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I vini del Friuli Venezia Giulia sono apprezzati in tutto il mondo, poiché da sempre la zona di produzione altamente vocata e l’impostazione viticola hanno creato i presupposti per produzioni [...]
Pesce spada con il salmoriglio By Giovanna Bianco 19 giugno 2015 [...]
Con la frittata barese con cipolla rossa ed erbe aromatiche siamo di nuovo al nostro appuntamento mensile di ricette regionali.A Bari la frittata si fa in modo leggermente diverso dal solito, [...]
Aria di Festa per l'edizione 2015 è diventata Aria di Friuli Venezia Giulia. Tanti gli appuntamenti per apprezzare gusto e genuinità del Prosciutto di San Daniele direttamente nel luogo dove [...]
Venerdì 19 giugno 2015 torna a Udine, nella scenografia eccezionale del Castello, Perlage, la rassegna enologica sparkling dedicata alle bollicine metodo classico e metodo charmat organizzata [...]
Virgilio Pronzati Martedì 23 Giugno 2015 ore 20.30 Circolo Il Quadrilatero - Via Malta 4/12 - Genova Friuli a Tavola Flûte di Benvenuto con Friulano Colli Orientali del [...]
Sono dieci i video maker selezionati per partecipare al concorso Friulano in corto: Debora Vrizzi (Firmano di Premariacco), Valerija Zabret (Slovenia), Diego Cenetiempo (Trieste), Andro [...]
Paesaggio friulano e sue componenti culturali, a partire dalle modificazioni storiche legate all’agricoltura e alla coltivazione della vite, per poi soffermarsi sull’uso anche rituale delle [...]
Davide Secco del Civiform di Cividale è il vincitore del Premio Silvia Lunelli 2015. il premio, istituito dalla famiglia Lunelli e curato dal Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, è [...]
Fine settimana ricco di appuntamenti quello del 13 e 14 giugno a Buttrio: la Fiera Regionale dei Vini giunta alla 83 edizione propone un fitto calendario di degustazioni guidate a cura di [...]
Un’opportunità per conoscere e degustare una delle eccellenze dell’agroalimentare regionale è quella offerta dalla manifestazione AQUA on tour, una serie di eventi, organizzati [...]
La veste grafica dell'edizione 2015 di Friuli Doc affidata all’illustratore friulano Gianluca Buttolo. L'edizione 2015, in programma dal 10 al 13 settembre, sarà dedicata all'Esposizione [...]
La Ribolla Gialla è il vino che ho scelto per l'abbinamento con la ricetta Cannelloni al forno ricotta e spinaci con raspadura. La Ribolla Gialla rappresenta uno dei vitigni [...]
I grandi film si gustano in cantina. Giovedì 18 giugno apertura di Cinemadivino FVG - Rassegna 2015 a Casa Forte Nussi-Deciani Via dei Ronchi 12, Manzano. Ospiti il regista Vicentini Orgnani e [...]
Amanti della birra, segnatevi la data: lunedì 8 giugno al ristorante Montecarlo di Trieste dalle 11.30 alle 20.30 appuntamento imperdibilie con quasi un centinaio di birre italiane e [...]
E ' in pieno svolgimento la 83^ edizione della Fiera dei vini di Buttrio: il taglio ufficiale del nastro oggi sabato 6 giugno 2015 presso la Villa di Toppo Florio.Alla cerimonia erano presenti [...]
Nelle Valli del Natisone la festa che inaugura l’estate: il 18 giugno 2015 la “Cena sul prato” di Stregna. Come far arrivare l’estate? Magari partecipando a una bella festa del gusto [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di polpa magra di manzo, 2 carote, 3 grosse cipolle, 3 cucchiai di paprika dolce (circa 50 g), 6 pomodori da sugo (o un barattolo di pelati da 400 g), 1 spicchio [...]
Ha fatto tappa a Milano il Gran Premio Noè e precisamente all'Expo, negli spazi di "Vino a taste of Italy". Grazie all'Ersa Friuli Venezia Giulia la statuetta "Il Noè", opera dell'artista [...]
Quando si nasce fessi c'è poco da fare! Per il tema dell'uscita del 2 giugno de L'Italia nel piatto vado a proporre il "piatto patriottico" e poi, quando tocca tirar fuori la ricetta, il [...]
Oggi è il 2 giugno, Festa della Repubblica.Il 2 e il 3 giugno del 1946 si tenne il referendum a suffragio universale, con il quale gli italiani potevano esprimere la forma di governo preferita [...]
Per questo mese di giugno, dove l'uscita della rubrica dell'Italia nel piatto cade nel giorno della celebrazione della festa della repubblica, abbiamo pensato di presentare un piatto [...]
"Aumentano le visite organizzate e cresce l’interesse verso i metodi di produzione". Bilancio positivo per la manifestazione organizzata da Movimento Turismo del Vino FVG. Molti anche i [...]
Conclusa l’undicesima edizione di Olio e Dintorni ad Oleis di Manzano: sotto il segno dell’olio extravergine d’oliva di produzione regionale. Un nutrito pubblico di grandi e piccini si è [...]
I tanti amici che i Bulfon contano da sempre nel VIGNETO FRIULI si sono ritrovati con Emilio e la sua bella famiglia in quel di Valeriano (Pinzano al Tagliamento) per brindare alla realizzazione [...]
