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Vinitaly è sicuramente la fiera più importante del mondo in campo enologico. I numeri che muove sono sempre impressionanti. Proviamo a vederne qualcuno da vicino assieme. Sono 576.000 le [...]
"Ora basta con le maschere! Avevi detto di volere il Mandarino... ce l'hai qui davanti! Sono sempre stato io, Tony, fin dall'inizio! Io sono il Mandarino!!!" Aldrich Killian (Guy Pearce) dal [...]
Lo so che mi rinfaccerai il fatto che non pubblico mai foto di te e oggi ho scelto questa che è buffissima. Era Natale ed eravamo a Dubai. Ogni volta che la guardo sorrido, mi riempie di gioia [...]
Per mangiare bene e sano, prepariamo le merendine in casa In questa sede abbiamo già parlato di quanto sia importante, da un punto di vista energetico e nutrizionale, il momento della merenda [...]
Torta monoporzione con mousse all'amarena con La Gioia alle nocciole Freddi A volte capita di essere soli a casa e di aver voglia di qualcosa di sfizioso...questa ricetta è l'ideale per [...]
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"L'equilibrista gioca con la gravità dei sogni che ha nell'anima.Fai volare in alto tutto e non temer di non saper riprenderlo.Prendi i tuoi misteri e lanciali tra mille torce, [...]
Homebrewing significa birrificazione casalinga, o preferibilmente l’arte di produrre birra in casa. Un hobby, o una vocazione, che sta dilagando tra moltissimi ormai da diversi anni. In Italia [...]
Pur non avendo mai amato troppo i dolci, e soprattutto le cose esageratamente dolci, i pancakes, con la sua colata di sciroppo d'acero, hanno sempre esercitato su di me una grande fascinazione.I [...]
Ingredienti per 6 persone Per la preparazione: 1 kg di patate, 500 g di fagiolini, sale. Per la vinaigrette: 3 cucchiai di aceto di vino bianco, 9 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale [...]
Ormai manca poco! Tra poco arriverà il fine settimana della Pasqua e con lei la merenda fuori porta tipica della Pasquetta. Io adoro soprattutto la Pasquetta perché nella maggior parte delle [...]
Tanto per cambiare, l'altra mattina la fatina Fla si è svegliata con la febbre.... E niente, pare che questo virus ,il piccolo Castello non lo voglia proprio abbandonare. Avere una figlia [...]
Le campagne pubblicitarie non riguardano solo il mondo fashion e marchi patinati d’alta moda, anche nel regno dell’alimentazione ci sono bellissimi advertising, eleganti e glamour. La [...]
Ecco un'altra ricetta e videoricetta che ho fatto per la campagna Patate da Amare. Si tratta di un antipasto o contorno corposo e sostanzioso che ha come ingrediente principale la patata a pasta [...]
Eccomi! talmente tanto tempo è passato dall'ultimo post che quasi non riuscivo più a tenere la macchina fotografica in mano. La voglia di cucinare è tornata per fortuna, come è tornata la [...]
Questi panini, non possono essere definiti una vera ricetta. Si vabbè i panini sono fatti a mano, preparati con cura, dalla scelta della farina all'aggiunta dei semi di sesamo e papavero.Però, [...]
La cucina umbra è sinonimo di semplicità e genuinità: piatti che affondano le proprie radici in un contesto di pastorizia e agricoltura, in una zona d’Italia bellissima ma, senza dubbio, [...]
Un bimbo grande appassionato di pompieri, ma non di qualche cartone in particolare è affascinato proprio dai pompieri e, così questo mi ha dato la possibilità di creare il soggetto secondo il [...]
Amo il periodo che precede la Pasqua, perchè amo il profumo di lievitazione e di cottura per la casa. Questo ricordo mi porta molto indietro con il tempo, quando ero ragazza e [...]
Preparare questa pappa mi ha creato molta nostalgia! Mi è tornata la voglia di avere un bimbetto piccino per casa.Si tratta di una pappa adatta a bambini di 8 mesi circa.L'ho preparata con [...]
Mi piace conservare le verdure e la frutta, ho una vera predilezione per i vasetti disposti in fila nella dispensa e quando trovo una ricetta per conservare rimango subito affascinata, e [...]
Torta bicolore al'arancia, senza uova, latte e burroQuesta torta l'ho fatta dopo una mia ricetta più vecchia e l'ho rivisitata, facendola bicolore. Mi piaceva fare ancora qualche dolce con le [...]
Per festeggiare il giorno di San Patrizio, perché non prepariamo insieme dei gustosissimi cupcake a tema, realizzati con cioccolato e birra Guinness e ricoperti con decorazioni verdi? I [...]
Come preparare assieme ai più piccoli una cena speciale per un papà speciale Tra due giorni ricorrerà la Festa del papà, quella che per i bambini è davvero un’occasione speciale da [...]
Dorayaki è un tipo di dolce giapponese composto da due pancake formati a partire dalla kasutera (impasto simile al pan di spagna) e riempito al centro [...]
Il roast beef al sale è una di quelle ricette che vengono sempre bene. Una volta capita la cottura si tratta di un secondo dalla sicura riuscita che solitamente piace proprio a tutti.Buono sia [...]
