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Di DanielaScroll down for English versionet pour la version françaisMartha è sempre Martha, lo si sa e siamo al 3° biscotto tra le sue creazioni golosissime : questo in particolare mi ha [...]
Era da tanto che volevo provare la torta di rose, ne sentivo parlare spesso e bene ma poi non so perchè l'ho accantonata finchè, sfogliando il ricettario Bimby dal quale ho tratto la ricetta, [...]
Ingredienti per 4 porzioni:4 arance2 finocchi1 cipolla (facoltativa)4 datteri freschi (in mancanza usare quelli disidratati)succo di 1/2 limone non trattatosale e pepe neroPreparazione:sbucciare [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 1 anatra 500gr. di spinaci freschi 300gr. di tortiglioni 3 carote 3 cipolle bianche 2 [...]
Spesso e volentieri mi scatta quella strana voglia di etnico e allora eccomi a svaligiare take away con la strana conclusione di pensare "magari la prossima volta me lo faccio da me!". La [...]
Non dovremmo concedere spazio a vini tanto celebrati ieri quanto attaccati oggi, però noi non riusciamo a smettere di berli e di consigliarli, per lo meno a chi se li può permettere. Non si [...]
Com’era prevedibile, del ritorno in Tv di Salvo Montalbano con Il campo del vasaio trasmesso ieri sera da RaiUno, più degli ascolti da finale di cempions lig — 9 milioni 561mila [...]
Siamo in Toscana, precisamente a Siena: qui il 19 marzo tutti i papà vengono festeggiati con queste ottime frittelle di riso usate per la colazione, ma anche come dessert o come golosa [...]
e al suo popolo così tragicamente e duramente colpito. In silenzio, senza musica, ho preparato questi 3 piatti. Soba con shoju, tofu all’arancia, verdurine colorate. Ingredienti per [...]
Eccoci qui con un altro antipasto semplice ma fresco e gustoso. Questo è venuto fuori come esperimento una sera che di carciofi ne abbiamo mangiati in abbondanza, ma devo dire che è davvero [...]
Cavoli, io come al solito non sono molto presente, ma vedo da vostri commenti che vi è piaciuta molto la torta che ho postato l'ultima volta, ne sono molto contenta!Queste ultime due [...]
Ieri ho fatto le madeleine. Ho preso la ricetta da Giallo Zafferano. Unica variante: un pizzico di vanillina e un cucchiaino di buccia di arancio grattugiata. Ottimo risultato: soffici, [...]
In seguito all’inizio di una nuova collaborazione, la Decora, azienda specializzata nella commercializzazione di attrezzature, prodotti alimentari e decorazione per torte, ha organizzato [...]
Buffet a l'Escoffier con astice, patè di cacciagione, dolci, torta Menus parus dans l'Art Culinaire Français. Menu Dîner aux Tuileries 1820 2 POTAGES Potage printanier de santé - [...]
Stamattina mi sono svegliata presto e con la voglia di un dolce cioccolatoso per colazione. Mi sono subito ricordata della Torta cioccolato&arance bio di Nicole che da tempo volevo fare, ma [...]
Ieri era il mio compleanno del mio Amore!! e così mi sono messa all’opera per fargli una bella sorpresa!E’ stato felicissimo! La mia idea era di fare una millefoglie, dolce molto [...]
Ecco cosa riesce a fare il poco tempo, mi ha costretto a pensare ad una ricetta che mi permettesse di fare tutto quello a cui tenevo in una volta sola! E’ così che pensa e ripensa, [...]
L’occhio vuole sempre la sua parte! Ecco, allora, una piccola varietà di dolcezze presentate su piattini di Atmosfera italiana. Bell’effetto eh? Buono buono, bello bello! Le [...]
Un'ideuzza tutta da sabato pomeriggio: un bel cake a base di arancia, limone e lime, ravvivato da quei semini che per quanto piccoli, piccoli sanno fare la differenza. Pensavo [...]
Come nasce un pranzo improvvisato di 15 gastrofanatici, in un ristorante normalmente aperto solo a cena? Nel nostro caso sono bastate le foto di qualche piatto su facebook di Maurizio Cortese, [...]
Ho la fortuna di avere sempre a disposizone delle arance biologiche provenienti dal mio agrumeto...fresche, succose, genuine...eppure non avevo mai fatto la marmellata di arance. Ma quest'anno [...]
Il mio girovita può confermarlo: mai fatta una dieta in vita mia. Essì che ne avrei bisogno, dato che la mia circonferenza è pari a una qualunque tangenziale di una città a vostra scelta. [...]
Oggi vi parlo di un'azienda speciale. Un'azienda agricola che produce pasta in mezzo ad un campo di grano. E che pasta!! Da poco ho avuto il piacere di iniziare questa speciale collaborazione [...]
Chef emergenti, soprattutto giovani, premiati dalla FIC a Tirreno C.T., presso CarraraFiere, in tre Concorsi culinari, 'Internazionali d'Italia', 'Campionato Nazionale' e 'Grand Junior Cooking. [...]
"A somiglianza tua,/ a tua immagine,/ arancia,/ si fece il mondo:/ rotondo il sole,/ circondato per spaccarsi di fuoco" P. Neruda - Ode all'aranciaMi sono accorta che ho [...]
