Risultati: 1671 per cognac
Ciaoooo! Dopo il salato spazio al dolce :D Una o due domeniche fa mio marito ha cercato sul web delle ricette per preparare le crepes. Dopo svariate letture e qualche consueta modifica ecco alla [...]
Forse il titolo è cattivo e un po’ fuorviante, ma serve a mettervi in guardia da una fumata troppo rilassata: questo sigaro è un piccolo mostro di concentrazione e ricchezza domenicana. [...]
A voi che (come noi) passate sopra a tutto quello che di insulso si fa con lo yogurt, d’altra parte siete groupie mica chiacchiere, questo post dovrebbe piacere. Perché va bene che con lo [...]
Il segreto per una frittura perfetta e croccante è..chiaramente la pastella. Scoprite un’altra ricetta squisita per una pastella perfetta e gustosa. Vi piacciono le verdurine e il pesce [...]
Viaggio alla scoperta della Grappa nel cuore di Bassano insieme ad una famiglia di esperti produttori locali. Quello della Grappa è un universo interessante e ricco di sorprese. Si tratta di [...]
L'abbinamento cibo-vino costituisce un'operazione complessa, per certi versi anche creativa, che chiama in causa conoscenze afferenti alla cultura enogastronomica e all'evoluzione che questa [...]
Quando si parla di salsa rosa viene automatico associarla al famoso cocktail che la vede protagonista insieme ai gamberetti. In realtà la salsa rosa è molto più di questo, è un condimento [...]
IngredientiArance (possibilmente sanguinelle), zucchero, brandy.PreparazioneSbucciate 2 arance, staccando solo la parte arancione della buccia; poi levate anche la parta bianca, pelandole al [...]
INVITI La signora che è invitata a una colazione evita di fare, prima, molte commissioni, per non presentarsi carica di pacchetti. Non si toglie il cappello se non è intima della casa. Prima [...]
Già.. ormai sta diventando un rito, una consuetudine difficile da perdere: inizia le settimana e ho bisogno di incominciarla con un bel buon dolce! La colazione, come già vi dicevo qui, per me [...]
Ingredienti250 gr. di lasagne, una mozzarella di bufala campana, salmone affumicato a straccetti e parmigiano a scaglie.Per il sugo di frutti di mare250 gr. di gamberi e gamberetti, 1 spicchio [...]
Ed ora vi presento un semplice dessert, a base di latte intero concentrato zuccherato, cognac, nocciole e cioccolato fondente!Ingredienti per una persona:latte intero concentrato zuccherato 200 [...]
Eccomi per un'ottima ricetta per preparare un piatto semplice (cosca di pollo) ma arricchito da un'ottima salsa di lamponi: Ingredienti per 1 persona:cosce di pollo 2cognac 1-2 cucchiailatte 2 [...]
Una busara in compagnia....è la più buona che ci sia!La busara è un piatto tipico le cui origini risalgono alla Serenissima Repubblica di Venezia, divenuto poi tipico istriano, con [...]
![post n° 1000 [e non sentirli] happy anniversary cb!](http://128px.thumber.it/http://4.bp.blogspot.com/-SI-pj1jUO7E/UX1JKwFUb0I/AAAAAAAAMyg/mWKkr8QfNfc/s1600/IMG_5854.jpg)
Qualche settimana fa, mi sono resa conto che l'aggiornamento dei post si avvicinava paurosamente ad un traguardo tutto tondo. 1000 post. Da non crederci. 1000 post da quando? Ah si, dal 12 [...]
Crostata di meleIngredienti 200 g di farina -120 g di burro -30 g di zucchero -20 g di zucchero a velo -3 mele Golden -100 g di marmellata di arance -Cognac -un limone non trattato -burro e [...]
Il caciocavallo podolico è da sempre la sintesi di un allevamento in continuo movimento. Ricorderete la transumanza, quello spostamento di bestiame dalle pianure verso le alture e viceversa [...]
L’arrosto di maiale è un classico della cucina, che può essere reso più intrigante con un gustoso ripieno che si paleserà quando taglierete la carne a fatte davanti ai commensali. [...]
Oggi vi presento una ricetta per preparare dei ottimi muffin alle mandorle senza la farina. Ingredienti per 9-10 maffin:farina di mandorle (mandorle frullate) 100 grzucchero 100 [...]
Flan o sformato ai Funghi Porcini. Il Flan o sformato è un piatto che si adatta a molteplici usi, come antipasto, contorno ed è molto adatto da portare durante i nostri pic-nic. Uno dei flan [...]
Una ricetta veloce e semplicissima…gli asparagi alla crema gratinati al forno. Anche in questo caso usiamo un prodotto del nostro territorio, il Piemonte, ovvero gli asparagi di Santena (To) [...]
Ingredienti per il salame al cioccolato dell’ex pasticcere: 125 g zucchero 75 g cacao amaro 75 g burro 50 g di nocciole 1 uovo + 1 rosso 100 g biscotti secchi Cognac Preparazione per il [...]
Un'idea per un piatto gustoso, che conquisterà anche i più piccoli!Ingredienti:(per 8 crêpes)- 2 uova- 2cucchiai di zucchero- 4 cucchiai di farina- la buccia di mezzo limone- un pizzico sale- [...]
Terza puntata… Il precedente racconto si è interrotto a Montedinove dove abbiamo incontrato la Mela Rosa dei Monti Sibillini, e dove abbiamo avuto modo di degustare alcuni dei piatti tipici [...]
