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A Milano riapre il Tombon, atmosfere retrò a Brera

El Tombon Milano Via S. Marco, 20 www.eltombon.it Tel.0254077683 sempre aperto, il sabato dalle 17 Domenica chiuso di Emanuela Sorrentino Lo storico “Tombon de San Marc”, il locale di Brera [...]

tags : wine
dal 22 May 2022 su:
alcolici

Dolce del giorno: lo spuntino spagnolo fritto

Il dolcetto facile e veloce di oggi è uno snack tipico della cucina spagnola che viene gustato a colazione o a merenda, per una pausa golosa. Sono dei bastoncini fritti semplici da fare con un [...]

tags : dolcetto salsa farina latte fritto dolci panna ricetta argentina cioccolato
dal 21 May 2022 su:
ricetta dolci alcolici

Terre de La Custodia

Virgilio Pronzati Ricco calendario di appuntamenti in cantina in occasione di Anteprima Sagrantino 2018, con protagonista il nuovo Sagrantino “Rock” Exubera   In occasione della [...]

tags : cantina sagrantino annata montefalco
dal 21 May 2022 su:
alcolici vino locali

Valerio Serino e Lucia De Luca: “Così portiamo a Copenaghen la nuova cucina italiana a zero scarti”

L'intervista a Valerio Serino e Lucia De Luca, fondatori del ristorante Tèrra, stella verde Michelin a Copenaghen, Interviste, Canale: Protagonisti, Identità Golose © 2021 Sanpellegrino

tags : italiana ristorante
dal 20 May 2022 su:
cucina internazionale locali

L’Antica Pizzeria Da Michele apre sul Lungomare di Crotone

L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Crotone giovedì 19 maggio, sul lungomare della città. <

tags : wine pizzeria
dal 19 May 2022 su:
alcolici locali

Alle origini del vino | Il Concours Mondial de Bruxelles arriva in Calabria 7.376 vini in concorso provenienti da 40 paesi del Mondo e 310 degustatori internazionali

Il territorio calabrese si prepara ad accogliere il più importante  concorso del Vino itinerante. Un’occasione imperdibile per riscoprire le origini del patrimonio enologico italiano Sono [...]

tags : vini wine calabrese
dal 19 May 2022 su:
alcolici vino

Riso Gallo presenta la guida “Non solo risotti”, con gustosissime nuove ricette

“Non solo risotti – dai migliori ristoranti del mondo“: questo è il titolo iconico dell’undicesima edizione della Guida Gallo, pubblicazione storica che dal 1998 [...]

tags : ricette riserva gelato frutta riso latte risotto locanda pomodorini latte di riso
dal 17 May 2022 su:
locali pane pasta riso cucina internazionale

Gusto Italia a Salerno. Tipicità e artigianato vista mare

6 regioni, una trentina di produttori e artigiani, 4 laboratori, tanti artisti di strada: sono questi i numeri che caratterizzeranno la sesta tappa del tour di Gusto Italia. Dal 19 al 22 maggio [...]

tags : nduja taralli ischia forno bianco stampa birra salumi latte vini
dal 17 May 2022 su:
dolci vino locali

Lecce | De Siato e Carlucci insieme per “Red & Friends”

A Palazzo BN la cena a Quattro Mani col nostro resident e lo chef tarantino Un’esperienza sensoriale divertente nel cuore del centro storico di Lecce Cosa succede quando due chef estrosi e [...]

tags : wine
dal 17 May 2022 su:
alcolici

Terrina di nasello

 Oggi Light and Tasty propone pesce, crostacei e/o molluschi; a livello nutrizionale il consumo di pesce dovrebbe essere di almeno 3 volte alla settimana, di cui 1 volta [...]

tags : ricetta bianco verdure cipolle salmone forno salsa olive panna tonno
dal 16 May 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Terrina di nasello

Oggi Light and Tasty propone pesce, crostacei e/o molluschi; a livello nutrizionale il consumo di pesce dovrebbe essere di almeno 3 volte alla settimana, di cui 1 volta conservato (tipo tonno [...]

tags : ricetta bianco verdure cipolle salmone forno salsa olive panna tonno
dal 16 May 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Torta salata di zucca e arancia

Anche qui una ricetta di Ottolenghi, il grande chef, presa dal suo libro Flavour, che mi ha "colpitoeaffondato" non appena l'ho vista da Ilaria, nel suo Soffici blog per l'iniziativa Cook my [...]

tags : amaro salsa fuoco forno succo burro mais zucca aglio torta
dal 15 May 2022 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Formaggi. Assaggio di Monte Veronese e la prova a casa con ricetta antispreco

Formaggi. Assaggio di Monte Veronese e la prova a casa con ricetta antispreco

Il Monte Veronese non è un monte di formaggio, ma un formaggio DOP prodotto nell’area collinare di Verona, sui Monti Lessini e il Monte Baldo – “territorio prevalentemente montano e [...]

tags : malga burro latte ligure monte aglio dop cru menu bianco
dal 14 May 2022 su:
formaggi alcolici ricetta

