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La criminalità si combatte anche con l'agricoltura. Dai terreni confiscati al boss Michele Zaza nasce, su iniziativa di Libera, un prodotto simbolo di giustizia e di solidarietà sociale. Anche [...]
Presentate oggi a Roma al Residence Ripetta le proposte per la tutela e lo sviluppo dell'olio d'oliva 'made in Italy'. La nuova Politica agricola comunitaria dovrà mantenere il budget destinato [...]
Brutte notizie per chi spara note a vanvera solo per fare il fico con gli amici o la bonazza di turno! Ancora peggio andrà ai professionisti della degustazione. Durante il corso [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi: bisogna operare per il bene comune, al di là degli interessi particolari. Il nostro auspicio è che, passata l'emergenza, si possano finalmente adottare [...]
A Villa Montepaldi, a San Casciano Val di Pesa, le premiazioni delle imprese agricole toscane più innovative (e curiose) che hanno partecipato ad Oscar Green Toscana 2011. 77 aziende toscane [...]
Angelo PerettiEstate, e si gira per le vacanze. Chi scegliesse il Trentino, sappia che ha una lettura da fare. Un ricettario. Nuovo. Di cucina tradizionale, a volte sapientemente riadattata. Si [...]
Eventi, ancora serate passate nel food, tra grandi chef, appassionati di cucina e prodotti di qualità. Così si concludono le serate estive organizzate dalla casa editrice Gribaudo in [...]
Della pasta Dei Campi vien di parlare più perchè ha le scatole più belle del mondo: ma oltre che guardarla conviene mangiarla, anche. E viene di parlarne perchè è la pasta più costosa del [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi: si tratta si un'intesa che penalizza gli agricoltori e condiziona negativamente le regole del mercato."Siamo pienamente d'accordo con quanto è [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi, con alcuni presidenti regionali e provinciali dell'Organizzazione, incontra a Bruxelles il vicepresidente del Parlamento europeo Gianni [...]
'Servono subito adeguate certezze per la nuova Pac. Garantire il reddito dei produttori'. A Bruxelles il presidente della Cia si confronta con i due responsabili Ue ed evidenzia la necessità di [...]
Ci mancava il superdazio. Faceva comodo, in un mercato complessivamente penalizzato dal rallentamento degli scambi e dalla concorrenza di vecchi e nuovi player ell’export vitivinicolo, [...]
Il 14 luglio a Roma una giornata di lavori per riflettere sulle difficoltà del settore e per pianificare gli obiettivi di rilancio. Presenti il ministro Saverio Romano e il presidente della [...]
Venerdì 22 luglio il Bagarre ospita 'Rosa di Sera', evento dedicato allo Spumante Rosé Beato Bartolomeo. Madrina della serata: Sara Tommasi.I sapori del territorio nel tempio del divertimento. [...]
Il vecchio, U’ viecchiu. Che strano, per anni nella mia mente è stato Antonio Masarone, il pescatore di Acciaroli che assomigliava in maniera incredibile allo Spencer Tracy protagonista [...]
Hai voglia a lamentarti che la gente ha paura di noi… finchè i sommelier saranno identificati solo con “quelli che riconoscono i profumi del vino” non ci sarà verso di farsi [...]
Per la prima volta nasce anche il Comitato Paritetico, ecco tutti i nomi. Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop ha un nuovo Consiglio di Amministrazione, all'interno del [...]
5 giugno: Rievocazione storica Battaglia di Marengo: le truppe del generale Desaix arrivano a Castellar Ponzano e attraversano lo Scrivia. 19 giugno: Passeggiata enogastronomica nelle [...]
C’è una piccola porzione di Francia intima e sperduta che ogni tanto “flerta” con la vicina Spagna. Si tratta del Roussillon dove gli abitanti preferiscono parlare catalano e dove il [...]
Il 12 luglio a Marina di Pisa (PI). L'azienda vinicola di Silvia Maestrelli a Cerreto Guidi (Firenze), sul Montalbano, con L'Imbrunire 2009 a Marina di Pisa per un evento dedicato al vino, al [...]
Enogastronomia, cultura, territorio in un ricco cartellone di eventi: l'omaggio all'Artusi tricolore, Fuoco al Mito, Tramonto di Vino, il Torneo internazionale di Biglie. Ma anche il [...]
Il mio amico Silvano la chiamava Heavy Metal, non mancava mai alla fine delle session sfrenate di vino e cibo, che chiudevano le notti de “L’Impero Romano”. Vincenzo “il farmacista” [...]
Duecento tra soci e collaboratori della Coldiretti di Pavia hanno partecipato all'Assemblea nazionale di Coldiretti al Palalottomatica a Roma che, nella mattinata di oggi, ha visto la [...]
I diplomati all'Istituto tecnico agrario e all'Istituto professionale per l'agricoltura e l'ambiente. Spicca un 100 e lode all'Istituto Agrario di San Michele all'Adige ed è stato conquistato [...]
Ho le valigie pronte per il più figo tour nelle Langhe della storia umana e disumana. La terra del partigiano Johnny vede nascere alcuni tra i vini più entusiasmanti e caratteristici [...]
