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Il nuovo glam milanese segna il ritorno alla semplicità verace e goliardica dei salumi italiani, purché abbinati a vini o spumanti raffinati.I catering più esclusivi offrono forme [...]
Stamattina abbiamo fatto colazione con queste semplici e deliziose ciambelline triestine. Ingredienti: 300 gr di farina 175 ml di vino bianco 50 gr di zucchero 50 gr di burro di soia fuso 1 [...]
La manifestazione si svolgerà nel nuovo quartiere della località Molino Nuovo con un programma ricco di eventi. Andora (SV) - Località Molino Nuovo, Domenica 5 dicembre 2010.Domenica 5 [...]
Visto che sono a casa quando sono in vena approfitto per usare il bimby e farmi ricettine sfiziose. Ci sono però anche giorni in cui mi sento talmente stanca che no n riesco a prepararmi [...]
L’altro pomeriggio rientrando a casa dopo un nubifragio di proporzioni bibliche, pensavo fra me e me che non ci fosse altro di meglio da fare che una doccia calda, bere un bicchiere di vino [...]
Giovedì 25 novembre alle 18.30 incontro con i produttori del territorio. E' un appuntamento spumeggiante quello in programma giovedì 25 novembre alle ore 18.30, presso la sala degustazione 'I [...]
Comodi e rilassati che arriva un bel post acido.Allora, c'è questa bella storia dello spumante Abissi, quello spumantizzato in mare. Dai che la sapete la storia, io ne ho scritto di qua e di [...]
Non so come dire la verità, perché sento già che non è in linea con tutte le corse. Ma mi capitano quei momenti in cui non mi va. Non che il mondo fuori non mi piace più, ma quello che [...]
Per tutta la giornata in Piazza del Carmine il mercato di Campagna Amica. Fisar presenta l'aperitivo di Pavia. Domenica 28 novembre le iniziative che animeranno la Giornata provinciale del [...]
A un anno dal riconoscimento a Docg, il Conegliano Valdobbiadene si conferma in ascesa soprattutto nel mercato internazionale. E il case history si confronta con lo Champagne. Sabato 11 dicembre [...]
Attems Pinot Grigio 2008 e Nipozzano Riserva 2007 entrano nella classifica TOP 100 della rivista americana, considerata la Bibbia del Vino.Firenze, 24 novembre 2010 - Ben due vini della Famiglia [...]
Che posticino accogliente, nevvero? Oggi voglio condividere con voi i piccoli piaceri che mi ha dato la visita che la settimana scorsa ho fatto al ristorante Macallè, a Momo (Novara), paese [...]
AIS del Venetoin collaborazione con Comune di S. Giovanni Lupatotoe Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soavepresenta: "Focus sul Soave"Spirito multiforme per cucina d’autore Un [...]
Dopo il successo del primo appuntamento, ritorna giovedì a Ostuni l'iniziativa Girogola. Sei tappe di gusto e musica. Da un pub per un aperitivo, ad un'osteria per un assaggio di un primo, per [...]
Alessandra Spisni, sono decisamente innamorata di questa donna, ogni sua ricetta è un successo garantito ed io non riesco a non rifarla ogni qualvolta la vedo in tv a La Prova del Cuoco con la [...]
Napoli, domenica 19 dicembre. Lo confermano tutti i dati sull'export del settore: l'Italia batte la Francia sul fronte bollicine.Lo spumante italiano piace perché è fresco, [...]
Claudia Colella Lo confermano tutti i dati sull’export del settore: l’Italia batte la Francia sul fronte bollicine. Lo spumante italiano piace perché è fresco, moderno, [...]
Sabato mattina ho concluso il giro al mercato coperto di Östermalm a Stoccolma con 2 astici americani nella busta. L'astice e' una tradizione importante in Svezia sopratutto durante le feste [...]
Questa un’altra versione per cucinare il seitan. Molto semplice e veloce da fare. Ingredienti: rotolo di seitan autoprodotto salvia rosmarino salsa di soia brodo vegetale vino bianco [...]
… cremina allo zafferano! Da buona pugliese, vengo spesso associata alle orecchiette e cime di rapa! Oggi ho voluto un pò sfatare questa cosa, preparando un ottimo risottino con la famosa [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 coniglio, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino di rosmarino fresco, 6 bacche di ginepro, 2 foglie di alloro, 1 limone non trattato, 1 bicchiere di vino bianco secco, 1 [...]
Mario PlazioIl Soave Monte di Fice sembra incarnare una nuova via per il vino bianco d’eccellenza del veronese. Almeno questo sembra essere quello che si deduce da questo 2006 ancora [...]
Virgilio Pronzati Pier Luigi Lugano è sicuramente un personaggio del mondo del vino. Senza squilli di tromba e grancassa, ma con tenacia e professionalità, si è [...]
Questo piatto l’ho preparato ieri sera per il mio fidanzato quindi le dosi sono per una persona e sinceramente in questo caso non peso gli ingredienti ma cercherò di essere più precisa [...]
Ingredienti per 4 persone- 240 gr. di penne piccole rigate Voiello n° 155- 2 cosce di coniglio- 1 fettina di fegato di vitello ( 80 Gr. )- 1 carota- ½ cipolla bianca di Chioggia- piccola costa [...]
