Risultati: 1342 per casereccio
Il regolo di panino d’autore

Il regolo di panino d’autore

Con un crudo di Parma stagionato 20 mesi meglio la pagnotta casereccia o lo sciapo toscano? E se il culatello lo si arricchisse di un velo di mostarda? E se al gusto dolce del prosciutto cotto [...]

tags : sciapo panino salumi birra reale pane parma salame ricetta formaggio
dal 31 May 2009 su:
carne e pesce pane pasta riso alcolici
Zuppa fredda calabrese

Zuppa fredda calabrese

Preparazione: 30 minuti Cottura: Nessuna INGREDIENTI Per 4 persone 6 pomodori maturi e sodi 300g di pane casereccio del giorno prima 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 spicchi [...]

tags : aglio pomodori calabrese ingredienti pane casereccio
dal 25 May 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Rustici al Lardo - Rustici with Lard

Ho trovato questa ricetta in un ricettario bolognese ed è praticamente l'equivalente petroniano delle eggs & bacon a colazione. Soprattutto in campagna, si mangiava spesso pane e lardo la [...]

tags : pecorino farina burro bacon lardo ricetta pane casereccio ingredienti formaggio friggere
dal 25 May 2009 su:
ricetta formaggi carne e pesce

ZUPPA AL FORMAGGIO

Ingredienti per 4 persone: Per la zuppa: 150 g di emmenthal a fettine, 1 cipolla, 2 foglie di alloro, 1 chiodo di garofano, brodo vegetale, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Per [...]

tags : brodo formaggio casseruola ingredienti pane casereccio
dal 22 May 2009 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Cozze di olbia aglio e cipolla

INGREDIENTI Per 4 persone 2kg di cozze 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 spicchi d’aglio 1 cipolla tritata 1 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di prezzemolo tritato pepe [...]

tags : cozze aglio bianco padella soffriggere ingredienti pane casereccio
dal 12 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Polpette al sugo

Polpette al sugo

INGREDIENTI per 4 persone Per il sugo: - 1 grossa cipolla - 4 cucchiai di olio extra-vergine d’oliva - 400 g di pomodori pelati - sale Per le polpette: - 1 cipolla grattugiata - 400 g di [...]

tags : vergine latte manzo sugo pomodori frittura ingredienti casseruola formaggio pane casereccio
dal 7 May 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Peperoni ripieni di baccalà e riso

Peperoni ripieni di baccalà e riso

TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Non potevo sottrarmi ancora per molto tempo dallo scrivere delle [...]

tags : prugne ricetta cipolle forno salsa riso aglio risotto provola pancetta
dal 6 May 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Frittata con pomodori, menta e basilico

Frittata con pomodori, menta e basilico

INGREDIENTI per 4 persone - 6 uova - 3 pomodori - 2 fette di pane casereccio - qualche cucchiaio di latte - basilico, menta - sale, pepe PREPARAZIONE Lava e taglia i pomodori a fette; in una [...]

tags : latte pane fuoco padella ingredienti pomodori pane casereccio
dal 3 May 2009 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

GNOCCHETTI DI PANE CON CREMA DI ZUCCA

Ingredienti per 4 persone: Per gli gnocchetti: 150 g di pane raffermo casereccio, 50 g di prosciutto cotto a dadini, 40 g di prosciutto crudo a cubettini, 20 g di pancetta affumicata a dadini. [...]

tags : farina latte zucca pancetta prosciutto ingredienti affumicata pancetta affumicata
dal 2 May 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

ZUPPA DI SPINACI

Ingredienti per 4 persone: Per la zuppa: 500 g di spinaci, 80 g di farina, 1 cipolla, 50 g di burro, sale e pepe. Per accompagnare: 8 crostini di pane casereccio tostato. Per spolverizzare:50 g [...]

tags : farina burro spinaci padella ingredienti sciogliere pane casereccio
dal 1 May 2009 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

ZUPPA DI LENTICCHIE AL BACON

Ingredienti per 4 persone: Per la zuppa: 200 g di lenticchie secche, 1 spicchio d’aglio, 1 foglia di alloro, 1 cipollina, 100 g di pancetta affumicata, sale e pepe. Per accompagnare:8 [...]

tags : pancetta bacon lenticchie affumicata pane casereccio ingredienti pancetta affumicata
dal 1 May 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Prepariamo una cenetta romantica: canapè di radicchio e groviera

Prepariamo una cenetta romantica: canapè di radicchio e groviera

TEMPO: 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Può essere un momento magico cucinare per lui — ma anche per lei, certo — [...]

tags : coppia forno aglio mostarda radicchio ingredienti formaggio pane casereccio
dal 30 April 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta della salsa verde di Silvio

Ricetta della salsa verde di Silvio

Dicono che i migliori chef siano uomini, e mio padre, anche se di mestiere ha fatto tutt’altro, è sicuramente la conferma di questa teoria. Almeno per quanto riguarda alcune preparazioni. E [...]

