Il Brachetto del Monferrato Acquese è un vino rosso dal gradevole sapore dolce, con uno splendido colore rosato intenso e un profumo che ricorda fragola e ciliegia.I dolci di ogni tipo, ma [...]
Telefono: 0828944056Sito Web: www.stradadelvinocostadamalfi.itSede Amministrativa: Via Municipio 84010 Tramonti (SA)COMUNI COINVOLTI: Amalfi, Conca dei Marini, Minori, Ravello, Atrani, Furore, [...]
Tocca crederci al destino. A volte vive nella biforcazione di un incrocio, sulla soglia mancata o varcata di un soffio, nello sliding doors quotidiano di ognuno, o nel numero prossimo che il [...]
Ho preparato l'impasto e tirato la sfoglia a mano. Mentre l'impasto riposava ho preparato la farcitura.Con tanto amore, e soprattutto tanta pazienza, ho preparato i ravioli, il risultato è [...]
Ormai tutti sappiamo quanto importante sia l’olio nella dieta Mediterranea. Non solo, il suo utilizzo in cucina influisce sul sapore e sulla genuinità delle ricette.Io lo utilizzo tantissimo, [...]
La cultura gastronomica italiana è ricca di prodotti di eccellenza, che sono il tratto più distintivo del nostro paese.L'olio di oliva extravergine, è uno dei suoi rappresentanti più [...]
È partito il count-down e non avete ancora terminato la lista dei doni? E allora perché non unire il dilettevole all’utile? Le idee regalo che potrebbero fare al caso vostro e per le [...]
Uno dei più preziosi, genuini e salutari prodotti della ricca terra italiana ed una delle più antiche tradizionali e riconosciute aziende produttrici d’Italia. La “storia d’amore” fra [...]
Banfi ha abbracciato con piacere il progetto di Alessandro Schwed che nel suo film, Montalcino e tutto intorno,ci racconta l’unicità del territorio di Montalcino offrendo un omaggio alle [...]
Questa è una di quelle ricette, della nostra ricca tradizione culinaria, che, secondo me, risulta impossibile codificare del tutto, visto che poi, ogni famiglia, vi apporta piccole o [...]
Natale è, anche, piacere di ritrovarsi con i parenti o con gli amici che consideriamo una seconda famiglia. Condividere momenti speciali, trascorrere insieme ore (e ore, e ore…) in cucina o [...]
Alle volte basta poco per rendere felici i bambini e scherzare con loro; è il bello delle feste poter creare qualcosa con loro, giocare e divertirsi e anche se, il risultato non è perfetto, [...]
Meglio bruciarsi in fretta che spegnersi lentamente.Che a pensarci bene l’idolo degli anni novanta resterà famoso per una frase scritta da un idolo degli anni settanta.Buffo no?La verità è [...]
Un lago, quello di Corbara, con un microclima unico al mondo. Decine di paesi sulle sue rive e sulle colline intorno, che nascondono tesori medievali e rinascimentali tutti da scoprire. [...]
Credo che prima o poi dovremo, tutti quanti, mettere giù una lista di precisazioni necessarie ogni volta che scriviamo qualcosa. Ho appena finito di leggere un post nel quale un redattore di [...]
Il tovagliolo di stoffa è fondamentale. Armatevi di tanto amore per la tavola e mettete da parte quelli di carta. Quando apparecchiate potete scegliere di metterlo a destra, piegato in due o [...]
Avreste mai pensato di preparare degli arancini alla zucca? Personalmente no, ma la spinta mi è arrivata, come spesso succede, durante una puntata della Prova del Cuoco, quando ho visto questi [...]
Il forno acceso e gli occhi che scrutano, attraverso il vetro, quello che sta succedendo al suo interno, per me rimane un’esperienza che mi riempie di stupore. E’ un piccolo prodigio e [...]
É risaputo che non sono una fuori classe ai fornelli, a dirla tutta sono proprio una professionista del guaio, la mia arma vincente è la disattenzione, che si sa: non è amica della buona [...]
Il Natale diventa speciale quando intreccia l’amicizia e l’amore con i gesti di solidarietà. Sono felice di partecipare con il mio blog a questa iniziativa che vede, per la prima [...]
Ed eccoci accomodati a tavola o alle prime battute di un buffet festoso, si comincia con un bocconcino sublime che stuzzica l'appetito senza appesantire, l'abbinamento gorgonzola e noci è [...]
Amici lettori, vi avevo incuriosito qualche giorno fa anticipandovi di una ghiotta intervista ed eccola qua."Le arti seguono l’evoluzione del loro tempo, perché sono specchio [...]
Il Gourmet Skisafari di domenica 13 dicembre darà inizio ad una nuova edizione di Sciare con gusto, in programma fino a fine stagione. Sciare con gusto 2015-16, l’iniziativa più golosa della [...]
Due appuntamenti nella stessa giornata, due momenti diversi per quel che riguarda scenario e significato, accomunati però dalla passione, dall’amore per la birra e dal piacere della [...]
La cioccolata calda in tazza è una goduria per tutti i sensi, che ne dite di provare la nostra interessante versione piccante da gustare magari in compagnia del proprio amore? Cioccolata calda [...]