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[Post in aggiornamento] Fervono i preparativi per la Festa che inizierà stasera con l’accoglienza degli ospiti alla pizzeria O’ Saracino. La “cucina” della Festa è in [...]
Ricordate 7 Mosse per l’Italia, la traversata che Oscar Farinetti, gran capo di Eataly — la catena di magazzini per gourmet — ha compiuto su un ketch di 22 metri insieme al [...]
La famiglia 'Mantellasi Enrico' da sempre vicina all'Istituto alberghiero di Alassio e da anni protagonista nel mondo del turismo della Riviera Ligure, ha istituito per il secondo anno una borsa [...]
A Fiesole il 22 giugno scopriremo insieme l’azienda biologica della famiglia Trabucchi che tanto ha dato all’Italia e ai suoi giuristi (chi non ha studiato Diritto Privato sul [...]
E’ ormai qualche tempo che provo a ragionare sull’annosa questione “fama dei cuochi”. Sono le nuove rockstar, mi dicono, un tempo cupe creature mitologiche nascoste nei [...]
Il Comitato nazionale vini approverà il disciplinare entro luglio. Dalla prossima vendemmia i vignaioli di Calosso, Castagnole Lanze e Costigliole d'Asti potranno fregiare le loro uve 'Gamba di [...]
La 'Grande Bufala' continua a celebrare l'oro bianco. Domenica Iaccarino presenta 'La cucina del cuore'. 28 maggio - 5 giugno 2011 Eboli (Sa).Esperienze sensoriali, dal gusto al tatto...passando [...]
Prosegue l'evento patrocinato da Ministero, Regione Puglia e Comune. Durante la kermesse si va anche in barca coi pescatori degustando cambuse bio, o si sale sull'antico caicco per laboratori [...]
La Festa della Repubblica quest’anno assume una rilevanza particolare, essendo l’anno in cui si festeggiano anche i 150 anni dell’Unità d’Italia. Quindi anche noi vogliamo [...]
«La presenza degli agromeccanici al tavolo ministeriale sull'etichettatura testimonia l'apertura di una nuova epoca, in cui la concertazione tra tutte le parti sociali e le istituzioni passa [...]
Programmazione delle produzioni casearie DOP: il 21 giugno al voto del Parlamento UE. L'atteso annuncio di Paolo De Castro, presidente della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale del [...]
Le strategie per valorizzare il settore oleario al centro del convegno annuale di ASSITOL a Roma.Mercoledì 15 giugno a Roma presso il Grand Hotel de La Minerve (Piazza della Minerva, 69), [...]
Alla tappa milanese del Festival Franciacorta un'affluenza di oltre 1200 persone che nella suggestiva cornice dei Chiostri del Museo della Scienza e della Tecnologia hanno degustato Brut, Extra [...]
Cous Cous Fest: San Vito Lo Capo, torna l'anticipo a giugno tra gli ospiti Paolo Belli, Andy Luotto e Tinto di 'Decanter'.31 maggio 2011, San Vito Lo Capo (Trapani) - Torna a San Vito Lo Capo, [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi commenta le 'Considerazioni finali' del governatore. Davanti ad un'economia insabbiata, servono misure adeguate. E' indispensabile una tempestiva manovra [...]
Un nuovo modo di parlare di cibo e di comunicare. Conversazione con Martí Guixé, Davide Rampello, Giuseppe Soda, Ulderico Bernardi e Andrea Illy.Venzone (Ud) - Un temporary store alla [...]
Carlo Franciosi è stato confermato alla guida della Coldiretti di Milano e Lodi, la più importante associazione di imprese agricole presente nelle province di Milano, Lodi e Monza Brianza. [...]
Dal 28 maggio al 5 giugno 2011 a Eboli (Sa). Successo sabato sera per l'inaugurazione della quarta edizione de La Grande Bufala, con ospiti istituzionali accompagnati al taglio del nastro dallo [...]
Martedì 31 maggio alle ore 12,00 a Bari, in occasione della presentazione, gustose preparazioni a base di extravergine d'oliva e riconoscimenti per i 12 Extra-Top.Presso la sede del Movimento [...]
Le aziende vitivinicole dell'Oltrepò, protagoniste dell'appuntamento primaverile con i gusti e i sapori del nostro territorio Domenica 29 maggio un evento enogastronomico imperdibile per chi [...]
La Sala Cavour è gremita come per le grandi occasioni. Presentano l’Atlante Qualivita 2011, la pubblicazione annuale sulle Dop, Igp e Stg italiane a cura della Fondazione Qualivita. [...]
Ferrarelle accompagnerà le degustazioni e le visite guidate che per tre giorni, dal 27 al 29 maggio, animeranno le strade della magnifica Paestum.Al centro dell'evento, di cui regina [...]
Nell'ambito del progetto 'Scuola in Fattoria', con gli alunni della scuola Primaria 'G. Pascoli' la Cia, Confederazione Italiana Agricoltori del Comprensorio Occidentale di Castellaneta, ha [...]
Oggi a Paestum al via la grande convention enogastronomica dedicata alla valorizzazione delle eccellenze del territorio. Tra gli ospiti Gualtiero Marchesi, lo chef più famoso d'Italia.Nello [...]
I colori e i profumi della campagna invadono Vigevano partendo da Via del Popolo. Domenica 29 maggio, nell'ambito di Vigevano è che prende l'avvio in questo fine settimana con lo sport come [...]
