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Eh che volete, è successo che al rientro del viaggetto norditaliano, faccendo un giro di spesa, mi sono imbattuta in questi lamponi, i primi decenti che vedevo da un pezzo (gli ultimi gli [...]
Ingredienti per 6 persone:- 500 g di pasta sfoglia- 400 g di maccheroni- 800 g di lonza- 200 g di fior di latte- 1 uovo intero + 1 tuorlo- 120 g di pancetta tesa- 3 cucchiai di olio extravergine [...]
Ingrediente Principale: Farina - Panna fresca - Pasta di mandorle Ricetta per persone n. 8 Note: [...]
TEMPO: 35 minuti | COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Dopo avervi dato una serie di suggerimenti su come cucinare un buon risotto, vi [...]
Ho un amico artista che alle volte dice cose con le quali non sono molto d’accordo. Magari raccoglie un fiore e dice: [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 trancio di tonno da 1 kg, 500 g di fior di latte, 300 g di pane casereccio, olio extravergine d’oliva, aceto balsamico, sale e pepe. Preparazione: Tagliare il [...]
Sono peperoni ripieni di carne e mozzarella, li preparo molte volte in questo modo,così realizzo un piatto unico,completoegustoso…. Ingredienti 5 peperoni gialli rossi [...]
Un dolce dal nome semplice ...Una deliziosa crostata che racchiude della crema delicata aromatizzata al limone,i pinoli tostati che ne esaltano il suo profumo.Fino a qualche mese fa, era questa [...]
Il principe Carlo d'Inghilterra e' stato accusato di aver abusato della credulita' popolare per aver utilizzato nella campagna di promozione della sua ditta alimentare Duchy Originals una crema [...]
Partecipo alla raccolta di Lydia del blog "SWEET SWEET LADY COCCA......e le sue amiche cuochine!!!!" con queste ricette:Carciofini con salsa di pecorino e nociCarciofi alla giudìaSugo di [...]
Uffa che barba che noia!!Passato bene il week end?Donne avete festeggiato?Io no!E poi ma che dobbiamo festeggiare scusate?Che siamo donne?O che una volta all'anno bisogna a tutti i costi [...]
Beh, dunque, siamo andati, abbiamo cucinato, pranzato, siamo rientrati, e sembrerebbe che siamo anche felici. Almeno io lo sono. Sissisi :-) Perché è stato davvero ciò che volevo, un grande [...]
8 marzo 2009AUGURI A TUTTE LE DONNEDonnache ti dipingono da sempretenera e soave come un fiore,è Forza invece il tuo secondo nomee il vento che ti piega solo un pòcome le [...]
Ingredienti per 6 persone: 1 trancio di tonno da 1 kg, 500 g di fior di latte, 300 g di pane casereccio, olio extravergine d’oliva, aceto balsamico, sale e pepe. Preparazione: Tagliare il [...]
Nonostanete la primavera sia ormai quasi alle porte, ho deciso di proporvi oggi una ricetta tipicamente invernale ma che si presta bene a queste serate ancora molto fredde e quindi cosa [...]
Chissà se veramente è una tradizione prepararla in occasione della Festa della donna, certo è che il nome di questo dolce deriva dal fatto che la sua superficie è cosparsa di granelli di [...]
"Io porto il gelato!". Quante volte invitati ad una cena da amici vi siete offerti di portare il dessert più comodo e veloce che c'è. Ma se avete un poco di tempo, proporlo in forma di torta [...]
Ingredienti per 4 persone: 8 piccoli calamari, 150 g di ricotta, 150 g di fior di latte, olio extravergine d’oliva, ½ bicchiere di vino bianco secco, 1 spicchio d’aglio, sale e pepe. [...]
Come dessert per il menù della festa della donnatorta al limone, che vi regalerà lo stesso effetto cromatico in accordo con la mimosa, il fiore che sarà necessariamente il protagonista della [...]
Una ricetta di Fredy Girardet che dedico alla mia amica, perche' e' semplice ma impreziosita dalla salsina che la accompagna e le da' carattere.Cercavo da giorni qualcosa che rappresentasse [...]
"Da la sabia i ciucia/ i beve dalla tera./ I spunta quasi timidi/ un poco inscartossà,/ po'... i sbocia come fiori,/ con tuti i so colori" A. CasonQuesto è un antipasto molto semplice nel suo [...]
Ingrediente Principale: Prosciutto crudo dolce - Prugne secche Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Vittorio Fiore e la sua allieva, Barbara Tamburini, sono considerati tra i migliori enologi italiani e offrono la loro consulenza a decine di aziende vitivinicole, soprattutto toscane. In [...]
Oggi ho assaggiato questi deliziosi biscotti di TERRE D’ITALIA. Devo dire che sono veramente buoni e guardando gli ingredienti anche genuini. Pensate che sono preparati con il 40% di [...]
Prima giornata di sole lievemente calda, primo raggio di sole luminoso che entra dalle finestre e ti spinge a guardar fuori e vedere che il giardino ha bisogno di cure e che son spuntate le [...]
