorealista un giorno alla Mostra [...]

tags : olive tonno speck pollo pizza menu bar brie sala collo
dal 5 September 2014 su:
carne e pesce locali cucina internazionale
Tutti cuochi nei social network: 6 trucchi per smascherarli e mandarli a lavorare

Tutti cuochi nei social network: 6 trucchi per smascherarli e mandarli a lavorare

Piccolo compito a casa: aprite il vostro social del cuore. Cercate nelle bacheche e selezionate gli amici o i follower che abbiano pubblicato almeno la foto di un loro piatto questa settimana. [...]

tags : greco ricette cuoco burro riso ricetta zenzero mescolare ingredienti sorbetti
dal 4 September 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]

tags : piave chianti passito aleatico malvasia campana prosecco albicocche barolo bastone
dal 4 September 2014 su:
alcolici vino dolci
Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: i vincitori di tutte le categorie

Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: i vincitori di tutte le categorie

Napoli conferma la sua posizione di vertice nel mondo per la pizza grazie a Valentino Libro che si aggiudica il Campionato Mondiale del Pizzaiuolo nella categoria più ambita: la pizza STG [...]

tags : esteri torta pizza glutine vittoria napoletana pizzaiolo pizzeria giapponese
dal 4 September 2014 su:
locali vino pane e pizza
#FrigoVuoto? Io ordino a domicilio il sushi rosa!

#FrigoVuoto? Io ordino a domicilio il sushi rosa!

[Questo post partecipa alla campagna #FrigoVuoto di Just Eat, sito che frequento abitualmente perché non sempre ho voglia di cucinare o andare a far la spesa e ho anche spesso voglia di [...]

tags : soia salmone salsa brodo gambero riso proteine giapponese alimentare cocktail
dal 3 September 2014 su:
pane pasta riso carne e pesce frutta verdura

Il primo evento in Italia dedicato alla cultura giapponese del bere

Mariella Belloni Si svolgerà il 20 e 21 settembre 2014 a Milano, presso i Chiostri dell’Umanitaria di via San Barnaba, 48 la prima edizione del MILANO SAKE FESTIVAL. [...]

tags : sake giapponese
dal 3 September 2014 su:
alcolici cucina internazionale
Oasi Giapponese a Milano. Ottimo ristorante con pizza e cirashi a 30 €

Oasi Giapponese a Milano. Ottimo ristorante con pizza e cirashi a 30 €

Ci sono azioni di cui non sempre sappiamo rispondere. Essere arrivata così tardi al ristorante Oasi Giapponese a Milano, per esempio, è uno degli eventi di cui più non mi capacito. L’ho [...]

tags : tofu carote farina maiale salsa fritto punta riso menu pizza
dal 2 September 2014 su:
ricetta locali carne e pesce
Spaghetti con Bottarga di Tonno

Spaghetti con Bottarga di Tonno

La bottarga è un alimento costituito dalle gonadi del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali.Viene ricavata dalle uova di tonno o di muggine. I due [...]

tags : punta greco fuoco marino tonno arabo chili chilo aglio sarda
dal 1 September 2014 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale