Se c'è una sola e unica possibilità che tutto vada male, quella unica possibilità si realizza... e questa è la famosa legge di Murphy, che nella mia vita si realizza il 100% delle volte! [...]
Il 2011 si conclude in modo eccezionale per il Ristorante San Martino di Rio San Martino (Scorzè - VE) che il 15 dicembre ospiterà in cucina lo chef Nino Di Costanzo del ristorante Il Mosaico [...]
Altri biscotti croccanti. Ingredienti: 150 g di farina di avena 50 g di cocco grattuggiato 50 g di farina di grano saraceno 50 g di amido di mais 30 g di margarina di soya 50 g di zucchero di [...]
Ingredienti: -2banane -1tuorlo -25g di amido di frumento -2,5dl di latte -50g di zucchero -2dl di panna -100g di lingue di gatto -1/2 baccello di vaniglia -farina di cocco Preparazione: Portate [...]
Ingredienti: 100 g di biscotti di cereali 2 cucchiai di olio evo 2 cucchiai di concentrato di dattero 2 cucchiai di malto di miglio 500 g di tofu morbido 1 cucchiaio di farina di grano 1 [...]
Questo è stato il mio primo esperimento pasta ripiena con una forma un pò diversa dal solito! Complice piccolapeste che ieri ha attaccato un capriccio tremendo al supermercato perchè voleva [...]
Oggi ho preparato questa buonissima crostata,slurp,slurp!!! Ai miei bimbi piace un sacco!Ingredienti:- 300 gr di farina 00 (ho usato la farina di grano tenero tipo 00 ideale per crostate e [...]
Avete deciso di entrare nel magico mondo della pizza fatta in casa e diventare seguaci dell’Arte Bianca nonostante gli avvertimenti della settimana scorsa? Bene, allora iniziamo [...]
Ormai che il Natale si avvicina a grandi passi, secondo me è bene tenere da conto tutte queste ricette di dolci dalla Russia, soprattutto se vorrete dare alle [...]
Questo è un altro dei dolcetti che ho preparato ieri per Halloween. Devo dire che sono davvero forti! Facilissime da preparare ma di sicuro effetto! INGREDIENTI - 85 gr. di burro - 75 gr. di [...]
Anche quest’anno Halloween è arrivato… una giornata bella ed intensa! Infatti quest’anno mi sono proprio dedicata a questa festa, non mi sono fatta mancare proprio [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 2 ore circa Calorie: 87 a porzione INGREDIENTI PER IL BISCOTTO 3 uova 1 yogurt magro 50gr. di carruba in polvere 50gr. di [...]
Per la serie, la merenda è sempre la merenda, accantoniamo tutte le diete e affondiamo i denti in questo morbido biscotto ripieno di carruba e melagrana. Ingredienti per il biscotto: 100 g di [...]
A voi non capita mai di andare al supermercato con la lista della spesa ( 10 prodotti) ed uscire con 40??? A me capita spessissimo..soprattutto quando mi fermo davanti il reparto delle farine e [...]
Dunque, vediamo: con “I menu di Benedetta”, nuova operetta culinaria di Benedetta Parodi, potete costruirci un bel paio di alzatacchi, utili se serve guadagnare in altezza. “Il [...]
La partenza super-sprint della new entry romana Oliver Glowig, il “tedesco di Capri” reduce da un brevissimo intermezzo a Montalcino, è testimoniata dai punteggi pesanti [...]
In soccorso negli incontri a tavola per motivi di affari o di cuore. Dai funghi coltivati al pecorino è lunga la lista dei cibi che aiutano a combattere l'aggressività ed il nervoso grazie [...]
Cookies Coconut & White Chocolate © Un biscotto al giornoNon ho una passione sfrenata nè per il cocco nè per il cioccolato bianco, però quando ho visto una foto di questi biscotti me ne sono [...]
Ingredienti :120 g di crema di anacardi EMPORIO ECOLOGICO250 g di farina di grano tenero 00 MOLINO CHIAVAZZA50 g di zucchero di canna Guadeloupe [...]
Torta di Grano Saraceno © Un biscotto al giornoPosso dire che ho voglia d'inverno? ....Ecco l'ho detto :)Sarà che ho comprato tonnellate di stecche di cannella, sarà che mi sono proprio [...]
....ed oggi dopo tanti dolci e frutta ....finalmente un bel post di...... ..... BISCOTTI! :D Ma si, ormai lo sapete, mi piace fare i dolci e a casa finiscono subitissimo, e siamo solo in [...]
Ogni tanto ho tra le mani qualche nuovo prodotto, lo giro e lo rigiro e, in un secondo, mi vengono in mente mille diversi modi di usarlo. Ecco cosa è successo con questa ricetta! Calvè mi ha [...]
Dopo i biscottini della salute, ecco un altro dolce che possiamo definire leggero, privo di zucchero…. Con la farina di segale e le mele ho voluto ricordare i sapori dell’Alto Adige, [...]
Tutte, le sto tentando, proprio tutte. Sono anche arrivata ai punti di scegliere la ricetta col nome più stakanovista che sia riuscita a trovare in tutto l'archivio, ma niente: la voglia di [...]
Ci sono ricascata, ho acceso il forno sfidando queste giornate torride, ma che ci posso fare??? Non riesco a resistere, non riesco a non accendere forno e fornelli ogni giorno. Ieri sera abbiamo [...]