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Pizza con fichi, fiordilatte, olive nere e noci L'aria è frizzantina. Fa ancora caldo, ma nell'aria si avverte qualcosa di diverso. La luce è più intensa, più dorata. Le giornate si stanno [...]
Ami le patate al forno? Provale in questa versione incredibile e pratica: non vorrai più cucinarle in un modo diverso. Tra i prodotti della Terra che abbiamo a disposizione, le patate sono [...]
Questi panzerotti dolci sono tutto quello che stai cercando: facili, deliziosi, caldi e cremosi all’interno che si sciolgono in bocca. Tutto è buono fritto. Questa diceria è, in realtà, [...]
Altro che i soliti cioccolatini: questi al caramello sono semplicemente favolosi! Si fanno con 3 ingredienti, ma sono un vero spettacolo. Chi l’ha detto che i cioccolatini si comprano solo [...]
La besciamella è una delle salse francesi più famose. Non puoi immaginare lasagne, cannelloni e pasta al forno senza besciamella, vero? Se non l’hai mai preparata da zero sei nel posto [...]
La caratteristica dei fagiolini alla Sichuan è la frittura a secco, nota come "Gan bian", che è un metodo di cottura molto comune nelle diverse cucine cinesi. In questo caso ai fagiolini [...]
Hai voglia di un dolcetto goloso, ma in casa non hai nulla? Con questa ricetta di riciclo a base di cioccolato stupisci tutti. Se a casa ti sono avanzati del cioccolato e dei biscotti secchi non [...]
Anche se le temperature non sembrano nelle mie zone iniziano a trovarsi diversi funghi; perchè non ci prepariamo quindi un primo davvero molto sfizioso?TAGLIATELLE FUNGHI E SPINACINI250 G [...]
Insalata con burrata affumicata, pesche, prugne e pomodoriIl giorno di Ferragosto io e mio marito siamo stati raggiunti al lago dai nostri amici. La giornata si preannunciava molto calda e, già [...]
Questa semplice torta di mele e cannella è composta da strati di soffice torta al latticello e ripieno di mele alla cannella e sopra una semplice glassa alla vaniglia. Non trovate sia il dolce [...]
Vediamo questa ricetta della torta della suocera, che in realtà non è una vera e propria torta. Scoprite come farla insieme a noi. Con il nome “torta della suocera” di solito si [...]
C’è del pollo in freezer? Bene! Ecco come usarlo per preparare un secondo e contorno davvero sfizioso per cena. Senza dubbio, è possibile che si sia trovati nella situazione di non avere [...]
Cucinare con i propri figli porta un doppio vantaggio: educarli ad una sana e corretta alimentazione, ma anche stimolare creatività coinvolgendoli nelle attività casalinghe. Questa semplice [...]
Se volete preparare dei biscottini sani, senza uova o zucchero e senza lattosio, questa ricetta fa per voi. Servono solo 2 ingredienti. La voglia di qualcosa di buono e goloso da mettere sotto i [...]
Dopo aver letto il prezzo di questo prosciutto rimarrete semplicemente senza parole, dato che si tratta del salume più costo di tutto il pianeta. “Signora che faccio, lascio?”. [...]
Vi siete mai chiesti che tipo di dieta seguono i pazienti di Vite al Limite? Rimarrete senza parole: ecco il programma. Il programma di Vite al Limite, trasmesso regolarmente su Real Time, [...]
Con questa ricetta avrete un piatto di gnocchi davvero molto particolari e saporiti, che vi lasceranno assolutamente a bocca aperta. Gli gnocchi non sono certamente un piatto che si prepara [...]
Con questa ricetta per uno spaghetto estremamente leggero e veloce avrete sempre qualcosa da preparare quando avete poco tempo e tanta fame. Non sempre abbiamo molto tempo per preparare [...]
Le ultime ricerche scientifiche sui broccoli hanno confermato i numerosi benefici per la salute di questo ortaggio; sono infatti ricchi di antiossidanti, utili per proteggere le cellule dai [...]
Sono delle orecchiette fresche condite con un pesto aromatico di basilico, menta, salvia, rosmarino, prezzemolo con l'aggiunta di olive, capperi, pinoli, mandorle e pomodorini freschi. Infine ho [...]
Le melanzane sono tra gli ortaggi più usati nella cucina mediterranea. Fritte, al forno, sott'olio, in timballi e anche come salsa di accompagnamento di piatti di carne o pesce o [...]
Un dolce semplice ma che ci riporta tutti i gusti dell'autunno.Assolutamente da provare in quanto è facilissima e ci ricorda la classica tatin alle mele.TATIN ALLE PERE1 disco pasta [...]
Gnocchi di patate con pomodori, melanzane e scamorza Sugli gnocchi potrei scrivere un trattato che però condenserò in due parole: Amore Infinito. Amore infinito da sempre. Gli gnocchi di [...]
Con questa ricetta avrete sempre delle focaccine morbidi e gustose da dare ai vostri bambini per merenda o per colazione. La scuola riparte, ora bisogna ritornare alla vecchia e odiata [...]
Sapete perché in genere non mangiamo le uova di tacchino? No, non è perché non sono commestibili, tutt’altro. Il motivo ve lo sveliamo di seguito. Portiamo in tavola le uova di gallina [...]
