Risultati: 1342 per casereccio
Storia del panino a puntate

Storia del panino a puntate

Un buon panino – salumi a parte – comincia dal pane. E allora proviamo a prenderne in considerazione alcuni, se il gioco volete che cominci da lì. Il pane tipo Altamura, ad esempio, [...]

tags : michetta pane toscano rosetta panino sciapo farina salame verdure salato salumi
dal 6 May 2011 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

ZUPPA DI POMODORI CON FUNGHI E ROBIOLA

Ingredienti per 4 persone: Per la zuppa: 150 g di pomodori Pachino, 300 g di robiola, 1 bustina di funghi porcini secchi, circa 300 ml di brodo vegetale, 500 ml di latte, basilico, olio [...]

tags : pachino porcini funghi latte brodo robiola ingredienti pomodorini pomodori pane casereccio
dal 6 May 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Un pic-nic vegetariano per il Lunedì dell'Angelo...

Un pic-nic vegetariano per il Lunedì dell'Angelo...

Anch'io, come Nisetta, ho deciso di proporvi un menù pasquale... e visto che lei ha deciso di fare l'anticonformista proponendo qualcosa di inusuale, io dal canto mio vi propongo invece [...]

tags : pomodori piselli riso fave focaccia caciotta vegetariano affumicata pomodorini formaggio
dal 5 May 2011 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso

Cavolburger

…O Burger del Cavolo! Ovvero burger del recupero: cavoli e veg ricotta! Ingredienti per 8 burger: 1 piatto di cavoli lessi avanzati 3 cucchiaiate di ricotta veg di Concita avanzata 6 [...]

tags : ricotta ingredienti pane casereccio
dal 4 May 2011 su:
ricetta formaggi pane e pizza
Minestra logudorese di fave fresche

Minestra logudorese di fave fresche

"La coltivazione di questa leguminosa risale a tempi antichissimi e si estende in tutto il bacino del Mediterraneo.In Italia, trova la sua maggiore diffusione nel meridione in quanto è in [...]

tags : pecorino latte salsa fuoco lardo aglio zona fave secco salame
dal 1 May 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Guazzetto di cozze nel coccio

Questo meraviglioso coccio panciuto mi è stato gentilmente donato dalla Ditta "Dicoccio" della sig. Anna Parodi. Fa parte di una serie molto bella che comprende diverse tipologie e formati .Ho [...]

tags : pachino malvasia ricetta pulire bianco cozze doc secco aglio servizio
dal 29 April 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Crema di cetrioli e latte di kéfir con una spolverata di cumino

Crema di cetrioli e latte di kéfir con una spolverata di cumino

Dopo tutto il cioccolato che avrete (ho) mangiato in questi giorni, ho pensato fosse il caso di presentarvi (per una volta, eh, non vi abituate) una ricetta leggera, così, giusto per prendere [...]

tags : bianco latte arabo aglio ricetta cetriolo cioccolato pane arabo mescolate pane casereccio
dal 27 April 2011 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Un itinerario Goloso per il primo Maggio.

Un itinerario Goloso per il primo Maggio.

Santa Maria di CastellabateQuest’anno ci è toccata un po’ di sfortuna: il fatidico primo maggio, festa dei lavoratori, cade proprio di domenica. Niente ponte lungo per la classica gita [...]

tags : igt fiano campana forno frutta gelato latte gelati aglio zona
dal 27 April 2011 su:
frutta verdura dolci vino
Panissa su cialda di Parmigiano e Brunello di Montalcino.

Panissa su cialda di Parmigiano e Brunello di Montalcino.

Strepitosa Panissa adagiata su una cialda di Parmigiano Reggiano abbinata a Brunello di Montalcino San Lorenzo. La Panissa (in questo caso la ricetta classica alla vercellese) si prepara nel [...]

tags : brunello di montalcino annata vergine salame lardo riso brodo ricetta fagioli piemontese
dal 25 April 2011 su:
vino ricetta pane pasta riso
Insalata sfiziosa con crostini e olive

Insalata sfiziosa con crostini e olive

 Insalata sfiziosa con crostini e olive     INGREDIENTI 2 finocchi un mazzetto di rucola 80 g di olive taggiasche una fetta di pane casereccio un ciuffo di prezzemolo uno [...]

tags : pane aglio olive bianco padella ingredienti condimento mescolate pane casereccio
dal 24 April 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
FOCACCIA CON LE ZUCCHINE

FOCACCIA CON LE ZUCCHINE

Che dite? Ce l'avete ancora un posticino nel vostro cestino da pic-nic di Pasquetta?? Perchè questa focaccina ci starebbe proprio bene, credetemi! Tra l'altro, come spesso accade, è frutto [...]

tags : forno frutta farina birra succo riso pizza torta salumi verdure
dal 22 April 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta
Un pic-nic vegetariano per il Lunedì dell’Angelo…

Un pic-nic vegetariano per il Lunedì dell’Angelo…

Anch’io, come Nisetta, ho deciso di proporvi un menù pasquale… e visto che lei ha deciso di fare l’anticonformista proponendo qualcosa di inusuale, io dal canto mio vi [...]

