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Storia, tradizione e simbolo gastronomico del capoluogo lombardo rivivono nella nuova ricetta regionale di My Cooking Box

My Cooking Box interpreta, come è nel suo stile, il re dei risotti, quello classico e forse il più apprezzato: il risotto milanese con pistilli di zafferano e crema al Grana Padano, simbolo [...]

tags : pinot ricetta risotto grana dop riso classico milanese ingredienti pinot grigio
dal 12 October 2019 su:
ricetta vino formaggi

F&De Group e Pastificio Vicidomini: siglato l’accordo

F&De Group porta la pasta d’Altamura nei suoi ristoranti in hotel grazie all’accordo con Pastificio Vicidomini. E’ stato finalmente siglato l’accordo tra [...]

tags : servizi ricette menu milanese molisana ingredienti altamura italiana primi piatti
dal 12 October 2019 su:
ricetta cucina regionale locali

Il Panettone e l’Arte del Vino: la guida agli abbinamenti

  L’ iniziativa ideata da Antica Pasticceria Muzzi in collaborazione con l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino ha dato vita a un’interessante guida agli [...]

tags : passito ricetta zenzero pandoro caluso vini burro dolci curcuma lievito
dal 11 October 2019 su:
vino locali frutta verdura

Holy®: carica e benessere per l’organismo

  Se la stanchezza si fa sentire, Holy® è quello che ci vuole: un drink che protegge, rigenera e purifica l’organismo senza rinunciare al gusto. La ricetta di Holy® è stata [...]

tags : ricetta calorie succo dieta bar cola vitamine italiana ristorante soft drink
dal 11 October 2019 su:
alcolici locali

FORME 2019: Bergamo celebra il formaggio

  FORME 2019: a Bergamo al via il 17 ottobre tutto il formaggio del mondo, tutto il mondo del formaggio.  Bergamo dal 17 al 20 ottobre ospita FORME 2019, la manifestazione dedicata [...]

tags : esteri sala dop panino alpeggio gastronomia alimentare formaggio internazionale
dal 11 October 2019 su:
vino formaggi

Appius 2015: un’ottima annata

Appius 2015: presentata ieri a Palazzo Bovara in occasione della Milano Wine Week la sesta edizione del vino da favola del Winemaker Hans Terzer. Ricco e generoso come l’annata che [...]

tags : pinot schiava chardonnay cantina sauvignon annata gambero pietra bianco banana
dal 11 October 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

KitchenAid: un autunno tra colore, creatività e design

  KitchenAid è l’alleato ideale in cucina. Piccoli elettrodomestici che portano allegria e colore. E per l’autunno, una nuova tonalità! La nuance Palma è il nuovo, favoloso [...]

tags : punta ricette verdure
dal 11 October 2019 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Goppion: Nativo protagonista a Host 2019

Lo stand della torrefazione trevigiana  Goppion dedicato alla miscela biologica certificata Fairtrade. Sarà possibile scoprire come gustarla al meglio utilizzando vari metodi di estrazione al [...]

tags : indiana cocco espresso brasiliana internazionale agricoltura biologica
dal 11 October 2019 su:
cucina internazionale dolci alcolici

Comte de Montaigne porta in Italia lo Champagne delle Crociate

Comte de Montaigne porta in Italia lo Champagne che risale all’epoca delle Crociate. Lo Champagne, da sempre sinonimo di raffinatezza ed esclusività, ha in realtà radici lontane che [...]

tags : chardonnay pinot cantina brut vin bar burro vitigno internazionale champagne
dal 10 October 2019 su:
alcolici vino locali

Sesto anno progetto Combi Mais: risultati in crescita ed estensione al campo zootecnico

Il progetto Combi Mais, giunto ormai al suo sesto anno di vita e ad oggi una delle metodologie più all’avanguardia per produrre granella di mais per uso alimentare di “qualità in [...]

tags : latte punti mais farina italiana nutrizione alimentare internazionale
dal 9 October 2019 su:
cucina internazionale pane pasta riso

A Sciocola’ la Ferrari di Schumacher e il casco di Simoncelli in cioccolato

Modena sarà la sede della seconda edizione di Sciocola’, il Festival del cioccolato, dal 31 ottobre al 3 novembre. La manifestazione è stata presentata durante la conferenza stampa [...]

tags : sangiovese dolci langhe stampa torta fave dop bio glutine sala
dal 9 October 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Un gustoso viaggio a Korčula

  “Più a sud vai, meglio mangi”, il detto vale per tutto il mondo, in Croazia assume un significato particolare. L’isola di Korčula e famosa per i suoi vini bianchi e per la [...]

tags : martino ricette bianco vergine verdure coperto dessert arrosto veneta forno
dal 9 October 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Terza Festa del Salame: a Cremona un panino da 10 metri

  Terza Festa del Salame: Cremona si prepara a gustare un panino lungo 10 metri in un evento che coinvolge produttori provenienti sia dall’Italia che dall’estero. Buon [...]

tags : esteri vini bar bio panino salumi lombarda mostarda salame salume
dal 9 October 2019 su:
carne e pesce vino locali

The WineHunter Award Platinum: ecco i vincitori

  Oggi a Milano proclamati i 25 vincitori del The WineHunter Award Platinum e i 10 per la categoria Old Vintage Collection Ante 2011. Alla Milano Wine Week Helmut Köcher premia le [...]

tags : aglianico sauvignon falanghina barbaresco pinot vernaccia barolo cortese barbera sforzato
dal 9 October 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

ALDI: convenienza e qualità in tavola

Aldi porta in tavola una nuova spesa: prodotti certificati con processi di filiera seguiti passo passo per avere convenienza ma anche grande qualità. Aldi nasce nel 1913 grazie a Karl e Anna [...]

tags : punti vini frutta glutine ortaggi servizio
dal 9 October 2019 su:
frutta verdura vino

Pomodoro dolce alla vaniglia bourbon: nasce l’ultima eccellenza di Morgan

Giardiniera di Morgan La nuova ricetta verrà presentata durante Milano Golosa, in programma dal 12 al 14 ottobre al Palazzo del Ghiaccio Nasce sotto il sole pugliese e diventa ricetta golosa a [...]

tags : pugliese cocco forno grano dop mais ricette bourbon agrodolce spaghetti
dal 8 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Cantina Zorzettig dedica il natale alla rinascita dei boschi friulani

Per Natale 2019 l’Azienda Agricola Zorzettig di Cividale del Friuli (Udine) riserva un pensiero particolare ai boschi colpiti dalla tempesta Vaia, le cui ferite sono tutt’oggi [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso pignolo cantina bosco doc vini bianco servizi tagliere naturale
dal 8 October 2019 su:
alcolici vino locali

Teddi di Scaldasole nuovo nei gusti, nella ricetta e nel pack. Sempre buonissimo e biologico

Una merenda sana e gustosa che accontenti mamme e bambini? Sicuramente Teddi, lo yogurt preparato con latte, frutta frullata di qualità biologica che lo rendono un alimento equilibrato da [...]

tags : prugne latte mele frutta banana naturale ricetta bianco biscotto
dal 7 October 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici

Damiano Carrara e Silikomart: collaborazione creativa

  Damiano Carrara e Silikomart insieme in pasticceria per una partnership all’insegna della creatività. La Silikomart, leader mondiale negli accessori per l’alta pasticceria, [...]

tags : limoni stampa torta veneta ricette mescolare italiana zenzero internazionale
dal 7 October 2019 su:
cucina internazionale frutta verdura ricetta

Brunei brut Valdobbiadene La Tordera: parliamone meglio

  Brunei brut Valdobbiadene La Tordera: l’azienda vitivinicola che lo produce sorge nel cuore dell’area di Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, tra le colline recentemente elette [...]

tags : prosecco cantina verdiso perlage docg wine uva brut vini zona
dal 6 October 2019 su:
vino alcolici locali

Golosaria 2019, un laboratorio di idee: arriva l’antologia

  Paolo Massobrio e Marco Gatti Golosaria 2019: sul palco, da 20 anni, si svolgono incontri e si applicano innovazioni, relative al mondo enogastronomico. La quattordicesima edizione avrà [...]

tags : italiana latteria espresso trattoria
dal 6 October 2019 su:
cucina internazionale formaggi alcolici

Partenza alla grande per la seconda edizione della “MILANO WINE WEEK”

  Milano Wine Week, la più grande manifestazione milanese dedicata al vino che si terrà dal 6 al 13 ottobre , è ai nastri di partenza. L’inaugurazione è  prevista in Piazza Tre [...]

tags : prosecco cantina chianti moscato franciacorta vernaccia salumi pavese zona vini
dal 5 October 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Culligan presenta Click & Drink: acqua pura a casa

  Culligan presenta Click & Drink. Ormai è irrinunciabile bere acqua a chilometro zero, direttamente dal rubinetto di casa propria. Non manca, ancor oggi, chi raccoglie presso le fonti [...]

tags : servizio
dal 5 October 2019 su:
locali

Tognana ripensa il modo di cucinare: obiettivo cottura

  Tognana volge lo sguardo al modo di cucinare e propone linee dagli usi poliedrici. Esse garantiscono l’alta qualità della preparazione dei cibi. Parliamo di un marchio che è sempre [...]

tags : tisane forno punti classico friggere ristorante grigliare cottura mise en place
dal 5 October 2019 su:
ricetta locali

Giovanni Cova & C. e il genio di Leonardo

  Giovanni Cova & C. e il genio di Leonardo. Parliamo di un’idea geniale, di un’illuminazione, nata per Natale 2019. Si tratta di una nuova linea di esclusivi Panettoni e [...]

tags : zenzero curcuma vergine pandoro pere bianco classico milanese chilogrammo ingredienti
dal 5 October 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura