Buon Natale a tutti voi! Che sia pieno di calore, amicizia e amore, che vi porti tanti torroncini, panettoni buoni, clementine dolci, che sia lento lento, di quelli da godersi ogni minuto che [...]
È la Vigilia di Natale! Siete trafelati tra preparativi per la cena e la corsa agli ultimi regali o, invece, trascorrerete le prossime ore in tutto relax perché avete già pensato a tutto? [...]
E anche quest’anno è arrivata la vigilia di Natale, utlimo giorno di corsa, ultima frenesia, la voglia di far sentire tutti speciali e la sensazione di non farcela mai abbastanza. Capita [...]
Ricerca e tradizione, modernità e storia. È il Punto di Vista, non il solito ristorante. Avete mai pensato di cenare pasteggiando con cocktails di altissimo livello? Forse no, e anche se lo [...]
Eccoci!24 giorni contati ad uno ad uno ed ora siamo tutti qui, finalmente tutti insieme, a festeggiare il giorno più bello e più dolce dell’anno ed io conosco solo pochi modi per [...]
Ci siamo quasi. Natale è veramente dietro l'angolo. Questi ultimi mesi sono stati così impegnativi, incredibili e pieni di soddisfazioni che son volati via in un batter di [...]
A Natale amiamo tantissimo pensare a delle piccole sorprese per i nostri amici, un pensiero per condividere con loro il senso di questo periodo ricco di magia e calore. I [...]
Da quattro chiacchiere tra appassionati di cibo, nate per caso, perché ci si ritrova lì non per caso, di cosa si può parlare?Di cibo naturalmenteDella qualità dell'olio, di farine comprate [...]
Quando ho provato per la prima volta questi biscotti è stato amore a prima vista.Sono dei biscotti croccanti,non troppo dolci, si conservano per parecchi giorni, si inzuppano benissimo nel [...]
Consegnato il 19 dicembre 2015 nella sala del Consiglio Comunale di Resia il premio annuale “Stella d’argento della Val Resia” un riconoscimento, giunto alla dodicesima edizion,e ideato [...]
" Sfera cupola, Pane degli Angeli,Tu sai dare ai consueti giorni sapori di festa straordinari. Tu sai mutare usuali parole in abbracci stretti di fervide mani.Tu sei gioia! Tu sei Profumo! Tu [...]
Anche quest’anno è giunto l’amato/odiato Natale. Io chiaramente faccio parte del partito dell’amore (niente battute eh), e la ricerca dei doni perfetti, per me, comincia ad [...]
La ricetta dei dolcetti natalizi da regalare alle persone più care è senza dubbio un'idea regalo golosa e sempre ben apprezzata, oltre che essere low cost: volete mettere la gioia di ricevere [...]
Oggi ho rispolverato una ricetta che ho scritto nel mio quaderno ben diciotto anni fa e mi sono messa all’opera per preparare il liquore cremoso al caffè, ovvero il liquore della Licia. [...]
Nulla succede per caso: durante la prima delle tre serate di Molise terra di eccellenze svolte a Milano alla fine dello scorso mese di novembre ho avuto modo di incontrare la Sig.ra Giovanna [...]
Trovo che servire agli ospiti il pane fatto in casa sia una vera cura. Il pane è una di quelle cose che richiede tempo e amore quindi quando me lo ritrovo a tavola sono sempre molto felice. Il [...]
La cultura alimentare ha il valore di opera d’arte. Così il Ristorante Ambasciata di Quistello (MN) accoglie il 2016, anno in cui Mantova diventa Capitale della Cultura. Un’espressione [...]
Quest’anno mi sono resa conto di aver postato pochissime ricette con la mia amata zucca….si, perchè la mia cucina ha sfornato perlopiù semplici risotti, qualche vellutata, [...]
Chiudete un occhio. Non sarà mai il [...]
New York, nel week lo stile è casual. Se [...]
Buone notizie, amanti del vino. Con un semplice trucco da piccolo chimico potrete resuscitare quella bottiglia a cui tenevate molto, malauguratamente colpita da un attacco irreversibile di [...]
Da quando ho trovato lo stampo per questi meravigliosi dolcetti al supermercato è stato amore. Appena mi è possibile ne sforno sempre qualcuna (dalle 3 alle 5 infornate per volta), soprattutto [...]
Mi piace così tanto il contest di Alessandra che ho deciso di partecipare anche nella sezione Idee Regalo, tutti i Natali cerco di realizzare qualche regalo a mano, che siano biscotti per le [...]
il regalo più gradito? E’ quello fatto con il cuore, pensando a cosa possa rendere felice la persona che lo riceve; il valore aggiunto? E’ quello di sporcarsi le mani, mescolando e [...]
Il Brachetto del Monferrato Acquese è un vino rosso dal gradevole sapore dolce, con uno splendido colore rosato intenso e un profumo che ricorda fragola e ciliegia.I dolci di ogni tipo, ma [...]