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E non dite che non ve lo avevamo detto. E’ questo il refrain che la Coldiretti di Salerno per bocca di Vincenzo Tropiano, va ripetendo in questi giorni. Già, perché a chi pensa che la [...]
'Diceva Bernardo di Chartres che noi siamo come nani seduti sulle spalle dei giganti'. Questa frase, tolta dal medievale Metalogicon di Giovanni da Salisbury, venne portata a fama universale [...]
È partita in questi giorni la nuova campagna radiofonica Mangaroca Batida de Côco. Le emittenti pianificate sono Radio Dee Jay, leader italiana degli ascolti, e m2o, leader nella fascia dei [...]
Griglie Roventi è l'evento più atteso dell'estate: tant'è che anche Giove Pluvio pare voglia partecipare. Per evitare l'ospite inatteso, gli organizzatori hanno deciso di spostare il [...]
Lo scorso anno Bologna è stata la prima città in Italia a dedicare un'iniziativa speciale alla patata coinvolgendo tutta la filiera e gli operatori del settore, con l'intento di relazionare [...]
Non giudico, so che è facile travisare ed essere travisati. Provo però a lanciare un messaggio perché chi consuma ha diritto di sapere su cosa mette le mani. Se la Granarolo, definita dal suo [...]
Dopo la scoperta in un supermercato di Rivoli (To) di alcune mozzarelle blu a marchio Granarolo, si è scatenata la bufera sul latte della Lola che, prontamente, ha replicato alle accuse con un [...]
Alla 2a edizione della kermesse culturale della Valle d'Itria il cortometraggio di Davide Pepe, il 'Last minute market' di Andrea Segrè e la riflessione sull'acqua di Vandana Shiva.Impegno [...]
"Chiara porti tu il dolce? Cheese cake, mi raccomando". Dalle cene universitarie a Bologna, ai ritrovi con gli amici del master a Milano, alle torte portate in ufficio, Chiara è sempre stata [...]
Redazione di TigullioVino.it Promosso dal Comitato Clima di ICEA, sarà presentato l’8 settembre a Bologna. Il Comitato Clima di ICEA - composto da CURSA, Centro di Ricerche [...]
Il Comitato Clima di ICEA - composto da CURSA, Centro di Ricerche Agro-Ambientali 'E. Avanzi', Federbio e Ass. Chimica Verde - promuove la costituzione del 'Tavolo Italiano su Agricoltura [...]
Bucanieri del food, rapaci del gusto, taroccatori dell’esclusività alimentare. Tutto trama per la rottamazione del palato, per il pensionamento delle papille gustative, contro [...]
Quattrocentocinquanta pagine di agile consultazione, 300 cantine mappate, ottantacinque vini top, prodotti tipici e ricette di grandi chef.E' fresca di stampa 'Emilia Romagna da Bere e [...]
Rinnova la sua immagine internazionale lo Champagne Jacquart. A partire da quest'anno, la prestigiosa Maison di Reims utilizzerà infatti una nuova pagina pubblicitaria, molto più elegante e [...]
Diciamo che è uno dei miei piatti preferiti... e appena ho bisogno di una coccola me lo faccio ;) Anche perchè è semplicissima, velocissima e inoltre se vi piace il risotto ha un saporino [...]
Export in crescita per Dop e Igp, l'aceto Balsamico di Modena si conferma ambasciatore dell'Italian Food nel Mondo. Ma attenzione al fenomeno contraffazione aumentato in 10 anni del [...]
C’entra qualcosa il bacio appassionato che ha concluso l’intervista in diretta tra Iker Casillas, portiere della Spagna campione del mondo, e la giornalista della tivù spagnola [...]
L’evento promosso da Pyrex, ideatore dell’iniziativa, insieme a un team di partner prestigiosi come Buitoni, Angelo Parodi, Smeg, Lago e Fornet, coinvolge anche numerose scuole di cucina su [...]
Eventi, spettacoli, iniziative, prodotti, degustazioni e molto altro. Tutte le proposte dell'Assessorato regionale all'Agricoltura. Un'estate tutta da gustare.E' quella che propone [...]
Avere voglia di qualcosa di buono, qualcosa di dolce, qualcosa di morbido, qualcosa di fruttato, qualcosa di nuovo e riuscire a creare un piccolo dolcetto che ha tutte queste caratteristiche e [...]
Non sto parlando di Spartani, di Leonida e della battaglia delle Termopili, ma di due vecchi, lunghi e pesanti teleobiettivi prodotti nella parte comunista della Germania, una volta chiamata [...]
Strage è il titolo e dovrebbe essere un romanzo, almeno così è scritto in copertina, ma quando ho preso in mano il libro per sfogliarlo mi sono accorto che in realtà racconta una [...]
Con un giorno di ritardo ma anche questo mese Food~0~grafia vi offre il suo calendario desktop calendar, cioè uno sfondo per lo schermo del vostro computer con una foto di food e il [...]
Visualizzazione ingrandita della mappa Vivo un’idea rarefatta dell”Emilia: non quella geografica canonizzata e istituita, ma quella che leggo sulla pelle. Io che non ho campanile e [...]
Redazione di TigullioVino.it Parte della meravigliosa storia che da sempre caratterizza Bologna e quindi i bolognesi è sicuramente dovuta alla rinomata tradizione enogastronomica che da [...]
