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Il castelletto di Lerchenhof, a Hermagor, in Carinzia, sontuosa dimora costruita nel 1848 dall’industriale Julius Wodley, è oggi uno splendido hotel e ristorante in perfetto stile [...]
Le immagini d'amore sono un simbolo importante di un sentimento nobile e bellissimo: tramite le fotografie più belle possiamo inviare dolci messaggi via Whatsap o tramite mail e Facebook alla [...]
Il menu di San Valentino perfetto è [...]
Buongiorno amiche innamorate, anche quest'anno ho preparato per voi un menù a base di pesce (senza spine) che ritengo possa essere perfetto per festeggiare San Valentino.Come ho già avuto [...]
La sua è la pizza napoletana, quella della tradizione popolare. Il suo mantra è non dimenticare mai che la pizza nasce come cibo povero, ma che può veicolare, partendo da un’impasto [...]
E’ attraente, è il colore dell’amore e della passione. E’ sulle labbra, sulle guance e sul cuore. Il rosso disegna la tenerezza sulle gote dei giovani amanti, e [...]
La sfida o, meglio, l'invito ad interpretare in chiave Veggy Style la Mozzarella di Bufala, ricevuto da Le Strade della Mozzarella, ha visto confrontarsi ricette davvero incredibili, che vi [...]
Il team azzurro è stato impegnato il 26 e 27 gennaio, per allenarsi per le Olimpiadi di Cucina di Erfurt 2016 Grande successo per la Nazionale Italiana cuochi che ha soggiornato in Valle [...]
Solo lei ha quel che voglio e sono io ciò [...]
Torta al cioccolato farcita con nutella e [...]
Il ramen del Me GeishaThe Food Buddha”porta in tavola il meltingpot culturalea ME GEISHA ROMA in via dei Filippini 4 a Roma(Comunicato stampa)È nato nelle Filippine, cresciuto alle [...]
Quando si parla di pizza inevitabilmente metto gli occhi a cuoricino, quando poi si parla di una pizza che si fa in una ventina di minuti allora è amore a prima vista! Questa ricetta gira [...]
APPLETRU: IL LOVE COCKTAIL DEL CAFE’ TRUSSARDI SI VESTE DI MELA Lo spazio metropolitano del Levriero, a due passi dal Teatro alla Scala, per San Valentino propone un drink scenografico: una [...]
Si chiama FuoriBinario ed è un neobistrot, appena aperto, all’interno di un treno inglese dei primi del ‘900, grazie ad un’idea di Monica Sartoni Cesari, chef/giornalista e insegnante dei [...]
C’è di peggio che coprire le statue al passaggio di un capo di stato straniero. È qualcosa che va al di là dell’umana comprensione e offende la dignità di un popolo: ma [...]
Ogni giovedì su AppleKiss potete trovare nella sezione cibo un mio articolo. Quello che ho scritto oggi è un incoraggiamento a chi non sa da che parte cominciare in cucina. Spesso infatti ci [...]
Chi mi conosce bene lo sa…la Simo non potrà mai diventare vegana. Rispetto le idee di tutti, ma complice un po’ la mia educazione alimentare, l’amore per la tradizione della [...]
C'è una cosa che guardo ogni volta che mi capita di soggiornare in un albergo, il cestino della colazione. Le brioches fragranti, croissant croccanti e burrosi, danesi dal profumo inebriante, [...]
Questo pane è rimasto per molto tempo nella mia lista dei desideri. Ogni tanto, mi riproponevo di trovare il tempo per iniziare a prendervi confidenza ma alla fine per un motivo o per [...]
Uno de los emails que recibo más frecuentemente es en el que me preguntan que cosa comer en China. Me da un poco de risa el que me hagan esta pregunta porque yo he estado en dicho país solo [...]
Amore per gli gnocchi, grande grande… Ingredienti: 250 g di semola per gnocchi 1 l di acqua 1 pizzico generoso di noce moscata 50 ml di olio evo spinaci Sale di sedano crudista [...]
Cosa preparare per la cena di San [...]
Lo confesso sono una fan della "zuppa di latte"la mangerei ad ogni ora del giorno,mi piace quella fatta col semplice pane duroma soprattutto quella con i biscotti dolciche ne inzuppi tanti fino [...]
Mio padre ha sempre amato i dolci al cucchiaio e la crema pasticcera. Ora che Lui non c'è più Lo ricorderò sempre. Anche attraverso l'amore che nutriva per la buona tavola. Zuppa [...]
SOLO IL BUONO. NIENT’ALTRO. E’ bello poter raccontare ancora oggi una storia di famiglia che da ben quattro generazioni si dedica con passione e amore alle cose buone, alle tradizioni e [...]
