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A Lubiana, le migliori etichette delle due aziende venete, hanno accompagnato le creazioni d'eccellenza della cucina di Janez Bratov nel suo Restavracija JB.Un debutto davvero gourmand, é [...]
La ricetta giusta se volete far sentire il profumo della cioccolata a tutto il quartiere. Ingredienti (x una teglia Ø26): 250g farina 00 250g zucchero 20g Frumina 50g cacao amaro in polvere [...]
La competition dove il drink è il vero protagonista! Si chiude l'Havana Club International Cocktail Grand Prix 2010, la competizione che si svolge ogni due anni a Cuba, per premiare il migliore [...]
Avevo delle banane molto mature e per non buttarle via ho pensato, perchè non fare un bel dolce?!?! Ingredienti: 2 Banane mature, 100 gr. farina manitoba bio, 50 gr. farina integrale di [...]
Non so come, ma ieri mi è capitata sotto agli occhi questa ricetta semplicissima di Sauro…e ho avuto la necessità di provarla…e ho fatto bene!! Ingredienti: - 1 rotolo di pasta [...]
Dopo la gloria del podio all'ultima edizione del Concours Mondiale de Bruxelles, dove si è aggiudicato la medaglia d'oro, l'Amaro del Capo di Caffo torna in tv.Sull'onda del claim "L'Unico [...]
"Con le erbe della giovinezza Superbe ferma il tempo" è quanto si è definitivamente realizzato nella serata di martedì 25 maggio al Parco Ristorante Da Domenico alle Grave.La serata, iniziata [...]
Ormai li conoscete i miei cioccolatini. Oggi due ripieni nuovi, rivisitati. Per il temperaggio del cioccolato, vi rimando qui. Per la preparazione, vi rimando qui. I due ripieni di oggi? 1. [...]
Il dessert di liquirizia è una gustosa ricetta estiva, ideale per chi ama il gusto amaro ed intenso della liquirizia, un arbusto utilizzato già nell’ antico Egitto e dai Cinesi e [...]
Visualizza album completo Sistemando le ricette del contest "Il panino con la coppa" mi sono resa conto che non ne avevo postata neppure una e soprattutto mancavano i dolci. Ma i dolci sono [...]
I sapori del foodstore e la musica della John Papa Boogie Blues Band di Gianni Frasi insieme, per una serata benefica.Venerdì 28 maggio alle ore 21 partirà da Eat's Store di Conegliano [...]
Click here to read the English version"Questi tartufini sono deliziosi!"Ecco la prima cosa che andrete a pensare appena li assaggerete :-DScherzo dai..oppure no :-D ...insomma, vi devo dare il [...]
Ahahaha..scusate..spero che la foto corrisponda alla ricetta..son quasi sicura...certo che me lo ricordo buonissimo..cmq...ed i bimbi lo han divorato...niente di speciale...era solo una scusa [...]
Il 27 maggio 2010, una serata a Lubiana al Restavracija JB di Janez Bratov. I vini Le Colture sulle tavole slovene? E perché no!Il primo passo avverrà il prossimo 27 maggio, quando l'azienda [...]
Scroll down for English version Fave e pecorino è l'abbinamento per l'eccellenza, quello classico di cui non ci si stanca mai. La cosa buona è mangiarli nudi e crudi con una bella fetta [...]
Ebbene, il tofu mi è riuscito! L’avevo già provato una volta ma o era scarsissimo come quantità oppure aveva un sapore troppo amaro dato da troppo nigari. Beh, posso confermare, come [...]
Con l’Australia iniziamo oggi le nazioni del Gruppo D, del quale fanno parte anche Germania, Ghana e Serbia. Diciamo subito che il grande Paese oceanico non ha un vero e proprio piatto [...]
COME NASCONO LE "IDEE" E GLI ERRORI SUL CIBO. Un cultore di alimentazione non digerisce bene i legumi, perché li assume di rado o poco cotti, oppure soffre di colite? Per questo li "vieta" a [...]
Buon Venerdì a tutti! Sono secoli che non posto più ricette, che non commento nulla e che sono asociale: perdonatemi con questa tortina (non di mia invenzione, lo so, ma buona buona..) [...]
Le terre di Mantova e provincia si animeranno il 12 e 13 giugno con un'edizione straordinaria di Golosaria, la rassegna di cultura e gusto di Papillon.Protagonisti di questo appuntamento saranno [...]
A Montepulciano le cose sono cambiate spesso negli ultimi 20 anni e il disciplinare è stato più volte rivisto fino ad arrivare orse ad un eccesso di uve straniere ammesse nel blend ma del [...]
Sono sparita, lo so...ma il trasloco, il computer fisso che mi ha un attimino abbandonato, le poche volte che riesco a connettermi qui a casa dei miei...insomma una tragedia!! Spero mi [...]
Click here to read the English versionVi ricordate il brownie al cioccolato e fleur de sel?Come vi dicevo, il dessert completo comprendeva una combinazione di cioccolati e sinceramente non è [...]
Quello che vedete nell’immagine di Google Earth è un vulcano, o meglio ciò che resta del Vulture dopo l’ultima eruzione avvenuta tot mila anni fa. Tanto per capirci, [...]
Ecco a voi la mia prima ricetta dalla nuova postazione, ho impiegato un pò di tempo prima di riorganizzare le idee e non la casa ma non potevo abbandonarvi per troppo tempo e quindi vi posto [...]