Il Locale: a Firenze, "the place to be" fra cocktail d’autore e cucina creativa

Scopri il menu de Il Locale a Firenze, dove i cocktail d'autore di Simone Di Ienno sposano la cucina di Simone Caponnetto, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere, Mangiare Bene a [...]

tags : menu cocktail
dal 13 May 2022 su:
locali alcolici

Pizzeria Modus la Pizza secondo Paolo De Simone a Milano

Pizzeria Modus La pizza secondo Paolo De Simone a Milano Via Andrea Maffei, 12 Tel. 02 8286 0006 Sempre Aperto Ed eccoci subito nel nuovo locale di Paolo De Simone a Milano, una apertura a lungo [...]

tags : wine pizza cilento pizzeria
dal 13 May 2022 su:
alcolici pane e pizza vino
13 maggio inaugurazione di Olio Capitale 2022

13 maggio inaugurazione di Olio Capitale 2022

VENERDI' 13 MAGGIO 2022 ALLE 10.30 INAUGURAZIONE in Porto Vecchio DI OLIO CAPITALE, la rassegna dedicata a produttori e buyer a cui parteciperanno 170 realtà da tutta Italia e dalla Grecia. [...]

tags : verdure toscano cozze marino dieta trota vongole ricotta molluschi alimentare
dal 12 May 2022 su:
carne e pesce frutta verdura
Formaticum! Formaggi made in Italy

Formaticum! Formaggi made in Italy

  Formaticum. Il 14 e il 15 Maggio 2022 torna a Roma - nelle sale di Palazzo Wegil - il salone dedicato alle rarità casearie made in Italy.  Ideato da La Pecora Nera Editore- casa [...]

tags : pecorino campana bufala branzi cilento latte orvieto bitto sarda bio
dal 11 May 2022 su:
formaggi ricetta vino

Pasca sarata - Easter salted cheesecake - Torta pasquale di formaggio salato

 Ingredienti per una teglia 19 cm diametro200 gr ricotta di mucca 200 gr ricotta salata di pecora o mista ( grattugiata) o altro formaggio salato200 gr yogurt intero 2 uova + 2 [...]

tags : burro salato torta porri secco porro ricetta ricotta formaggio cipollotti
dal 11 May 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Sapori Pro Loco 2022. 19esima edizione

Sapori Pro Loco 2022. 19esima edizione

19esima edizione SAPORI PRO LOCO. Torna "Sapori Pro Loco tipicità gusto tradizione", la grande manifestazione di primavera, giunta alla 19ma edizione, che permette di degustare le specialità [...]

tags : stampa salumi martino ponente birra dolci bar doc vini menu
dal 11 May 2022 su:
ricetta vino locali
Ristorante 9090 by Canottieri Omegna (VB) – Chef Matteo Arvonio

Ristorante 9090 by Canottieri Omegna (VB) – Chef Matteo Arvonio

A seguito di una completa ristrutturazione della storica sede dei Canottieri di Omegna nasce 9090, un ristorante innovativo, gourmet, elegante ed accogliente, chiamato così in onore della [...]

tags : pecorino sauvignon passito vermentino salato riserva salsa rubino frutta bufala
dal 11 May 2022 su:
alcolici vino carne e pesce

Gusto Italia: tipicità e artigianato questo week-end a Benevento

Oltre una ventina di aziende ed artigiani, per un centinaio di prodotti tipici e di artigianato provenienti da 5 regioni del Sud. La quinta tappa della nuova stagione del tour Gusto Italia, si [...]

tags : campana taralli nduja torroni salumi elisir dolci bio vini zona
dal 10 May 2022 su:
dolci carne e pesce vino
Conosci il Ruchè? Scoprilo quando è in festa!

Conosci il Ruchè? Scoprilo quando è in festa!

"Il Ruchè è un vino eccellente, è un prodotto non solo di qualità ma che si lega fortemente a un territorio che gli dona l’unicità. La Regione crede in queste eccellenze e le sosterrà [...]

tags : barbera barolo vini wine americana internazionale monferrato castagnole monferrato
dal 7 May 2022 su:
vino alcolici cucina internazionale

Crispo. Confetti d’autore con Sal de Riso, Luigi Biasetto e Gino Fabbri

di Carmen Autuori Può un confetto di soli sei grammi contenere i gusti, i profumi e le consistenze di una torta? A quanto pare sì. A realizzare questa idea che sembra quasi fantascientifica è [...]

tags : riso wine grammi
dal 6 May 2022 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

Le proposte gastronomiche torinesi per l’Eurovision

Ci siamo, finalmente, l’Eurovision Song Contest sbarca a Torino! Finalmente arriva l’Eurovision Song Contest e speriamo di accogliere al meglio tutti i turisti che arriveranno. [...]

tags : pachino cantina vegana stampa salsa panino bufala zenzero ricette bianco
dal 6 May 2022 su:
frutta verdura alcolici locali
Marina Timavo: la Canociada

Marina Timavo: la Canociada

Sabato 7 maggio 2022 inaugura “La Canociada”, nuovo servizio offerto dal Marina Timavo con prodotti ittici dal pescatore al consumatore. Villaggio del Pescatore diventa così punto di [...]

tags : servizi servizio crostacei ristorante degustazione
dal 6 May 2022 su:
locali vino carne e pesce