Risultati: 37522 per de
Quando pensiamo al caffè italiano ci viene subito in mente la caffettiera 'moka' , con il famoso omino coi baffi, conosciuta in tutto il mondo. Tuttavia esiste un'altra caffetiera che è [...]
Ebbene sì, è ufficiale. E' un successo, lo è stato sinora e probabilmente continuerà ad esserlo fino a Metaponto. Ne avevamo avuto il sospetto, in verità, ma trovarlo scritto qui, [...]
[Avviso: prima di commentare, controllate se vi si è formata della schiuma agli angoli della bocca. Abbiamo installato il filtro antirabica] Quando ho scritto di Orsone, il nuovo ristorante [...]
Buongiorno carissimi amici e amiche,quest'oggi voglio presentarvi una nuova collaborazione,quella che il mio blog ha stretto con l'Azienda Lékué.Non so quanti di voi la conoscano ma per chi [...]
Ciao a tutti e soprattutto ben ritrovati! Dopo un mese di vacanze e una decina di giorni per riprendermi mentalmente e per sistemare tutto finalmente riesco a scrivere un post. I primi 10 giorni [...]
Coniglio al saté con crema di cozze e trippa di vitello NEW YORK - Ci sono due modi per raccontare l'uscita del libro sulla cucina del Pellicano di Porto Ercole. Che è stato presentato [...]
La Provenza è la regione vinicola francese più antica ed è anche quella che ha visto la nascita del suo vino simbolo : il rosè. Ma la Provenza non è solamente rosato, possiede ottimi [...]
Sì, lo so cosa state pensando: che ormai sono diventata folle per arrivare a pensare preparare la marmellata con un ortaggio. Eppure, vi assicuro, non c'é assolutamente nuovo in [...]
“Occorre fare chiarezza su cosa significa ‘vino naturale’: molte bottiglie con questa etichetta stanno invadendo il mercato italiano. Si tratta di una definizione ad oggi [...]
Una veloce carrellata sui musei che meritano una visita anche solo per il loro ristorante. Provati e selezionati da La Cucina Economica.Il Ristorante Hermitage, San Pietroburgo, RussiaMuseo [...]
Se c'è un dolce che mi ha letteralmente conquistata al primo sguardo, ma mi ha deluso all'assaggio è stato proprio questo e non perchè sia una cattiva torta, anzi!La torta ricotta e pere è [...]
Non solo uno chef ma un poliedrico attore sulla scena gastronomica italiana e mondiale. All’apparenza timido e riservato, è sufficiente parlare di cucina perché diventi un affabile [...]
Per buona parte della mia storia gastronomica io e il formaggio non ci siamo filati troppo. Gioco di parole infelice in questa circostanza: solo le paste filate, e solo fresche, fino alla [...]
A’ Puddara è un vino dedicato alla Sicilia e, come le Pleiadi, che sono un oggetto pulsante nel cielo, è un piccolo continente che ha un cuore che pulsa in mezzo al Mediterraneo. A’ [...]
Buongiorno care amiche e amici oggi vi parlo di una nuova collaborazione con L'Azienda Fiordelisi.Non conoscevo questo marchio di prodotti e devo dire di esserne rimasta entusiasta,il pelatino [...]
Alla sua XVIII edizione il Pomigliano Jazz Festival rinnova la formula itinerante con concerti in programma nei siti di interesse archeologico e storico culturale dell’areale vesuviano [...]
I temuti 7 giorni su 7 sono arrivati. Tante scadenze alle quali e dalle quali non si sfugge. Si chiamano impegni e ho sempre creduto che tutto quello che non porta il loro nome debba passare in [...]
Il Cuscussù è un piatto di origine araba che i discendenti di Mosè e di Giacobbe hanno, nelle loro peregrinazioni, portato in giro pei mondo, ma chi sa quante e quali modificazioni [...]
Disponibili anche per matrimoni e battesimi, gli show cooking sono ormai alla portata di ogni tipo di evento. Lo chef (mediatico in modo direttamente proporzionale al budget dell’evento [...]
Mancano dieci giorni al matrimonio. Belen e Stefano hanno già completato la lista di nozze, che saranno il 20 settembre a Comignago (praticamente dietro casa mia). Gli invitati sono circa 200 e [...]
La pubblicità che ti inganna. Mozzarella di bufala Doc. ‘a Muzzarella D.O.C va oltre, recitano i cartelli che campeggiano lungo le strade tra Eboli e Altavilla Silentina, sede dello [...]
Questo è un post promozionale.Sia ben chiaro dall'inizio.Pubblicità,ma progresso.Pubblicità progresso.Perchè voglio promozionare una frase.Quale?ve la dico tra un pò.Perchè prima dovete [...]
Vivevo a Bologna, avevo 16 anni e una spiccata inclinazione per gozzoviglie e bagordi che mi rifiutavo di controllare con regimi alimentari francescani e altre menate del genere. E infatti [...]
In ordine cronologico alcune delle foto scattate durante il week-end trascorso in Liguria per completare il servizio fotografico in azienda da Giovanna Maccario e andando a trovare altri amici [...]
Questa torta si fa d'autunno o d'inverno, quando la zucca gialla si trova in vendita dagli ortolani. Zucca, chilogrammi l. Mandorle dolci, grammi 100'. Zucchero, grammi 100. Burro, grammi [...]
