Risultati: 1353 per casereccio
Ingredienti per 4 persone:4 costolette di maiale1 cavolo broccolo romanesco3 fette di pane raffermo casereccio4 foglie di salviala scorza di 1/2 limone non trattato3 cucchiai di farina 002 [...]
Moscardini triglie occhialine nella quantità e varietà desiderataun bicchiere d'olio d'oliva extravergineuna cipollaun ciuffo di prezzemolo e basilicoun peperone verde400 g di pomodori freschi [...]
1,5 kg di pesci di fondale,in particolare, cicale o pannocchie, seppioline, triglie, merluzzetti, zanchette, scorfani, gallinelle (teste), lucerne, razza, tracine, vongole e cozze a piacere500 g [...]
250 g di zucchine 2 peperoni sottaceto100 g di gherigli di noci2,5 dl di aceto di vino bianco 2 foglie di lauroalcune foglioline di menta4 mele limoncelle75 g di uvetta passitaun'arancia non [...]
Ladies & Gentleman... la mia prima pagnotta!! Ve la presento: pesa 600 gr, è dorata e croccante fuori e morbida e profumata al suo interno, con quel sapore inconfondibile di pane casereccio, [...]
A grande richiesta di una delle nostre fedeli commentatrici, ecco la ricetta per preparare un dolce: - veloce - senza forno - possibilmente cioccolatoso - senza burro - senza dover usare le [...]
Quante volte cuciniamo le polpette al sugo e in men che non si dica spariscono tutte. C’è chi le preferisce con il purè oppure con croccanti fette di pane casereccio per fare scarpetta. [...]
Si è svolto all’Antica Osteria Incannucciata, il “Percorsi di Vino Wine Fest”, per festeggiare i 3 anni di attività del blog di Andrea Petrini. Ennesima gran bella giornata [...]
Ci sono, ci sono, rieccomi!!!!! :-) Dopo qualche giorno di assenza eccomi nuovamente al mio blog!Oggi qui la giornata è magnifica, un sole caldo e un cielo limpido che tanto sanno di [...]
INGREDIENTI 800 g di cipolle bianche 500 g di costine di maiale1 carota e 1 gambo di sedano olio d'oliva50 g di pancetta tritata50 g di salsiccia spellata e sbriciolata1 spicchio d' aglio 8 [...]
Comincio a provare un certo gusto nelle gite “culinarie” fuori porta; così dopo Albano e Tivoli, eccomi nella piccola Olevano Romano a caccia di sapori antichi. L’insegna [...]
Trovare a San Francisco una persona che non conosca ed ami lo Zuni Cafe è cosa difficilissima ed improbabile: durante tutto il viaggio in Californa ed a San Francisco chiunque, venuto a [...]
Ecco uno di quei piatti che si amano o si odiano, tertium non datur, non c'è una via di mezzo perché la trippa fa quasi schifo oppure la si adora.Io la adoro e questa ricetta veneta di [...]
Ingrediente Principale:Pane casereccio raffermo - PomodoroRicetta per persone n.4Note:Ingredienti300 g di pane casereccio raffermoun pomodorouna [...]
Domenica mattina, sveglia ore 9, abiti da combattimento e sporte ecologiche alla mano (a proposito, avete visto quelle fashion?). Obiettivo: venire a capo di un’annosa questione per chi [...]
Oggi si torna alla normalità dopo un lungo periodo vacanziero …. Siete pronti a ripartire ? Cominciamo con un piatto che la tradizione della nostra città si porta dietro da secoli, visto che [...]
Questa insalata di indivia riccia, prosciutto e mela è un piatto completo e ricco, da non servire assolutamente come contorno, anzi accompagnato da altre fette di pane casereccio diventa anche [...]
400 g di zucchine2 peperoni2 meleq. b. di mollica di pane casereccio raffermaun dl di olio di oliva extravergineun ciuffo di prezzemolouno spicchio di aglioun'arancia non trattatauna manciata di [...]
Gli ingredienti fanno bella mostra di se stessi tutti schierati sulla penisola della cucina.Il menù è in testa, definito nei minimi dettagli da giorni, e tra un po' sarà anche su carta, così [...]
Avete passato bene questo Natale miei cari lettori golosi? Spero di sì! Un pensiero tira l’altro e così, pensa che ti ripensa, semplicemente osservando cosa è passato sulla tavola delle [...]
Ingredienti per 4 persone: 1,5 - 2 kg di pesce a scelta, purché freschissimo (scorfani, triglie, seppie, calamari, polpo, cozze, vongole….), 300 g di pomodori maturi, 1 spicchio d’aglio, 2 [...]
E dopo il cenone di Capodanno, cosa è meglio di un bel brunch in tutto relax? Ci si alza tardi e non si capisce più bene se è ora di colazione o di pranzo, bene, è ora di mettere a tavola [...]
Ciao a tutti!!!!!!!!!!!Trascorse bene queste giornate di Festa? E il S.Natale?Io sono stata tranquilla con i miei cari, sono state belle giornate, tanto cibo, quello si...infatti oggi punto a [...]
Ingrediente Principale:Cotechino precotto - Lenticchie - Scalogni - Pancetta - Carota - SedanoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti200 gr lenticchie di Castelluccio1 cotechino precotto di [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la crema: 4 finocchi, 50 g di burro, brodo vegetale, un cucchiaino di curry in polvere, sale e pepe. Per accompagnare: pane casereccio raffermo. Preparazione: [...]
