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Rimango sempre a bocca aperta di fronte a questa tipica torta americana, anche se non sono un’amante del genere, ma questa in particolare è davvero incantevole! Aggiustando qualcosa nella [...]
Buona settimana!!Vi anticipo che questo post ha un sapore un po' speciale per me. Primo perché mi permette di parlarvi di una "sfida" e secondo perché inaugura una nuova sezione del blog che [...]
Oggi è il 25 novembre: giornata mondiale contro la violenza sulle donne. E’ allora proprio oggi il giorno giusto per dare una Buona Notizia di Amnesty International: 5 Novembre 2012: [...]
Parlando di Romeo chef&baker finisce che viene in mente il liquido ambrato che Romeo offriva a Giulietta per brindare al loro amore. Ancora troppo presto per l’epoca per mettergli [...]
Tempo: febbraio 2012, domenica mattina inoltrata. Luogo: SaporeRimini, Fiera di Rimini, Rimini, Italia, mondo. 2 passi avanti nel delirio alcolico. “Viè Adrià questa la devi [...]
Con la ricetta di oggi non solo siamo arrivati a 100 post pubblicati sul nostro blog (un traguardo bellissimo per noi), ma ho anche ritrovato il feeling con la macchina fotografica. Scusate [...]
superfrusta in acciaio inox doppia azione Gp and MeEra da tanto che non facevo lo yogurt fatto in casa... Tempo fa ricordo che lo facevo sempre partendo da un vasetto di yogurt. E' la prima [...]
Tornare a scuola in età adulta fa vedere le cose da un punto di vista diverso. No, ricapitoliamo: essere una mente pensante, qualunque età si abbia, consente di riconoscere la realtà per [...]
L'olio di Canino vola in business class. Apprezzato in tutta Europa, oggi l'olio di Canino viene utilizzato dalle compagnie aeree per condire i propri piatti.Sono tremila gli ettari di oliveti [...]
I carciofi lessi sono un ottimo contorno da portare in tavola praticamente con ogni secondo piatto: sono l’ideale in accompagnamento di carni rosse o bianche, realizzate come arrosto o al [...]
La storia di questo dolce e' affascinante.Le sue origine sono italiane,probabilmente venete o toscane.Molte leggende narrano di questo dolce tanto buono quanto misterioso a cui vennero peraltro [...]
Ricci, friarielli e provola affumicata di Tommaso Esposito Foglia e maccaroni sono andati sempre d’accordo nella cucina napoletana. Soprattutto in campagna dove nasce questa ricetta di [...]
Buongiorno! L'ospite di oggi è Marcello, di Crema, amministratore del blog Mela e Cannella. Una vera scoperta per me, segnalata dall'amica Tatiana. Marcello Arena ha 20 anni e ama poco [...]
Ci sono dei pomeriggi in cui la tazza di tè è obbligatoria ed ora che i pomeriggi sono uggiosi e bui conoscete niente di più confortevole??? ehehehheheeh...Io sì! Una bella tazza di [...]
I dolci con castagne sono perfetti per affrontare con dolcezza l’autunno: si tratta di un sapore di questo periodo, che ben si sposa con altri ingredienti per torte da far girare la testa [...]
Nelle fredde giornate di inverno siamo spesso colti dall’improvvisa voglia di dolce, di qualcosa di zuccherato che ci scaldi il cuore, come un’ottima tazza di cioccolata calda o un [...]
La mia prima ricetta per il contest Fattorie Fiandino!Quando ho ricevuto il pacco rosso in ufficio non stavo più nella pelle, un sacco di formaggi buonissimi ed il famoso burro salato!Conoscevo [...]
La cioccolata densa in tazza è per i golosi una delle ricette intramontabili. Si prepara velocemente, si gusta calda ed è ottima in ogni momento della giornata. Ingredienti per 4 [...]
Amate la lettura e la buona tavola? Fate un salto tra fine novembre e inizio dicembre a Gravina in Puglia, splendida città d'arte a meno di 60 km da Bari e 30 da Matera, per partecipare alle [...]
Il cannolo siciliano è un prodotto conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.In origine venivano preparati in occasione del carnevale; col passare del tempo la preparazione ha perso il suo [...]
Se è vero che negli ultimi anni siamo diventati grandi esperti di cibo, è vero anche che siamo strani o abbiamo almeno un amico strano. Parlo di quando, imbarazzati, scopriamo le abitudini [...]
Mi hanno sempre affascinato i “dolci light” nel senso stretto del termine, consapevole che tranne qualche eccezione, la golosità ha un prezzo da pagare in termini di [...]
I Pan di Stelle sono i biscotti preferiti di Margherita, la mattina a colazione li inzuppa nel latte....Quando ho visto questa ricetta ho pensato subito di doverla assolutamente fare con lei, è [...]
COCA-COLA© CAKE (dosi valide per uno stampo da 22/24 cm di diametro) Ingredienti: 240 gr di farina "00"; 250 gr di zucchero semolato; 250 ml di Coca-Cola©; 125 ml di latticello o yogurth [...]
Frutto di alberi secolari, color oro, liquido e denso, dal profumo di foglie ed erba fresca, dal gusto amabile, leggermente mandorlato, vivacizzato da un leggero pizzicorio sulla [...]
