Basterà procurarsi questi due ingredienti e in pochi minuti si porterà un primo piatto di pesce delizioso: tutti vorranno la ricetta! All’interno di un’alimentazione sana ed [...]
Matbuha conosciuta anche come matbucha o matbuja è una sorta di insalata – salsa dell’area nord africana, in particolare marocchina, composta di pomodori, peperoni arrostiti, olio di [...]
Quando si pensa allo street food americano, una delle prime immagini che viene in mente è quella degli hot dog con wurstel, conditi con varie salse. I fratelli minori di questi [...]
Questo dolce è tipicamente corso e deve ovviamente il suo sapore e la sua tradizione ad un formaggio molto simile alla nostra ricotta che si chiama brocciu. Facilmente reperibile in questa [...]
Insalata di riso allo zafferano con piselli, pomodori e pestoDa ragazza non era il mio piatto preferito. Non mi piaceva quel riso lessato condito con sottaceti, olive verdi, prosciutto o tonno [...]
Una volta provato il basilico in questo modo non si potrà più fare a meno: così buono, che ogni occasione sarà perfetta per farlo. Il basilico è tra le erbe aromatiche più utilizzate in [...]
Cari lettori eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica "vista in rivista". Vi ricordo che ogni mese vi presenteremo ricette tratte dalle nostre riviste di cucina, le proveremo per voi e le [...]
Pasta Scarpariello: non la solita salsa di pomodoro! Questo piatto di pasta della tradizione campana non è una semplice pasta al pomodoro è un delizioso esempio di cucina povera [...]
Il café Touba è una bevanda tradizionale del Senegal, caratterizzata dall’uso del pepe di Guinea e dei chiodi di garofano. Questo caffè non è solo una bevanda, ma un simbolo di [...]
Pizza con pomodori, mozzarella e zucchine grigliate "L'estate è una stagione che invita all'ozio, il caldo, la bellezza della natura, gli orti in pieno rigoglio. Sembra quasi che basta tendere [...]
Per cucinare bene non occorre essere chef, ma avere in cucina prodotti genuini e di qualità. Lasciati ispirare da questa deliziosa ricetta della foodstylist Luisa Chiddo, da realizzare in poco [...]
I fagioli in barattolo possono essere un grande alleato della tua dieta: scopri come e perché dovresti integrarli nella tua alimentazione. Integrare nella propria dieta dei fagioli, sia in [...]
L'articolo Come convertire le dosi in grammi e tabella di conversione proviene da Ricette della Nonna. Cercando delle ricette sul web a volte ci si imbatte in ricette anglosassoni in cui [...]
Napoli On The Road 12 Red Lion Street, Richmond TW9 1RW Telefono: 020 8287 3865 richmond@napoliontheroad.co.uk di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto: 700 gr farina 0 forte W 340/360 [...]
Muffin con emmental, pomodori secchi e oliveMuffin che passione! Dolci o salati poco importa, anche se preferisco maggiormente la versione salata. Sarà che mi piace molto prepararli, sarà chye [...]
Fine cena e vuoi stupire tutti con qualcosa di davvero goloso? Prova le pesche sciroppate fatte in casa, una tira l’altra: provare per credere! Siamo in estate e con le giornate calde, non [...]
di Antonella Amodio La panonta è una preparazione tipica molisana, in particolare del borgo di Miranda. Questo piatto rappresenta la semplicità e la genuinità della cucina contadina, [...]
Fakes Salata è un’insalata greca di lenticchie molto popolare in Grecia nelle sue numerose varianti, soprattutto nei periodi estivi. La ricetta l’ho vista nel sito My Greek Dish di Eli [...]
Organizzare pranzi e cene per tutta la settimana non è sempre semplice, soprattutto se si cerca di limitare l’uso di carne. Le uova, in questo caso, vengono in aiuto non solo perché [...]
Tagliatelle alla rucola, con pomodori, piselli e fetaQuando porto questo piatto in tavola i miei commensali sono sempre molto felici. Sarà la pasta fresca all'uovo che in casa mia è sempre [...]
Il riso fritto con gamberi e verdure è una ricetta molto popolare della cucina asiatica, in particolare della cucina cinese e thailandese che potete realizzare in pochi minuti e con poco sforzo [...]
Durante i mesi estivi, preparare panini con la ciabatta italiana in formato familiare è un modo semplice per sfamare una folla senza confusione! È soddisfacente, ti mantiene pieno per ore ed [...]
In questa versione la pizza possono mangiarla proprio tutti: così leggera, da riuscire a digerirla in un attimo, è solo da provare! Se dovessimo pensare ad un piatto o a una ricetta che più [...]
Un dessert goloso e semplice da realizzare perfetto anche a dieta: cosa chiedere di meglio? Ecco la ricetta da provare. Dieta e gusto, secondo molti di noi, non vanno di pari passo. Spesso ci [...]
Zucchine in frigo mature e zero idee su come preparale? Basta seguire questa ricetta e in pochi minuti verrà fuori un piatto delizioso. All’interno di un’alimentazione sana ed [...]