tags : pomodori piselli riso fave focaccia caciotta vegetariano affumicata pomodorini formaggio
dal 21 April 2011 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso
Antipasto veloce e  sfizioso a base di mostarde dolci-piccanti

Antipasto veloce e sfizioso a base di mostarde dolci-piccanti

Ultimamente mi sono tanto documentata relativamente al termine "mostarda" in cucina... dovete sapere che in Sicilia per "mostarda" si intende la "Mostarda di mosto" ovvero un dolce a base di [...]

tags : salumi farina salame cipolle ricotta frutta salsa pane pere quark
dal 18 April 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Alici con patate e cipolle

Alici con patate e cipolle

Le alici con patate e cipolle sono un ottimo secondo piatto a base di pesce. Accompagnate da qualche fetta di pane casereccio e da una bella insalata può essere servito come piatto unico. [...]

tags : mescola fuoco brodo vergine cipolle ingredienti pomodorini mescolando pane casereccio
dal 15 April 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pranzo al sacco

Un elogio alla semplicità, un trionfo di sapori delle campagne trexentine, e un caldo benvenuto alla primavera che preannuncia l’estate!! Ingredienti: pomodori camona olive in salamoia [...]

tags : olive sala pane lattuga pomodori pane casereccio
dal 10 April 2011 su:
frutta verdura locali pane pasta riso
Focaccia di Recco col formaggio

Focaccia di Recco col formaggio

Per una cena informale con gli amici di sempre, tra risate e spensieratezza per concedersi una sana pausa dallo stressante tran tran quotidiano, non c’è nulla di più appropriato che [...]

tags : stampa marino ligure farina forno latte zona pizza punti pane
dal 9 April 2011 su:
ricetta vino pane e pizza
Pizza arlecchino

Pizza arlecchino

Dosi per: 1 persona Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 15 minuti circa INGREDIENTI 2 formaggini 1 fetta di pane casereccio 1 fettina di prosciutto cotto 1 pomodoro maturo sale olio [...]

tags : pizza prosciutto ingredienti pane casereccio
dal 8 April 2011 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce
Polpo alla pignata

Polpo alla pignata

Un’altro piatto salentino? Siiii, beh prima di finire col vederli solo in foto mi ci sfogo un pochino :)! Che cos’è la pignata? E’ la borsa di Mary Poppins della cuoca [...]

tags : polpo fuoco barese aglio sala ceci riso cozze pentola terracotta
dal 6 April 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Impariamo a fare un “buon panino”

Impariamo a fare un “buon panino”

Come trasformare un panino “normale” in panino “gourmet”? Cominciamo col dire che non esistono leggi ma solo regole d’oro. Da sempre la filosofia di un buon abbinamento deve [...]

tags : lambrusco michetta chardonnay rosato rosetta felino bianco ricetta verdure zibello
dal 5 April 2011 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Filetti croccanti di triglia

Ingredienti per 4 persone:600 g di filetti di triglia100 g di mollica di pane casereccio30 g di capperi4 filetti di acciuga sott'olio2 spicchi d'aglio4 ciuffi di prezzemolo4 cucchiai d'olio [...]

tags : marino forno pane vergine capperi ingredienti cottura pane casereccio
dal 26 March 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso

Le Ricette Molisane: La Pezzata

Un kg di carne di pecora, preferibilmente di coscia o di spalla4 patate di media grandezza1 o 2 pomodoriun peperoncino piccanteun mazzetto guarnito (sedano, prezzemolo, basilico, carota, [...]

tags : pecorino spalla ricette funghi coperto fuoco kg aglio pane latte
dal 24 March 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

CROSTINI GUARNITI

Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pane casereccio. Per la farcia: 100 g di stracchino, 100 g di robiola, 100 g di pancetta affumicata, 1oo g di prosciutto di Praga, 1 peperone sott’aceto. [...]

tags : pancetta robiola capperi prosciutto affumicata pane casereccio ingredienti stracchino pancetta affumicata
dal 17 March 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Ciprè di pollo

INGREDIENTI300 g di fegatini e cuoricini di pollo200 ml di vino bianco4 uova1 cipollaolio d'olivasale e pepe4 fette di pane casereccioPreparazioneLavare i fegatini e i cuoricini e tagliarli a [...]

tags : fuoco cuoco pollo bianco padella ingredienti mescolando cuoricini pane casereccio
dal 13 March 2011 su:
ricetta carne e pesce locali

PAPPA AL POMODORO

Ingredienti per 4 persone: 700 g di pomodori maturi, abbondante basilico, 4 spicchi d’aglio, 1,3 l di brodo di carne, 400 g di fette di pane casereccio toscano (non salato) raffermo, olio [...]

tags : salato brodo toscano pomodori ingredienti pane casereccio
dal 12 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso salumi
Vapoforno | Sorvolare o no sul fattore nostaglia? (Che tanto quello ci frega sempre)

Vapoforno | Sorvolare o no sul fattore nostaglia? (Che tanto quello ci frega sempre)

Alla voce Vapoforno, il pur tecnico dizionario online della Hoepli recita essenziale: “Forno a vapore, usato spec. per la cottura di prodotti di panetteria”. Sì, va bene, ma il [...]

tags : pizza etti forno vapore mortadella lievito pane casereccio
dal 9 March 2011 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce