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Ovvvero, i Colli Berici sono il contrario di un non-luogo. Perché qui c’è un gruppo di persone che ha scelto di riappropriarsi di uno spazio e viverlo nella sua identità. Queste persone [...]
La grossa novità che ha nel suo testo l'accordo Moscato 2012 è la trattenuta di 3 cent. al miriagrammo per la questione dei vigneti più difficili da coltivare, i cosidetti 'Sorì'.Per la [...]
La proposta di oggi è un cheesecake alla pesca leggero per la presenza della ricotta e dello yogurt, senza panna aggiunta. Come addensante, ho usato l’agar-agar, questa gelatina a base di [...]
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Sono strafelice!!Apro il blog e cosa ti trovo ?Un premio meraviglioso da parte di Anna del blog Il dolce mondo di Anna!!E' stata una bellissima sorpresa!!! GRAZIE!!!Il premio è [...]
Pizzadarè. Nessuna spavalderia programmatica, ma soltanto un gioco di parole. Quindi pizza da Renato Bosco, antesignano della nouvelle vague di pizzaioli alla veneta. Cameriere improvvisatosi [...]
Piattini e cucchiaino La porcellana biancaPian piano arrivo...con molta molta calma!Mai come quest'anno il rientro è stato traumatico...ero davvero in un altra dimensione, fatta di mare, [...]
Buongiorno a tutti i Cittadini del mondo del Gusto! Dopo un lungo percorso siamo giunti alla conclusione di questa meravigliosa esperienza. Ci auguriamo che anche per Voi questo Contest sia [...]
Conto alla rovescia per l'evento eno-gastronomico organizzato dalle Cantine di Montemarano (Av).Dal 31 agosto al 2 settembre 2012 il vino aglianico è di scena a Montemarano con "Terre di [...]
Amanti del cioccolato bianco non potete assolutamente perdervi la ricetta di questo semifreddo. Se poi è preparato con il Bimby allora potete andare sul sicuro: esecuzione facile e successo [...]
Se fino a qualche mese fa quella parte di centro storico romano compreso tra piazza Navona, via dei Coronari e piazza del Fico era da considerarsi off-limits quanto ad offerta enogastronomica, [...]
Mariella Belloni Si apre nell'ultimo fine settimana di agosto (31 agosto - 2 settembre) la quarta edizione del calendario enogastronomico regionale, con 4 ghiotti appuntamenti, dalla Sagra [...]
In questa estate di ferie ad ogni costo (basso), di vacanze da inventare e risicare, in questa estate di temperature da cottura a vapore e di benzina a prezzi da moltissime stelle e forchette, [...]
Sabato 1 settembre 2012 al Montemarano Wine Experience l'incontro organizzato dal Gruppo di Azione Locale.Il ricco programma di eventi della prima edizione di Terre di Aglianico - Montemarano [...]
L'arrivo del maltempo con la pioggia del vortice Poppea è l'ultima chance per salvare la stagione degli appassionati di funghi e dei tartufi a settembre, dopo una estate segnata dal caldo e [...]
Pranzo domenicale goliardico a casa di amici gourmet: buffet di antipasti: rivisitazione del classico prosciutto e melone con il dolce frutto color arancio accompagnato allo squisito [...]
In questo sabato ancora caldissimissimo sogno di tornare in Svezia... e cerco di rinfrescarmi almeno virtualmente riguardando le centinaia e centinaia di foto che ha scattato mia figlia...Uno [...]
La scorsa estate avevo pubblicato qui la ricetta della mia colazione preferita. Nel corso dell'anno ho modificato in parte la ricetta cercando di utilizzare i prodotti che mi piacciono di [...]
Questa venerdì un appuntamento tutto dolce! Buon fine settimana!Sperando che il fresco arrivi presto io colleziono ricette di brownies, come questa di Smitten KitchenSono sempre alla ricerca di [...]
L'estate scivola verso le sue battute finali e io cerco di approfittare di queste giornate molto calde per gustarmi piatti tipicamente estivi...non solo freddi, come quello che [...]
A causa degli incendi si è già verificata una strage di 14 milioni di animali tra mammiferi, uccelli e rettili che popolavano i boschi italiani andati in fumo dove sono peraltro migliaia le [...]
Sono in arretrato pauroso con gli aggiornamenti della Lista FoodBlog Italiani, dovete perdonarmi. Il "lavoro" è diventato un po' lento visto il numero elevato di blog in lista e quelli che ho [...]
Al rientro da una bella pedalata, sotto il sole di questi giorni, per reintegrare velocemente leggevo che e' consigliato bere una buona birra. O forse me lo sono sognato?? Poco importa perche' [...]
Buona sera a tutti,vi presentiamo stasera una ricetta per un dolce molto facile e gustosa ispirata da i Menù di BenedettaIdeale per la colazione o una merendaINGREDIENTI350 gr di farina200 [...]
Ma in campagna l'attenzione resta alta per pericolo dissesti. I violenti temporali previsti per il fine settimana chiuderanno il periodo 'di fuoco' per le campagne italiane, che hanno perso [...]
Sono alla merce dei piromani circa 300mila ettari di bosco che sono stati abbandonati per effetto della chiusura delle aziende e si trovano ora senza la presenza di un agricoltore che possa [...]
