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È un’onda cavalcata da molti, ormai, quella della messa in luce dei maltrattamenti in cucina – e per fortuna. Ad accendere di nuovo i riflettori sulla questione è, ancora una volta, [...]
Antonella Clerici e Anna Moroni cucinano di nuovo insieme, stavolta preparano una gustosa e veloce pasta fredda, perfetta per la bella stagione. Nella puntata di martedì 6 maggio 2025 della [...]
Dal 25 maggio al 26 luglio 2025, il Friuli Venezia Giulia invita tutti a riscoprire i sapori autentici della montagna con l’iniziativa “In rifugio c’è più gusto”. Dieci [...]
L'articolo Fresco, colorato e con le fragole, è il perfetto dolce di primavera: ricetta, sostituzioni e aggiunte per renderlo ancora più goloso proviene da Ricette della Nonna. Il semifreddo [...]
Alimenti con antiossidanti, quali sono e quali ti consiglierebbe uno specialista da mangiare per stare sempre in salute ed in totale benessere. Gli antiossidanti sono una componente in ambito [...]
Acqua e Farina Lugano – Pizzeria Napoletana Via Canova, 6 Tel. + 41 79 926 81 04 Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena Nel cuore di Lugano una pizzeria assolutamente napoletana per il [...]
Forse non tutti sanno che che l’Italia è uno uno dei primi Paesi in Europa per vendite e utilizzo di antibiotici negli allevamenti. Male: per il primato in sé e per il fatto che non tutti lo [...]
Grazie a quel pacco di wafer sono riuscita a tirare fuori un semifreddo che mi ha fatto fare il pieno di applausi, sai come prepararlo? Può capitare di ritrovarsi qualche confezione in scadenza [...]
Roma si prepara a vivere un’esperienza gastronomica senza precedenti con l’arrivo di “Gigi Rigolatto Roma“, il nuovo ristorante che apre le sue porte nel cuore della [...]
di Monica Caradonna “Il nostro ruolo? Creare qualcosa di nuovo, un gusto che non c’è, perché se facciamo quello che già esiste non abbiamo portato alcun contributo. Fermo restando che [...]
L'articolo Pasta e Patate alla Napoletana proviene da FraGolosi.
L'articolo Sono le polpette perfette per far mangiare le verdure anche ai bambini: ricetta e consigli per cuocerle anche al forno proviene da Ricette della Nonna. La polpette di verdure sono una [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Gli spaghetti all’assassina sono una delle ricette più sorprendenti e golose della cucina pugliese, in particolare di Bari. Facili, economici [...]
Si fa in appena 5 minuti e si spedisce tutto in forno: prova la mia schiacciata light di verdure e i tuoi piccoli chiederanno addirittura il bis! Oggi voglio insegnarti una di quelle ricette che [...]
È suonato il timer per Benedetta Parodi, che dopo 12 anni alla conduzione di Bake Off Italia, nato proprio sotto la sua ala conduttrice, lascia il programma. A sostituirla, una figura estranea [...]
Ho un ricordo del mio secondo viaggio in Cina di circa 20 anni fa. Mi trovavo in un mercato alimentare all'aperto e c'era un banco che aveva dei blocchi, panetti più o meno grandi, di diverse [...]
L’ispirazione per questa combinazione l’ho vista da Tirmagno. Mi è piaciuta molto.Una base di Tzatziki al finocchio, composto di yogurt greco, finocchio, qualche oliva verde, barbe di [...]
Se anche per te oggi è proprio impossibile stare ai fornelli consolati con questo piatto della tradizione che si prepara in un lampo: gli spaghetti all’Amatriciana. Sfatiamo il mito, è [...]
Cosa fare quando arrivano gli amici all’improvviso a casa e non si ha niente da offrire? Ovviamente ci viene in aiuto quel bel rotolo di pasta sfoglia che sta sempre strategicamente in [...]
Stiamo spremendo le potenzialità della tecnologia fino all’ultima goccia… e all’ultimo raggio di sole. La nuova trovata del momento è l’app che ti indica quali locali (all’aperto, si [...]
“Ricerca scientifica”, si leggeva sull’etichetta. Al più umile dei colpi d’unghia, però, la copertura è venuta via: trattasi di pesca eccessiva e illecita, svolta di nascosto nella [...]
Se pensi all’Italia c’è una cosa che ti viene subito in mente: la pasta. Ma tra gli innumerevoli formati e le tante tipologie esistenti, forse non sai che una è protetta a livello [...]
Di colore verde chiaro o violetto, dalla forma tondeggiante che ricorda una rapa, il cavolo rapa è un ortaggio antico che sta tornando sulle nostre tavole grazie alle sue interessanti [...]
Scopri come integrare l’olio di CBD nella cucina quotidiana come ingrediente funzionale, grazie alle sue proprietà e alla sua versatilità. Olio di CBD e THC: le differenze e la normativa [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sull’ananas Vale la pena parlare dell’ananas, che è tra i protagonisti di questa ricetta dei biscotti a forma di rosa. L’ananas è un [...]
