Domani domenica 25 marzo alle 12, presso il Salotto dei Vini la Sala A - Centro Servizi Brà (Pad. 8/9) un momento di confronto per sviluppare nuove figure professionali all'interno del 'mondo [...]
Co-titolare dell'azienda Podere Riosto di Pianoro, verrà insignito 'Benemerito della vitivinicoltura italiana', domenica 25 marzo nel corso della cerimonia d'inaugurazione dell'evento [...]
E' molto strana la cucina finlandese, pare uscita dalla notte dei tempi. Gli ingredienti usati sono bacche, mirtilli nordici, lamponi che sopravvivono al freddo e che danno alle pietanze un [...]
Il primo progetto ministeriale nato per divulgare il consumo consapevole del vino, inteso come prodotto della storia e della tradizione del nostro Paese, 25 mila ragazzi e 16 università [...]
FIRENZE - Il piccione e' una vanita'. E' uno di quei piatti che tutti i gourmet mangiano, tutti i cuochi cucinano e tutti pretendono di commentare. Oggi ho assaggiato con un amico [...]
Il nuovo Executive Chef del Ristorante Pauline Borghese del Parco dei Principi Grand Hotel & Spa di Roma interpreta la primavera in un menu con echi di mare e campagna.Salernitano e legato alla [...]
Finalmente è venerdì....questa è stata una settimana lavorativa lunga e faticosa per me, quindi domani e domenica cercherò di riposarmi un po'!! Vi auguro un buon fine settimana e vi lascio [...]
Pubblicato in: Ricette Biscotti, Ricette Dolci, Ricette FaciliAmate i biscotti? Avete la curiosità di conoscere la ricetta dei biscotti galletti,preparati senza uova e con lo zucchero? Bene, se [...]
Simone Castelli ha un’energia rara. Saranno stati gli anni sul campo da rugby a forgiare il suo entusiasmo e la sua caparbietà nell’impegno, ma il suo modo di vivere la vigna in Maremma [...]
Per il primo God Save The Wine che cade di Giovedì grasso non potevamo evitare il tema…Firenze Spettacolo in edicola parla del Carnevale si avvia al suo momento più importante e anche il [...]
-49 Rimario (s.m.). Piccolo rimario a uso degli aspiranti poeti che amano l’insalata. Lattugaacciuga, asciuga, bagnasciuga, , fruga, fuga, lavasciuga, prosciuga, riasciuga, ruga, [...]
Web & wine connubio vincente della comunicazione vitivinicola. L'Area Research di Banca Monte dei Paschi di Siena ha presentato l'aggiornamento del primo 'indice di competitività' del vino [...]
Mercoledì 23 novembre al Campus di Coste Sant'Agostino dell'Università degli Studi di Teramo la campagna di educazione alimentare e comunicazione per le nuove generazioni di Enoteca Italiana e [...]
La mattina di venerdì 25 novembre Rocca Salimbeni, storica sede di Banca Monte dei Paschi di Siena, ospiterà il dibattito 'Il Vino delle Terre di Siena, scenari e prospettive in un contesto [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
“Mamma, a Natale voglio…” Giorgia iniziava così il discorso di ieri sera. Ha intravisto sul tavolo della sala il catalogo di una nota catena di negozi di giocattoli. Fresco di stampa con [...]
ovvero Bruschetta con Cheddar e Chanterelle scroll down for english versionIn questo post, [...]
Mercoledì 23 novembre al Campus di Coste Sant'Agostino dell'Università degli Studi di Teramo la campagna di educazione alimentare e comunicazione per le nuove generazioni di Enoteca Italiana e [...]
L'accordo di collaborazione strategica firmato oggi 22 ottobre a Pechino tra Sen Liu, presidente di Beijing Zhengyuan Youshi (società di importazione e distribuzione di vini italiani) e Claudio [...]
Buon lunedì a tutti voi, come state? Com'è andato il fine settimana? Io mi sono riposata e ho oziato un po', ogni tanto ci vuole!!Oggi vi lascio un primo molto gustoso...con i funghi, ma al [...]
di Leo Ciomei Questa settimana i nostri amati cugini d’oltralpe la dedicano alla gastronomia. O meglio, nella settimana che va dal 19 al 25 settembre i galletti hanno organizzato una [...]
All'Enoteca Italiana ieri lunedì 12 settembre la presentazione del volume di Nicola Dante Basile. All'incontro sono intervenuti Carlos Santos, amministratore delegato di Amorim Cork Italia; [...]
Convegno sabato 10 settembre (ore 17,00 Palazzo Baronale, Prossedi-Lt) con il presidente di Enoteca Italiana Claudio Galletti. La campagna di educazione alimentare e di comunicazione per le [...]
Si, è un classicissimo pollo arrosto con patatine novelle e rosmarino e non voglio sentire sbuffamenti, soprattutto perchè questo polletto era veramente croccante e buono...... e si, c'è un [...]
Il video di Michele Socci, 27 anni, di Massa e Cozzile (Pistoia) è stato proietto ieri domenica 4 settembre in occasione della Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica. Partecipazione anche [...]