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Les trois glorieuses La vente des Hospice de Beaune

Les trois glorieuses La vente des Hospice de Beaune

Questo post dal titolo "Les trois glorieuses", festa del vino in Borgogna lo abbiamo ripreso da https//: Zafferano.news settimanale on line, precisamente trattasi del Cameo del 19 novembre 2022 [...]

tags : pinot barolo barbaresco nebbiolo wine vini francese pinot nero bordeaux borgogna
dal 20 November 2022 su:
alcolici vino cucina internazionale

Prermio Landolfo, tutti i vincitori

Presso la sede dell’Istituto di Cultura Meridionale (via Chiatamone 63, Palazzo Arlotta) si terrà la cerimonia di consegna del Premio di giornalismo “Francesco Landolfo”. [...]

tags : wine
dal 18 November 2022 su:
alcolici

Alimenti biologici: pro e contro

Alimenti biologici: pro e controIl cibo biologico è la vera 'moda' del nostro secolo, con un incremento che va dal 10 al 15% dei consumatori ogni anno. Quello che molti non sanno è che il [...]

tags : ogm bio calorie naturale
dal 17 November 2022 su:

Paccheri con ricotta, funghi e scamorza

Paccheri con ricotta, funghi e scamorza affumicataUna giornata nebbiosa e fredda, una lunga passeggiata all'aria aperta e voglia di cibi caldi e corroboranti e tanto tè caldo. Finalmente [...]

tags : funghi bufala forno latte pere aglio ricotta padella affumicata ingredienti
dal 16 November 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Finalmente un calendario dell'avvento con i cocktail

Finalmente un calendario dell'avvento con i cocktail

Nio Cocktails. Basta con cioccolatini, oggettini, biscottini dietro le finestrelle del calendario. In attesa del Natale regaliamoci la nuova cocktail box dell'Avvento firmata Nio (Needs Ice [...]

tags : vodka amaro agave brandy dolci secco bar rum gin bianco
dal 16 November 2022 su:
alcolici ricetta vino

Fritelle di fagiolini e pomodoro - Chiftelute din fasole verde si rosii - Green beans and tomato fritters

 Ingredienti:1 cup pomodori tagliati nel lungo, tolti i semi e solo la polpa tagliata a cubetti e lasciati con un po' di sale a perdere l'acqua 1 cup fagiolini verdi bolliti, scolati e [...]

tags : farina romana dolci lievito pomodori fagiolini friggere mescolare
dal 15 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

L’Antica Pizzeria Da Michele apre la terza sede a Dubai

L’Antica Pizzeria Da Michele inaugura la sua terza sede negli Emirati Arabi, all’interno del Dubai Hills Mall, lunedì 14 novembre. “Inauguriamo la terza sede a Dubai, luogo [...]

tags : wine pizzeria
dal 14 November 2022 su:
alcolici locali

Dolci tipici natalizi, da nord a sud: scopriamo le prelibate proposte culinarie

Il Natale è alle porte e come ogni festività, soprattutto in Italia, porta con sé tante prelibatezze e ricette tipiche. Da nord a sud, il nostro Paese è pieno di tradizioni culinarie, [...]

tags : farina ricette frutta greco burro dolci pandoro ricetta panettone cartellate
dal 14 November 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Calzoni con ricotta, mele e scamorza

Calzoni con ricotta, mele e scamorza affumicata Dopo ben due pizze con le mele, mi sembrava giusto preparare per il progetto de la mela eclettica i calzoni. Infatti, al pari delle pizze, i [...]

tags : pinot farina salame ricette calzoni birra latte noce olive punta
dal 14 November 2022 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
La nuova cucina: Ai Fiori sostenibilità, gusto e piacevolezza

La nuova cucina: Ai Fiori sostenibilità, gusto e piacevolezza

Una immagine che racchiude il valore della condivisione delle professionalità e delle esperienze. Il capitolo 3 de La nuova Cucina. Una storia di territori e di sapori tutta da [...]

tags : soia ribolla gialla tofu libretto prosecco igt rum pere trota vini
dal 13 November 2022 su:
alcolici ricetta vino
Calendario dell’avvento? Si certamente!

Calendario dell’avvento? Si certamente!

Ebbene si, chiamatemi pazza ma anche io adoro il Natale, non sono il tipo che inizia dal 15 agosto a fare il conto alla rovescia per i giorni che mancano al natale ma per me il Natale inizia [...]

tags : tisane dolci ricette colonna cioccolato degustazione
dal 12 November 2022 su:
alcolici locali ricetta
Passeggiate culturali sulle tracce di Caterina Percoto

Passeggiate culturali sulle tracce di Caterina Percoto

Inaugurazione del Percorso turistico dedicato a Caterina Percoto / Percors turistic dedicât a Catine Percude Percorsi di Terra e Cultura. Appuntamento sabato 12 novembre 2022 alle 14.30, a San [...]

tags : castagne
dal 11 November 2022 su:
dolci

***RIGATONI CON CREMA DI ZUCCA E PANCETTA ***

 INGREDIENTI ( PER 4 PERSONE) :   Rigatoni 400 g -  Polpa di zucca 600 g - Pancetta affumicata (o dolce) 150 g - Parmigiano grattugiato 100 g -  Scalogno 1 - Olio [...]