tags : bianco salsa ricetta cipolle ingredienti capperi pane casereccio
dal 30 April 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici

ZUPPA DI CICORIA

Ingredienti per 4 persone: Per la zuppa: 500 g di cicoria Catalogna, 1 cipolla, un cucchiaio di prezzemolo tritato, brodo vegetale, olio extravergine d’oliva, 1 acciuga (facoltativo), sale e [...]

tags : brodo cicoria tagliare ingredienti pane casereccio
dal 28 April 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Chèvre gratinato con avocado

INGREDIENTI Per 4 persone 4 fette di formaggio chèvre da 1cm di spessore 4 fette di pane casereccio 1 avocado maturo 200g di radicchietto novello 1 mazzetto di prezzemolo 6 cucchiai di olio [...]

tags : novello caprino succo salumi formaggio ingredienti gratinare pane casereccio
dal 21 April 2009 su:
ricetta alcolici formaggi
Feta grigliato alla menta

Feta grigliato alla menta

INGREDIENTI Per 4 persone 500g di formaggio feta 1 mazzetto di menta 2 spicchi d’aglio 2 limoni 3 cucchiai di olio d’oliva sale e pepe [...]

tags : forno aglio feta limoni salumi ingredienti formaggio pane casereccio
dal 21 April 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

Ingredienti - 8 carciofi - pane grattugiato (meglio se casereccio) - formaggio pecorino grattugiato ed a pezzettini - prezzemolo - sale - pepe - olio extra vergine di oliva   Preparazione [...]

tags : pecorino vergine carciofi ingredienti formaggio
dal 21 April 2009 su:
ricetta formaggi vino

Ricetta di Salvatore De Riso: Millefoglie di pane al profumo di lavanda e ai pistacchi

Rispetto alle ricette a cui ci ha abituato Salvatore De Riso questa pare proprio una passeggiata. Utilizza un ingrediente povero come il pane, con cui si possono fare vari dolci, per esempio la [...]

tags : torta pane riso dolci ricetta torta di pane tagliare zucchero pane casereccio
dal 20 April 2009 su:
ricetta dolci pane pasta riso

BRUSCHETTE ALLE VERDURE

Ingredienti per 6 persone: 12 fette di pane casereccio, 2 zucchine, 2 peperoni, 2 melanzane, 1 cipolla, 2-3 pomodori maturi, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Preparazione: Lavare, [...]

tags : pomodori zucchine verdure peperoni tagliare ingredienti melanzane pane casereccio
dal 19 April 2009 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

BRUSCHETTE CON CREMA DI BESCIAMELLA

Ingredienti per 6 persone: 12 fette di pane casereccio, ½ l di besciamella, 1 tuorlo d’uovo, 30 g di parmigiano, 100 g di emmenthal grattugiato, sale e pepe. Preparazione: Preparare la [...]

tags : ingredienti parmigiano pane casereccio
dal 18 April 2009 su:
ricetta formaggi pane e pizza
Bruschette esotiche

Bruschette esotiche

INGREDIENTI per 20 bruschette - 250 g di pane casereccio a fette - maionese - surimi - 1 fascio d’erba cipollina - 40 g di pinoli Per la salsa: - 2 cucchiai di olio extra-vergine [...]

tags : bianco salsa pane vapore vergine ingredienti padella calorie pane casereccio
dal 15 April 2009 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Panino ai formaggi

Ingredienti per un panino:- 2 fette di Emmental- 20 g di Caprino- 20 g di Gorgonzola dolce- 20 g di Taleggio- 1 spruzzata di grappa- 2 fette di pane casereccioSu una fetta di pane disponete [...]

tags : grappa caprino panino taleggio emmental ingredienti gorgonzola pane casereccio
dal 11 April 2009 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

BRUSCHETTE TIROLESI

Ingredienti per 6 persone: 12 fette di pane casereccio, olio extravergine d’oliva, origano, 150 g di formaggio Camoscio d’oro, 150 g di speck, un pizzico di sale. Preparazione: Distribuire [...]

tags : speck formaggio ingredienti pane casereccio
dal 19 March 2009 su:
ricetta carne e pesce formaggi

SPIEDINI DI TONNO E FIOR DI LATTE

Ingredienti per 4 persone: 1 trancio di tonno da 1 kg, 500 g di fior di latte, 300 g di pane casereccio, olio extravergine d’oliva, aceto balsamico, sale e pepe. Preparazione: Tagliare il [...]

tags : latte tonno kg padella tagliare fior di latte ingredienti pane casereccio
dal 19 March 2009 su:
ricetta carne e pesce alcolici

SPIEDINI DI TONNO E FIOR DI LATTE

Ingredienti per 6 persone: 1 trancio di tonno da 1 kg, 500 g di fior di latte, 300 g di pane casereccio, olio extravergine d’oliva, aceto balsamico, sale e pepe. Preparazione: Tagliare il [...]

tags : latte tonno kg padella tagliare fior di latte ingredienti pane casereccio
dal 8 March 2009 su:
ricetta carne e pesce alcolici