Tutti dobbiamo nutrirci per sopravvivere, ma c’è una bella differenza tra il mangiare per il puro sostentamento e il farlo con piacere. Spesso si pensa che sia necessario andare al [...]
Il Cranberry, o mirtillo rosso americano, è una pianta dalle sorprendenti proprietà benefiche. Scopri tutti i suoi vantaggi e come inserirlo nella dieta. Cranberry: i benefici [...]
Sabato 28 settembre la serata di degustazione guidata dal Sommelier Master Class Alessandro Scorsone e dal selezionatore e importatore di ostriche Pietro Nughes La seconda edizione [...]
DAIQUIRI PRENESTINO è il cocktail ispirato a Fantozzi, ideato da Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio(Terni). DRINK: DAIQUIRI PRENESTINO [...]
Il drink GINGER HILLS trae ispirazione dal film “I Fantastici 4” ed è un’idea di Giambattista Rizzi e Filippo Veneziani del Southside Cocktail Bar di Monopoli [...]
Tokyo è una città dove tutti i trend, in ogni settore, vengono subito colti e messi in evidenza! Così, tra musei all’avanguardia, tour della città e shopping, nella Capitale nipponica non [...]
Il drink PEAKY BLINDERS – creato da Alessandro Antonelli, bar manager dello Sky Stars Bar e del bar Il Giardino dell’A.Roma Lifestyle Hotel di Roma – si ispira [...]
L’ultimo studio condiviso tra Nucis Italia e International Nut and Dried Fruit Council (INC) evidenzia un possibile rapporto tra un regolare consumo di frutta secca e un [...]
Il formaggio Montasio Dop è protagonista alla Scuola Internazionale di Cucina Italiana –ALMA – il più autorevole centro di formazione fondato dal Maestro Gualtiero Marchesi nel [...]
TheFork, sito e app per Android e iOS che permette di prenotare online in migliaia di ristoranti, ti accompagna anche nei tuoi viaggi in molti Paesi d’Europa e del mondo con più [...]
Continuano i drink ispirati ai film più famosi! Ecco BESTIONE VERDE, ispirato al film “The Avengers“, di Joss Whedon, 2012. BARMAN: Simone Mina del Ch 18 87, il Cocktail bar [...]
In costante aumento gli iscritti ai corsi per diventare Sommelier: +5% nei primi sei mesi dell’anno. Dal 9 settembre ripartono le lezioni in tutto il Veneto I Sommelier AIS Veneto sono [...]
In qualsiasi occasione noi italiani non riusciamo a rinunciare alla pasta, il nostro piatto nazionale apprezzato in tutto il mondo. Il Pastificio Dalla Costa, con sede a [...]
Per spegnere la sete dell’estate niente di meglio che una buona birra! Con la Heineken® 0.0, l’ultima innovazione arrivata in casa Heineken®, non avrete nemmeno il [...]
Il conduttore di Alessandro Borghese 4 Ristoranti e Alessandro Borghese Kitchen Sound sarà presente sabato 7 settembre alle ore 16 al convegno di apertura della quarta edizione del festival [...]
Food Processor KitchenAid è un robot da cucina che ti dà davvero una mano nella preparazione di ogni tipo di ricetta, aiutandoti a portare in tavola piatti sani e [...]
Il 30 agosto, sotto le stelle di Nova Gorica, il Park Hotel farà da scenario alla quinta edizione di Park Wine Party. Sarà un viaggio alla scoperta della Slovenia, attraverso le sue [...]
D’estate rilassarsi in spiaggia è un must, dopo un inverno dedicato completamente al lavoro! …e, quando viene voglia di un drink o di uno snack , a Lignano basta un click sul [...]
Presso il cellar bar Oblio di Milano, con Mario Farulla e grazie a Rinaldi1957 sono stati presentati i distillati francesi Cognac Hine, Armagnac Janneau e Calvados Boulard. Durante [...]
Quandoo – la piattaforma di prenotazione di ristoranti con la più rapida crescita a livello globale, che permette di prenotare in oltre 18.000 ristoranti nel mondo di cui 5.000 in [...]
Un‘insalatona leggera, ma dal gusto deciso, per affrontare l’estate con leggerezza ? Ecco allora una ricetta fantasiosa, che concilia la delicatezza delle verdure con il [...]
Sarà la Villa Comunale di Palmi (Reggio Calabria) a fare da scenario a CENAINVILLA, atteso appuntamento gourmet che arricchirà il cartellone dei festeggiamenti della XXX edizione della [...]
Anche questa volta è il cinema ad essere fonte di ispirazione nella creazione di un nuovo cocktail. Nasce, così, il drink C’era una volta in America, ideato basandosi sul famoso, [...]
ANDREA GAIL è l’ottimo cocktail creato da Dario Paolucci, barmanager del Wisdomless Club di Roma. Ispirato al film “La Tempesta Perfetta” di Wolfgang Petersen del [...]
E’ il film “Gomorra” (regia di Matteo Garrone – 2008) ad ispirare il barman Alessandro Antonelli nella creazione del cocktail Drink Go Mora. BARMAN: Alessandro [...]