Avete pensato di abbracciare la dieta vegana e vegetariana o lo avete già fatto ma siete a caccia di letture interessanti che vi motivino, informino e soccorrano al momento giusto? Sono tanti, [...]
Il Calendario del Cibo Italiano è arrivato alla fine del primo mese di vita e dopo gli Avanzi, il Maiale e gli Agrumi questa settimana si affronterà la Cucina Ebraica, che mi vede ricoprire il [...]
Ma perchè amore, non ti fidi della tua mamma?L'occhiata che ne ricevo è un no, inequivocabile, sfrontato e sicuro.Un ardire che però non arriva alle labbra..perchè è troppo educata per [...]
I puristi della pasta e fagioli mi uccideranno ma io ne preparo spesso questa versione velocissima e il risultato non è davvero niente male.Tutti sappiamo che i legumi sono preferibili secchi, [...]
Da wine blogger a docente di enogiornalismo e wine blogging al prossimo Master in Cultura del Vino presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Cuneo) il passo non è [...]
“Oh, io sono un mezzo fallito. Il poco che so lo devo al mio professore, Albert Sorel. “Cosa vuol diventare?”, mi domandò.
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La frutta brinata ha in sé qualcosa di estremamente poetico. E’ delicata, ha un aspetto fragile, ed è dolce e semplice in maniera elegante. Questi grappoli velati di zucchero [...]
La zucca in questa casa è un po' un amore-odio: ci piace e la mangiamo volentieri, ma con i panieri di verdure biologiche e a km 0 che prendiamo quasi settimanalmente, in autunno ce ne arrivano [...]
Diversi gli appuntamenti da non perdere: dal nuovo “Sommelier in pista” (25 febbraio, 3 e 10 marzo) a Roda dles Saus (13 marzo), un safari sugli sci alla scoperta dei piatti tradizionali [...]
“Siamo quello che mangiamo diceva Feuerbach. Bene, oggi noi siamo quello che non mangiamo. Viviamo da malati per morire sani”. Quando alcuni mesi fa abbiamo ascoltato le parole del [...]
Nella linea patrilineare di Balbiano, famiglia di vignaiuoli in Andezeno TO, c’è una virgola comune, un taglietto nel DNA che attraversa le generazioni: la capacità di deragliare. Oso [...]
Aspettate l'amore e non arriva.. [...]
Red Delicious Stoccaggio all’avanguardia a garanzia di qualità e gusto superiori Valle unica ed incomparabile, la Val Venosta è il luogo ideale per apprezzare lo spettacolo della natura [...]
il risotto allo zafferano del Bistrot Canacacciuolo lalunasulcucchiaio.blogspot.itChissà perché ci sono stata tante volte ma non mi sono mai soffermata a guardarle per bene. Ed ora eccoli lì [...]
Alberto, il mio fruttivendolo:"Sabrina questo è per te! Una novità assoluta! E' buonissimo, dolce e fa tanto ma tanto bene. Guarda, c'è il cartellino. Cercalo su internet e vedrai che [...]
La Casa Vinicola Fontana Candida (appartenente al Gruppo Italiano Vini – Giv-) ha sede sul poggio di Fontana Candida, in un casale secolare sorto nell’area dove un tempo si innalzava [...]
Dal 22 al 24 gennaio 2016 la prima edizione della manifestazione a Palazzo Re Enzo CIBÒ. SO GOOD! PORTA ALLA RIBALTA LE ECCELLENZE GASTRONOMICHE DEL TERRITORIO BOLOGNESE, CELEBRANDO LA CULTURA [...]
San Valentino si tinge di rosa con la fantastica Flamboyance di Moët Rosé Flamingo, la nuovissima limited edition Moët Rosé Impérial, per un brindisi intimo e glamorous [...]
La colazione è il mio momento preferito. Una pagina bianca da riempire.Da riempire di baci e carezze a Leopoldo che, acciambellato sulle ginocchia, in queste mattine gelide mi scalda con [...]
L’iter è sempre lo stesso. Continui disturbi vi fanno sospettare che il vostro corpo stia tentando di comunicare qualcosa che voi non capite, con metodi decisamente poco simpatici. Iniziate a [...]
Quanto amo l'inverno gelido.L'alba imbiancata dalla brina che in macchina alle sei del mattino ti sembra di essere nei luoghi di Revenant.Già, Revenant Redivivo, quella bella storia di amore e [...]
Ho un amore spassionato per le zuppe, le mangerei tutto l'inverno senza mai stancarmi. Quando vado in montagna sono davvero d'obbligo e mi spiace invece di come si faccia fatica a trovarle nei [...]
Legalità, professionalità, passione. Una triade indissolubile e inscalfibile di priorità guida Filippo Cogliandro ogni giorno, da quasi vent’anni. Lo guida nelle scelte del suo ristorante, [...]
Lindor è per te! Scegli tu quando… anche a San Valentino! Per la festa più romantica dell’anno, i Maîtres Chocolatiers Lindt hanno creato il Cuore Lindor, un guscio di finissimo [...]
Ogni colore di tulipano ha il suo [...]