Risultati: 1600 per caciocavallo

MELANZANE IN BARCA

Ingredienti per 4 persone: 4 melanzane. Per la farcia: 300 g di pangrattato, 50 g di parmigiano grattugiato, 1 spicchio d’aglio, 1ciuffo di prezzemolo, 10 pomodorini Pachino, 6 pomodori [...]

tags : pachino capperi pomodori melanzane ingredienti pomodorini caciocavallo
dal 6 August 2010 su:
ricetta frutta verdura vino
Colpo di Cannonau

Colpo di Cannonau

Il Cannonau è sempre un rosso poderoso e strutturato: ne siamo proprio sicuri? il Cannonau si beve d’inverno, meglio se fuori nevica o ci sono cinque gradi sotto zero, meglio ancora se si [...]

tags : cannonau classico lardo espresso degustazione salsiccia caciocavallo
dal 6 August 2010 su:
alcolici carne e pesce vino
LA TORTA DI PATATE

LA TORTA DI PATATE

Ci siamo. Mancano circa 20 giorni, me l'hanno detto quelli delle spedizioni. Ancora venti giorni e l'oggetto del desiderio sarà finalmente nelle mie mani. Ancora 20 giorni e me ne starò [...]

tags : provola salame burro torta casetta griglia ingredienti mozzarella salsiccia caciocavallo
dal 3 August 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Friggitello a sorpresa (Friggitello ripieno al caciocavallo pugliese)

Friggitello a sorpresa (Friggitello ripieno al caciocavallo pugliese)

Ingredienti per persona:• un friggitello• 20 g. circa di caciocavallo pugliese• aceto balsamicoMusica: Amanda Palmer Performs The Popular Hits Of Radiohead On Her Magical Ukulele – [...]

tags : primitivo pugliese manduria piastra forno superiore caciocavallo ingredienti primitivo di manduria
dal 29 July 2010 su:
ricetta vino cucina regionale

PASTICCIO DI POLENTA AL SAPORE DI BOSCO

Ingredienti: Per la polenta: 400 g di farina di granoturco precotta, un cucchiaio di olio extravergine d’oliva, sale. Per la farcia: 700 g di funghi misti, 1 spicchio d’aglio, 1 ciuffo di [...]

tags : bosco burro funghi farina formaggio caciocavallo
dal 28 July 2010 su:
formaggi alcolici pane pasta riso

domeniche a Taurasi

La CONDOTTA SLOW FOOD Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi(www.condottaufitataurasi.it) insieme al Comune di Taurasi e all’Associazione Culturale il Campanile si fa promotrice di cinque [...]

tags : taurasi docg monte vini dop grappe torroni formaggio naturale irpinia
dal 27 July 2010 su:
vino formaggi alcolici
Disastri annunciati: mozzarella blu e italian sounding

Disastri annunciati: mozzarella blu e italian sounding

E non dite che non ve lo avevamo detto. E’ questo il refrain che la Coldiretti di Salerno per bocca di Vincenzo Tropiano, va ripetendo in questi giorni. Già, perché a chi pensa che la [...]

tags : manzo latte igiene salumi pollo chilo kg dop sala maiale
dal 27 July 2010 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Piccola guida ai ristoranti per il fine settimana. Costa siciliana occidentale

Questa è la settimana che  Palermo dedica ai festeggiamenti della santuzza, Santa Rosalia, e che noi dedichiamo invece ai ristoranti della costiera palermitana arrivando fino a Trapani. Senza [...]

tags : buccellato cantina limoni marino risotto dessert osteria zenzero pollo zona
dal 16 July 2010 su:
locali frutta verdura carne e pesce

POLPETTE DI POLENTA FARCITE

Ingredienti per 4 persone: Per la polenta: 400 g di farina di granoturco precotta, un cucchiaio di olio extravergine d’oliva, 1 uovo intero, 2 tuorli, 100 g di parmigiano grattugiato, sale. [...]

tags : speck farina ingredienti caciocavallo
dal 14 July 2010 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

INVOLTINI DI VITELLO IN NIDI DI RADICCHIO STUFATO

Ingredienti per 4 persone: Per gli involtini: 12 fettine sottili di vitello. Per il ripieno: 150 g di prosciutto crudo, 200 g di caciocavallo fresco. Per il radicchio stufato: 3-4 cespi di [...]

tags : bianco vitello farina burro secco stufato tagliare bianco secco ingredienti prosciutto
dal 14 July 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Partita la XIII Edizione dei "Concerti d'estate a Villa Guariglia"

Sempre più incisiva la partecipazione di Coldiretti alla importante rassegna. Nella prestigiosa Villa Guariglia tra musica classica e jazz le eccellenze produttive del nostro territorio, ancora [...]

tags : cilento bianco fico vini naturale italiana salernitana san marzano ingredienti ristorante
dal 13 July 2010 su:
ricetta vino frutta verdura
palermo, “cumu veni si cunta”

palermo, “cumu veni si cunta”

Due righe su Palermo giusto per dire che ieri alla Galleria Garage proprio vicino, vicino alla Focacceria di San Francesco (Piazzetta di Resuttano) si è svolta una serata anche, almeno, in [...]

tags : pecorino stampa fuoco cocco fibre ricette trentina siciliano siciliana limonata
dal 10 July 2010 su:
formaggi ricetta alcolici
Crostini di pollo con salsa di avocado

Crostini di pollo con salsa di avocado

Crostini di pollo con salsa di avocado L’ingrediente: Il pane Ciabatta è di origine veneta, il suo nome deriva dalla caratteristica forma piatta e allungata. L’impasto che lo compone ha [...]

tags : ciabatta succo salsa pollo veneta pane olive lattuga cipollotti prosciutto
dal 7 July 2010 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Comunicare il Gelato in un mondo gourmet: due riflessioni dal Gambero in edicola e dal Festival di Firenze

Il Festival è passato e un po’ di delusione c’è stata per la deriva eccessivamente commerciale e industriale che è stata scelta con troppo poco spazio ai veri artigiani e ai nomi [...]

tags : fiorentina gelato salumi frutta salato latte ricette bio gambero ingredienti
dal 7 July 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Oggi ti preparo la frittata con le melanzane!

