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La location parla da sé: un vecchio casale recentemente ristrutturato che si affaccia sui colli delle Langhe e del Roero, un ambiente moderno e luminoso perfettamente in sintonia con la [...]
Chi sono: A modo bio (http://www.bioadomicilio.it ) nasce dall’incontro di un gruppo di amici milanesi con l’Azienda Agricola Pian di Spagna e Borgofrancone, situata in Alto Lario, a Pian [...]
Se vi state chiedendo cosa siano gli "Anelli di Giove", ma soprattutto perchè ancora non abbiate ancora avuto il piacere di assaggiarli, siete nel posto giusto! Questi biscotti, leggeri e [...]
Del foraging, la ricerca di erbe, funghi e radici selvatiche nella natura incolta, ormai sappiamo tutto. Era tra le nostre 10 parole da conoscere per essere gastronomicamente rilevanti nel [...]
Seconda edizione per il “vino da sogno” della Cantina San Michele-Appiano. In degustazione anche le ultime annate dei vini bianchi e rossi della cantina “eccellenza” dell’Alto [...]
Scade oggi il termine per prenotarsi alla Cena coi Vignaioli che si svolgerà a Villa Accordini, Campeglio- Faedis venerdì 15 aprile 2016 alle 19.30. La cena è il preludio agli eventi della [...]
Nell’anno in cui tutto cambia per i Primeurs di Bordeaux, ovvero per la degustazione in anteprima dell’annata 2015 che dovrà essere valutata e venduta dagli addetti ai lavori, ecco che il [...]
Clicca qui per il video La “paçoca” di platano è una ricetta tipica dello Stato di Rondônia, presente anche in altre regioni. Buonissima nella sua semplicità, viene servita come dessert, [...]
Ben ritrovate a tutteLa vita qui all ’Emporio è senza regole.Ci sono settimane in cui tutto procede lento, ordinato come nell’ufficio di un commercialista svizzero.Poi all’ improvviso in [...]
Scaldati dal tepore di uno splendido sole primaverile, gli Amici Gourmet sono tornati per la nostra tappa annuale in uno degli otto ristoranti tristellati della nostra Penisola. Da Vittorio a [...]
Montanara con pesto genovese, stracciata di bufala e pinoli tostati Pizza primavera: fiordilatte, zucchine e lardo di Colonnata ‘mpustarella con provola di bufala, mortadella e pesto di [...]
La Taverna di Colloredo di Montalbano propone per venerdì 15 aprile 2016 un appuntamento davvero speciale per appassionati di formaggi, senza dimenticare la selezione di vini e birre abbinati! [...]
Per la Ss Cresima di AnnaUna torta che richiama i 7 doni dello Spirito Santo.Anche qui dentro una torta coloratissima.Pasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà [...]
Dopo il breve post di ieri dedicato a Cerea e ad alcuni dei suoi assaggi più convincenti impossibile non replicare la cosa da Villa Favorita e dalla XIII edizione di Vinnatur, [...]
Henry Vasquez, un optometrista americano, ha citato in giudizio AB-InBev, gigante internazionale della birra nato di recente dalla fusione di Anheuser-Busch e SABMiller. Singolare il motivo: è [...]
Il premio, ideato da Vinitaly come evoluzione del Concorso enologico internazionale, premia tre referenze di Cantina di Soave Tris d’assi per il Soave alla prima edizione del Premio 5 Star [...]
Una receta con una de las verduras más odiadas por el olor tan penetrante que deja cuando se prepara y que aún así es una de nuestras favoritas por el bajo contenido de calorías y lo [...]
Vinitaly 2016. Convegni e analisi con uno sguardo al futuro, attento alla tutela del consumatore e dell’ambiente, in un settore che continua a crescere. La storia è quella delle 10.452 [...]
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Gli oli essenziali sono un aiuto per la [...]
Al suo esordio al salone del vino veronese la famiglia Padroggi presenta il nuovo “89/90” rosso, il vino della terza generazione La cantina sarà nello spazio della Federazione Italiana [...]
Con tutti gli eventi che si sovrappongono, e le mie ricette da pubblicare, finisce sempre che privilegio le seconde, trascurando gli eventi, anche molto interessanti, cui abbiamo volentieri [...]
Sebastian de Morra, 1644 circa,Diego VelázquezIl Fiano di Avellino non ammesso,alla Docg perché incompreso,sarà dal tempo loro spiegato.Di Antoine fu l’ultimo scarto di lato:in apparenza [...]
Il grande circo veronese è appena iniziato e qui si è quasi pronti per andare a Villa Favorita, storica sede dell’appuntamento di Vinnatur. Nel frattempo come non riportare alcune delle [...]
Vi risulta impossibile rinunciare alla parte scrocchiarella durante il pasto? Allora siete come me!Fare in casa queste delizie non sarà mai stato così semplice..lista degli ingredienti breve e [...]