tags : saltare pentola ricetta fuoco zucca padella scalogno parmigiano ingredienti affumicata
dal 11 November 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Gnocchi con sugo di funghi e pomodori

Gnocchi con sugo di funghi e pomodori, un classico della mia cucinaUna giornata umida, una lunga passeggiata al parco a respirare bellezza e natura. Una lunga passeggiata tra tappeti di foglie [...]

tags : farina colonna classico funghi olive sugo noce scalogno pomodori casseruola
dal 11 November 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Bicchierini ai cachi con dulce de leche e caramello salato

 Dolcetto di stagione per utilizzare i cachi che maturano in questo periodo.E' un dolce al cucchiaio che è possibile preparare in momenti diversi e assemblare a comodo.Semplice e veloce da [...]

tags : dolcetto salato latte burro ricetta zucchero ingredienti mescolando temperatura
dal 10 November 2022 su:
ricetta alcolici formaggi

Profiteroles al cioccolato

L'articolo Profiteroles al cioccolato proviene da Ricette della Nonna. Il profiterole o profiteroles, da molti chiamato anche profitteroles è un dolce di origine francese composto da bignè [...]

tags : panna salato torta brodo secco gelato ricette cioccolato francese classico
dal 10 November 2022 su:
dolci vino pane pasta riso

Antonio Pappalardo: "La mia rivoluzione chiamata pizza"

Il pizzaiolo e titolare de La Casciana dei Sapori si racconta. , Pizza d'Autore, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza pizzaiolo
dal 10 November 2022 su:
pane e pizza locali

Torta di noci - Prajitura cu nuci - Walnut slab pie

 Ingredienti sfoglia :330 gr farina270 gr burro6 cucchiai latte ripieno:7 uova 240 gr zucchero200 gr noci 3 cucchiai rom Impastate bene, lasciate riposare nel frigo e preparate il [...]

tags : latte burro torta rum frutta romana mescolate zucchero farina ingredienti
dal 10 November 2022 su:
ricetta dolci alcolici

Garantito IGP | Domaine Tariquet: da addestratori di orsi a viticoltori Igp Côtes de Gascogne “Côté” 2019

di Lorenzo Colombo Ercé è un piccolissimo villaggio situato nel Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises, ai piedi dei Pirenei nel dipartimento di Ariège, nella regione [...]

tags : wine
dal 10 November 2022 su:
alcolici
Chi no magna oca a san Martin no' l vedi el beco de un quatrin

Chi no magna oca a san Martin no' l vedi el beco de un quatrin

  un'oca intera del peso di circa 2,5 kg, privata della testa e delle viscere5 mele piccole di montagna250 g di scalogni200 g di castagne già bollite e pelate1 cipolla piccolamezza tazza [...]

tags : chilo mele oca kg burro forno castagne griglia arrosto bianco
dal 9 November 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Gallette Bretoni

Oggi una giornata nuvolosa, il tempo sta cambiando verso il brutto. Perciò  a casa , ho preparato una vellutata di cavolo con crostini e poi avevo voglia di fare un biscottino per rendere [...]

tags : forno burro punta farina ricetta mescolate zucchero gallette ingredienti
dal 9 November 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Julia's Child Pommes Anna ?.. not really but they're vegan, fast and amazing

 La classica ricetta di  patate Anna di Julia Child sono le patate sbucciate e affettate molto sottili,  non lavate perché ci serve il loro amido, adagiate nella  teglia, [...]

tags : zucca vegan fara burro fuoco padella ricetta forno ingredienti
dal 8 November 2022 su:
ricetta vino
È nato lo spritz napoletano

È nato lo spritz napoletano

Spritz napoletano. Il Liquore artigianale al Pomodorino del Piennolo dell'azienda Alma De Lux di San Giorgio a Cremano si aggiudica il Platinum ai WineHunter Award 2022 del Merano Wine [...]

tags : prosecco campana wine dop docg ricetta liquore pomodorini cocktail
dal 8 November 2022 su:
alcolici vino dolci

Presentato al Merano Wine Festival lo spazio ‘Casa Campania’: i 5 consorzi insieme per promuovere la biodiversità del vino campano

Tanta animazione nello spazio di Casa Campania allestita nell’ambito del Merano WineFestival 2022.   Oggi, lo chef Luigi Ottaiano, coadiuvato dagli allievi dell’Istituto Alberghiero De [...]

tags : wine
dal 6 November 2022 su:
alcolici

Ristorante TRACCE – Chef Alessandro Scardina @ Villa La Bollina – Serravalle Scrivia (AL)

Villa La Bollina, Hotel 4 stelle ed elegante Dimora di lusso a pochi passi da Alessandria, è un angolo di paradiso tra le colline del Piemonte, dove è possibile fare una pausa dalla vita [...]

tags : pinot verduzzo barbera gavi passerina funghi frutta prugne uva rubino
dal 5 November 2022 su:
vino alcolici frutta verdura