Oggi ti preparo la frittata con le melanzane!

La frittata è sempre un’ottima soluzione quando non sappiamo bene cosa preparare, soprattutto per cena. E’ un piatto che piace anche a chi non ama moltissimo le uova e se non stiamo [...]

tags : collo latte forno olive zucca menu dieta verdure ricotta spaghetti
dal 19 June 2010 su:
formaggi frutta verdura cucina internazionale
Censimento delle cose che ci fanno fare… hmmm… regione per regione

Censimento delle cose che ci fanno fare… hmmm… regione per regione

Adesso che per la nazione ospitante è finita la festa mondiale, qualcuno spieghi ai Sudafricani che la colpa non è dello jabulani, il pallone che si piglia tutte le colpe, ma della maledetta [...]

tags : pecorino nduja offella capperi piadina puzzone fontina molise bitto lardo
dal 17 June 2010 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura
Piatti unici: la torta salata piselli e prosciutto

Piatti unici: la torta salata piselli e prosciutto

In questo periodo in cui non è difficile trovare i piselli freschi, vi propongo un’ottima torta salata, ideale come piatto unico per le calde serate di inizio estate. Ovviamente potete [...]

tags : burro speck torta feta spinaci piselli prosciutto pancetta padella caciocavallo
dal 17 June 2010 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura

COUS COUS CON MELANZANE E CREMA DI OLIVE E BASILICO

Ingredienti per 4 persone: Per il cous cous: 250 g di semola di grano duro per cous cous, 125 ml di acqua salata. Per il condimento: 2 melanzane medie, 200 g di caciocavallo fresco a dadini, [...]

tags : olive grano melanzane ingredienti caciocavallo
dal 6 June 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pasta e patate con asparagi selvatici e crema di caciocavallo podolico e salvia

Ingredienti nr. 3 asparagi selvatici 100 gr di pasta all’uovo 60 gr di patata lessa 10 gr. di porri 30 gr. di pomodoro 30 gr di caciocavallo podolico di Vallata sale q.b. nr. 1 spicchio [...]

tags : porri porro padella asparagi ingredienti caciocavallo
dal 5 June 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

Udite! Udite! Dichiariamo aperta la stagione delle melanzane! Nel maremagnum delle ricette siciliane e non  che ne prevedono l’utilizzo,per togliere di mezzo l’imbarazzo della [...]

tags : padella tagliare ricette grana kg aglio friggere melanzane affumicata sbollentare
dal 3 June 2010 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Censimento dei più risolutivi posti italiani dove “si mangia bene e si spende poco”

Censimento dei più risolutivi posti italiani dove “si mangia bene e si spende poco”

Per la serie avere chiare le prorità: qui si vuol fare un censimento di esperienze mistiche o giù di lì, ma… c’è un ma. Non vale collezionare l’ennesima lista di mangiatoie [...]

tags : romana bianco pietra birra polpo piada pizza olive fagioli gambero
dal 27 May 2010 su:
locali alcolici pane e pizza
Predisponendo lo scacchiere dello street-food italiano

Predisponendo lo scacchiere dello street-food italiano

Gratuitamente punitivo, maggio per diventare maggio ha impiegato 23 giorni, si parla di riviera adriatica, tipo confine Romagna-Marche. Ed è subito stato cibo da passeggio, piada per la [...]

tags : gnocco fritto panino salsa gnocco farina fritto torta aglio ceci zona
dal 24 May 2010 su:
pane pasta riso frutta verdura dolci
Dejeuner sur l’herbe - Tre ricette per il rito del picnic

Dejeuner sur l’herbe - Tre ricette per il rito del picnic

Nei ricordi di infanzia, quando mamma e papà avvisavano di star organizzando un escursione da qualche parte, non si poteva fare a meno dall’esultare per la contentezza.E anche quei piccoli [...]

tags : pecorino carote vegano bianco ricette piselli verdure pietra forno noce
dal 30 April 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Torta salata con verza e crescenza

Torta salata con verza e crescenza

Appena in tempo... le previsioni per domani dicono acqua e allora..... una ricetta semi-invernale ma che si può fare ancora se trovate delle belle verze ancora saporite. Questa ricetta è nata [...]

tags : forno torta ricetta formaggio crescenza caciocavallo
dal 29 April 2010 su:
formaggi ricetta dolci

Ceglie Messapica, ristorante Cibus raccontato da Federico Valicenti

Ristorante Cibus Via Chianche di Scarano, 7 Tel/Fax +39.0831.388980 www.ristorantecibus.it Sempre aperto, chiuso martedì Ferie: ultima settimana di giugno e prima di luglio Un grande [...]

tags : pugliese ristorante caciocavallo
dal 28 April 2010 su:
cucina regionale pane pasta riso locali