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La Cia lancia l'allarme: sugli scaffali incrementi del tutto ingiustificati. In tre giorni i listini lievitati a dismisura. La spesa delle famiglie crescere del 15-20 per cento. Attenzione [...]
Scorte esaurite entro 2 giorni ma gia' mancano prodotti e +40% prezzi per le verdure.Cinquantamila tonnellate di prodotti alimentari deperibili al giorno tra latte, fiori, frutta e verdura che [...]
Una splendida e frizzante domenica di fine gennaio, gli ultimi preziosi grappoli di Gambellara messi ad appassire appesi, i "Picai" appunto, le risate e l'energia dei bimbi delle scuola primarie [...]
"LA MIA TORTA SALATA con BIETOLE"Un modo piacevole e stuzzicante per mangiare queste dolcissime verdure di stagione anche davanti alla tv.Ingredienti per la sfoglia:400 gr farina 002 uova [...]
Quando mia mamma mi fece presente che quella strisciolina di pizza bianca che, da bambina, il fornaio all'angolo mi metteva in mano affinché mi distraessi durante il tedio della spesa [...]
A più di una decina di anni di distanza dalle mie prime (e ultime) esperienze, recentemente mi sono riconciliato con il chayote: grazie al lavoro di approfondimento che devo fare per la [...]
ingredienti per 4 persone: 1 kg di alici spinate 400 gr. provola di agerola affumicata del tipo stagionato 2 uova Farina q.b. Pane grattugiato q.b. Sale q.b. Procedimento: Aprite le alici [...]
Camion di verdure fresche bloccati nel Maceratese, aziende agricole in grave difficoltà.Lo sciopero dei tir nelle Marche mette a rischio 1,2 milioni di chili di prodotti alimentari deperibili [...]
Avvertimento per utilizzatori di coupon offerti da gruppi d’acquisto online, se avete pensato Groupon siete perspicaci. Non tirate scarpe contro il monitor dopo, imparate prima che [...]
IngredientiPer la pasta:1 kg di farina500 gr di zucchero400 gr di strutto12 tuorli d'uovola buccia di due limoniun pizzico di saleun cucchiaio di bicarbonato di ammoniouna bustina di vanigliaPer [...]
Il pesce al sale è davvero un classico, semplice e (relativamente) veloce. Il "relativamente" è compensato dal fatto che una volta messo in forno non bisogna fare nulla se non aspettare che [...]
Credo sia impossibile non trovare, nei bar siciliani, la rosticceria. Un "contenitore" di pasta brioche farcito con i condimenti più disparati e cotti al forno o fritti (in barba alla dieta [...]
Se c'è una cosa che ho imparato da tutta questa faccenda, è che io posso sopravvivere anche ad un embargo. Sì, perché anche se la maggior parte della penisola, di cui la nostra isola fa [...]
Confesso di aver esitato parecchio prima di proporre questa ricetta agli amici delle (St)Renne: non tanto per la carta d'identità di questa minestra, che è antichissima, specie nella versione [...]
Durante il periodo universitario, quando andavo a cena dal mio ragazzo di allora (mio attuale marito), c'era un piatto che mi preparava spesso perchè facile, economico e sostanzioso. E abitando [...]
Di DanielaCredevate che Buddy, il re delle torte fosse l'unico o magari il migliore a preparare torte enormi, con splendide decorazioni, colori incredibili, ambientazioni da favola e personaggi [...]
Vi è capitato di acquistare delle pere Williams dal gusto eccezionale nel vostro supermercato di zona o presso il vostro fruttivendolo di fiducia? Perché non utilizzarle per preparare una [...]
Ingredienti per 4 persone: - 1 kg di pollo - 1 kg di patate - 1 spicchio di aglio - 2 rametti di rosmarino - 3 cucchiai di olio evo - sale q.b. - pepeq.b. Preparazione: Disporre uno spicchio [...]
Quando il 28 dicembre Valentina del blog My taste for food ha annunciato la sua nuova iniziativa in collaborazione con il blog Essenza di cucina ci siamo subito appassionate all’idea. Il [...]
Frittelle di mele -Inverno- Se appartenete anche voi a quella fitta schiera di mamme che, seguendo certi precetti dell'igiene, non voglion caricare con troppa carne gli stomachi dei [...]
INGREDIENTI1 kg di farina 00650 g di fichi secchi350 g di zucchero275 g di sugna100 g di mandorle abbrustolite 100 g di uva passa1 bustina di vaniglia80 g di cioccolato fondente 1 scorza di [...]
"IL MIO POLLO CON PATATE AL FORNO"Ingredienti:1 Kg di pollo a pezzi1 Kg di patate 1 spicchio d'agliorosmarino q.b.pepe nero q.b.sale q.b.olio e.v.o. q.b.Preparazione:In una ciotola mettiamo [...]
Le mandorle ricce Le mandorle ricce, dette anche confetti ricci, costituivano prima dell’universale diffusione delle chiacchiere, uno dei prodotti gastronomici tradizionalmente [...]
Questa ricetta non può mancare per Carnevale, le classiche chiacchere che fanno la gioia dei nostri bambini, vediamo dunque come realizzarle e quali sono gli ingredienti da [...]
Volete preparare della verdura ma la vostra intenzione è di presentarla in una maniera simpatica? Provate, allora, queste polpettine di bieta, molto veloci da preparare e veramente buone. [...]
