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Avete mai sentito parlare delle cassatelle? Si tratta di un dolce buonissimo tipico della Sicilia, ecco la ricetta della nonna per prepararlo. La tradizione culinaria italiana è tra le più [...]
Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP Regie Cavallerizze, Via Gasparri 1 – Caserta info@mozzarelladop.it di Antonella Amodio Il latte non è il compagno ideale del vino e [...]
La senape è una delle salse più diffuse al mondo eppure spesso viene sottovalutata. Il suo sapore è molto particolare ed è… L'articolo Senape: dai chicchi alla salsa tutti i modi per [...]
Il dim sum è più di un semplice pasto. È una vera e propria esperienza di gusto che rispecchia la sofisticata cultura gastronomica cinese. Origini e storia Originariamente servito come [...]
Avete voglia di un secondo piatto pronto in soli 10 minuti? Siete stanchi delle solite cotolette di petto di pollo? Provate a… L'articolo Straccetti di pollo ai peperoni, saporitissima [...]
La ricetta della cheesecake con pesche fresche è semplice da fare ed è il dolce al cucchiaio perfetto per concludere in bellezza il menu delle occasioni speciali. Nessuno saprà resistere alla [...]
Milano - Aperitivo Festival dal 24 al 26 maggio 2024. Seconda edizione di Aperitivo Festival, un’occasione per celebrare il rito dell’aperitivo con le anteprime su cocktail e [...]
Trasforma la classica mozzarella in un piatto strepitoso: basterà friggerla e otterrai dei bocconcini croccanti e filanti allo stesso tempo. La mozzarella è uno di quei latticini amatissimi [...]
Preparare un menu della domenica talvolta potrebbe rivelarsi abbastanza impegnativo. Se hai gente a casa e vorresti stupire i tuoi ospiti con un menu a base di pesce, dovresti partire dagli [...]
Questi errori comuni con il caffè macinato ne rovinano il gusto e l’aroma: di quali si tratta e perché evitarli. Una tazzina di caffè, spesso, è tutto ciò che ci serve per ritrovare [...]
Se vuoi provare una ricetta sfiziosa ma salutare, ecco le pizzette di zucchine perfette anche per i bambini. Le verdure non si sentono neanche! Le pizzette classiche piacciono sicuramente a [...]
Mangiato tutto l’anno ma particolarmente apprezzato nel periodo natalizio, ricco e molto aromatico, consistenza compatta e da leccarsi le dita, poco conosciuto fuori dalla regione [...]
Avete mai assaggiato le zucchine alla scapece o zucchine a scapece come dicono a Napoli? Si tratta di un contorno delizioso e facilissimo da fare, fresco e perfetto per i menu estivi. La [...]
Andiamo alla scoperta delle metropolitane più belle del mondo: un vero e proprio viaggio sotterraneo che oscilla tra arte e architettura. In… L'articolo Le metropolitane più belle del [...]
Le vacanze italiane di Leonardo Di Caprio non sarebbero le stesse senza questo amatissimo prodotto: ecco la sua bevanda preferita. Origini campane per Leonardo Di Caprio che, sebbene sia nato e [...]
Un primo piatto di mare semplice ma molto gustoso, gli spaghetti seppioline e pomodoro sono perfetti per un pranzetto speciale, con questa ricetta li fate in pochi minuti. Senza un buon piatto [...]
Con potere sgonfiante e dimagrante c’è un ingrediente super economico con cui ottenere buoni risultati in poco tempo: da conoscere e provare! La perdita di peso passa certamente da una [...]
Chi non conosce, ormai, La Sonrisa – quel podere lussuoso e lussureggiante meta di matrimoni partenopei e telecamere? Seguitissima trasmissione su Realtime già da quando era [...]
Avete voglia di un secondo piatto leggero e delizioso? Vi consigliamo di provare la nostra ricetta delle polpette succose con zucchine in… L'articolo Polpette di pollo e zucchine, ideali [...]
Come abbassare l’indice glicemico delle patate, che di solito è elevato? È possibile con questo trucco molto semplice e risolutivo. Un ingrediente spesso presente in cucina, in [...]
P di Pepe per un piatto per le isole Salomone: Papaia chicken, qui su you tube la ricetta .Oggi ci troviamo alle Isole Salomone, per una festa...sì proprio una festa virtuale, siamo [...]
Il fine settimana è arrivato, che ne dite di preparare un piatto delizioso per i vostri ospiti? Con la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi farete un figurone. Quando volete coccolare [...]
Inaugurazione il 18 maggio della grande mostra sulla pietra di Aurisina: titolo completo DA LUBIANA A TRIESTE, LA PIETRA DI AURISINA, DEL CARSO E DELL'ISTRIA IN ITALIA E NEL MONDO. Sarà [...]
Con la primavera si ha voglia di un dolcetto facile e veloce che sia anche leggero, ecco perché abbiamo scelto di proporvi questa ricetta che vi consente di preparare una torta deliziosa ma [...]
La ricetta delle cotolette di pollo tritate con i broccoli, per realizzare una cena gustosa in pochi minuti: un piatto salutare. Spesso,… L'articolo Cotolette di pollo tritate con [...]
