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La zuppa drenante di Benedetta Parodi è la svolta che tutte stavamo aspettando: gustosa, delicata, e ricca di benessere, da provare! E’ arrivata la tanto attesa, temuta e calda estate: [...]
L’anguria fa ingrassare? Ecco cosa dicono gli esperti a riguardo per chi sta seguendo una dieta dimagrante! Con l’arrivo della calda stagione arriva anche nuova frutta fresca ed [...]
Vediamo insieme come preparare uno dei piatti più famosi dello Chef Antonino Cannavacciuolo, che è particolarmente ideale per l’estate. Se vuoi provare anche tu a cucinare una delle [...]
La pasta estiva sfiziosa, magari servita fredda, è un vero e proprio classico della stagione più calda, quando insieme al sole arriva anche la voglia di piatti leggeri, freschi e [...]
Sapere come pulire il frigorifero senza fatica e in fretta ti permette di impiegare tempo prezioso per fare le cose che ti piacciono! La pulizia del frigo può rivelarsi noiosa e lunga se non [...]
Frittata con sugo di pomodori e melanzane Qualche settimana fa, complice una delle prime, vere giornate di sole, io e mio marito eravamo al lago. La domenica mattina abbiamo fatto una lunga [...]
Altro che pasta, i protagonisti dell’estate sono i risotti estivi! Ecco tre ricette facili e imperdibili che devi provare subito. Sono facilissimi da cucinare e sono perfetti da portare in [...]
Sonia Peronaci ha mostrato la ricetta per preparare i gelatini multicolor ed ha fatto subito impazzire tutti: snack dolci super golosi e rinfrescanti, piaceranno a tutti. Hai voglia di [...]
di Giulia Gavagnin Il 2022 è stato l’anno dell’”exploit”, il 2023 della “debacle”. Se la 50 Best costituisce un sismografo delle pulsioni culinarie internazionali, what did happen [...]
Spatzle con pomodori, zucchine e feta Mi sono persa in libreria. Un lungo giro nella narrativa, la ricerca di un libro di Philip Roth che ancora manca nella mia libreria personale.Dopo un bel [...]
Che disastro le macchie di sugo sulle tovaglie! Ma niente paura: con questo rimedio naturale risolvi il problema in un battibaleno. Smacchiare una tovaglia dopo un bel pasto in compagnia di [...]
Super saporita e light piacerà praticamente a tutti, questa squisita e velocissima frittata non si fa in padella ed é davvero soffice. Solitamente la frittata si prepara in padella ma spesso [...]
Mi sono concessa una settimana di riposo, ma il blog fino a fine luglio continua la sua attività. E visto che sono in vacanza mi preparo piatti veloci e genuini, comodi anche da portare in [...]
Apri il frigo, prendi due ingredienti e prepara con noi questi deliziosi spaghetti cremosi così buoni che li rifarai tantissime volte! Non è la solita pasta con i broccoli ma un primo piatto [...]
Piadina con frittata alle erbe ed insalata Lo scorso sabato a pranzo, io e mio marito eravamo al lago, complice il bel tempo abbiamo invitato un po' di amici e abbiamo mangiato in terrazza.Ho [...]
L’estate è finalmente arrivata. Ma quali sono i vini adatti a questa stagione? Ecco alcuni consigli per una scelta azzeccata Con l’arrivo dell’estate, c’è una gioiosa e [...]
Se hai fatto scorta di merluzzo surgelato e vuoi sapere come cucinarlo in modo saporito ecco la ricetta per farlo leggero e gustoso. Ci sono tantissime ricette con il merluzzo che puoi [...]
Con un uovo e due semplici ingredienti che hai già in casa puoi risparmiare una bella somma di denaro: addio costosi integratori! Le uova sono un ingrediente molto utilizzato in cucina. Si [...]
Hai mai provato a preparare le patate in questo modo? Prova questa ricetta facile e veloce da mangiare calda o fredda! Con l’arrivo della bella stagione i pranzi fuori casa potrebbero [...]
Preparare queste cialde per gelati e macedonie non è mai stato così facile: ecco la ricetta semplice e veloce per una merenda golosa! Quando prendi il gelato nella tua gelateria di fiducia, [...]
Hai mai assaggiato il carpaccio di melanzane? È ancora più buono e saporito di quello di carne: questa ricetta ti farà impazzire! Stai cercando un’idea fresca e sfiziosa da portare in [...]
Questi paccheri avvolti da una gustosa crema di peperoni sono una vera delizia: ecco come si fanno, è la ricetta dell’estate, sarà un successo! Quando arriva l’estate, è [...]
Sei alla ricerca di idee di polpette estive da preparare in poco tempo? Ecco le ricette più buone e sfiziose da provare! Una delle ricette più diffuse nelle cucine italiane, le polpette si [...]
Osteria Contemporanea non è un ristorante e basta, ma molto di più: è la “vita” di Davide e Agnese insieme ai loro sogni, timori e traguardi raggiunti e ancora da [...]
Ti suggeriamo di seguire questi quattro consigli utili se hai intenzione di usare quotidianamente la friggitrice ad aria per cucinare i cibi: diversamente potresti rovinarla seriamente! Con la [...]
