Risultati: 1353 per casereccio
Un elogio alla semplicità, un trionfo di sapori delle campagne trexentine, e un caldo benvenuto alla primavera che preannuncia l’estate!! Ingredienti: pomodori camona olive in salamoia [...]
Per una cena informale con gli amici di sempre, tra risate e spensieratezza per concedersi una sana pausa dallo stressante tran tran quotidiano, non c’è nulla di più appropriato che [...]
Dosi per: 1 persona Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 15 minuti circa INGREDIENTI 2 formaggini 1 fetta di pane casereccio 1 fettina di prosciutto cotto 1 pomodoro maturo sale olio [...]
Un’altro piatto salentino? Siiii, beh prima di finire col vederli solo in foto mi ci sfogo un pochino :)! Che cos’è la pignata? E’ la borsa di Mary Poppins della cuoca [...]
Come trasformare un panino “normale” in panino “gourmet”? Cominciamo col dire che non esistono leggi ma solo regole d’oro. Da sempre la filosofia di un buon abbinamento deve [...]
Ingredienti per 4 persone:600 g di filetti di triglia100 g di mollica di pane casereccio30 g di capperi4 filetti di acciuga sott'olio2 spicchi d'aglio4 ciuffi di prezzemolo4 cucchiai d'olio [...]
Un kg di carne di pecora, preferibilmente di coscia o di spalla4 patate di media grandezza1 o 2 pomodoriun peperoncino piccanteun mazzetto guarnito (sedano, prezzemolo, basilico, carota, [...]
Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pane casereccio. Per la farcia: 100 g di stracchino, 100 g di robiola, 100 g di pancetta affumicata, 1oo g di prosciutto di Praga, 1 peperone sott’aceto. [...]
INGREDIENTI300 g di fegatini e cuoricini di pollo200 ml di vino bianco4 uova1 cipollaolio d'olivasale e pepe4 fette di pane casereccioPreparazioneLavare i fegatini e i cuoricini e tagliarli a [...]
Ingredienti per 4 persone: 700 g di pomodori maturi, abbondante basilico, 4 spicchi d’aglio, 1,3 l di brodo di carne, 400 g di fette di pane casereccio toscano (non salato) raffermo, olio [...]
Alla voce Vapoforno, il pur tecnico dizionario online della Hoepli recita essenziale: “Forno a vapore, usato spec. per la cottura di prodotti di panetteria”. Sì, va bene, ma il [...]
-314 Autogrill (s.m.). Il marchio che per anni ha monopolizzato i ristoranti/bar delle aree di servizio sulle autostrade italiane è assurto a sinonimo dello stesso tipo di [...]
-315 Centottantasette (s.s.s, che sta per sostantivo senza sostanza). In casa la connessione a internet da qualche settimana va alla velocità di una lumaca gambizzata. Roba che manderebbe fuori [...]
La Gorgona -316 Orizzonte (s.m.). Dal greco horízo, delimitare. Secondo il Gabrielli: 1 Linea circolare apparente che segna ai nostri occhi l'incontro del mare o della terra con il [...]
Mi sono consolata con la facciata di San Martino -318 La fatica perseverante e la continua applicazione sono il cibo del mio spirito; quando comincerò a riposare e a rallentare il mio [...]
800 g di baccalà già spugnatoun dl di olio di oliva extravergineuno spicchio d'aglioun ciuffo di prezzemoloun pizzico d'origanouna manciata di mollica di pane casereccioq.b. di sale Pulite [...]
INGREDIENTI500 g di filetto di maiale200 g di mortadella (fetta unica)2 fette di pane casereccio200 g di fontina50 g di parmigiano grattugiato100 g di pangrattato2 uova30 g di burrosalepepeolio [...]
Finalmente ho fatto il salame!! Era da una settimana che volevo cimentarmi… Ingredienti: 60g di instant seitan un pezzetto di tofu (per fare i pallini di “grasso”) un pizzico [...]
-323 Giornata interamente dedicata alla scrittura, con esiti modestamente soddisfacenti.Due articoli finiti e un'intervista strutturata. Ma il fil rouge della giornata è stato un altro: la [...]
Una coda di rospo di circa 1,200 kgun'abbondante manciata di mollica di pane casereccio raffermo2 uova100 g di formaggio pecorino e parmigiano grattugiati50 g di prosciutto in una sola fetta un [...]
2 kg di pesce per zuppa (scorfani, testoni, cicale, scampi, merluzzetti, triglie, orate, calamari)cozze e vongole a piacere800 g di pomodori maturi1,5 dl di olio di oliva extravergineun ciuffo [...]
La pappa al pomodoro x 4 400 gr. di pane casereccio toscano raffermo senza sale 300 gr. di pomodori maturi o pomodori pelati 3 spicchi d'aglio sedano 1 mazzetto di basilico o prezzemolo [...]
Non stupirebbe se tra qualche decennio il 1517 di Shattuck Avenue a Berkeley, San Francisco, divenisse l’indirizzo di un nuovo National Historic Landmark (monumento d’importanza storica [...]
Una pagnotta di pane casereccio di circa un kg8 uova4 "cacchi" di salsiccia di maiale fresca4 fette di ventresca di maiale fresca4 peperoni rossi4 cucchiai di pecorino grattugiatoun dl di olio [...]
Per San Valentino mi è stato regalato il libro La cucina dei chakra di Pia Vercellesi e Giampaolo Gasparri. I chakra, come ben sapete, sono i punti energetici del corpo umano tra i quali si [...]
