Soddisfazione del sottosegretario alle Politiche agricole alimentari e forestali con delega alla Pesca Antonio Buonfiglio per un compromesso raggiunto grazie al contributo essenziale [...]
Le Cantine Barone sono in un piccolo paese del basso Cilento, Rutino, di antica storia strettamente legata all’agricoltura, posto sulla sponda destra del fiume Alento e conta appena 920 [...]
Tradizione e territorio: quante volte le nostre bocche si sono riempite di questo binomio? In realtà i più grandi exploit nel mondo del vino provengono dalla capacità di saper guardare oltre [...]
Il Bianco, il rosso e il nero nella locanda con la Chiocciola Slow Food a Pozzuoli di Giulia Cannada Bartoli Una cena degustazione scorrevole, senza fronzoli all’ insegna della semplicità e [...]
L'iniziativa, nata dalla collaborazione tra Confesercenti regionale, Msc Crociere e le due agenzie di viaggio "Viaggi e Cultura" e "Clipper Vacanze", "premia" le persone che compiono i loro [...]
Qui da noi, in Sicilia, iniziano ad esserci delle belle giornate di sole, il clima e più caldo e l’atmosfera è sempre più estiva. Questo tipo di giornate mi ha fatto venir voglia di [...]
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Sembra che l’origine del cheesecake non sia statunitense, bensì greca. Alcuni storici sostengono che questo dolce, ormai conosciuto, preparato e molto amato anche in Italia, sia stato [...]
Prodotti di bellezza al Vino Nobile di Montepulciano Da sempre il consorzio del Vino Nobile di Montepulciano ospita i giornalisti a Chianciano, cittadina toscana famosa per terme e relax. [...]
Vini ad Arte cresce ancora per offrire ai visitatori e agli operatori novità importanti. Oltre al convegno sul mercato del Sangiovese di Romagna, organizzato da Enoteca Regionale Emilia [...]
Borsa Mediterranea del Turismo Alla Borsa Mediterranea del Turismo è di scena il lusso da: 26/03/2010 a: 28/03/2010 Dove: Viale Kennedy, Via Terracina Napoli (NA) Campania Italia Per [...]
Bettina Bolla Lo Chef Samuele Greco vi svela la sua ricetta dello stinco di vitello alla Birra Maltus Faber Brune Ovvero come uno chef genovese interpreta lo stinco di vitello alla [...]
Il 72 per cento degli Italiani è contrario ai cibi geneticamente modificati. Lo scorso 19 gennaio è stata avanzata al Ministero delle Politiche Agricole la richiesta di concludere [...]
Cliccare sopra le tabelle per ingrandirle. Per gli Antichi il sale era fondamentale. Era uno dei pochi mezzi a disposizione per conservare il cibo. Nella preistoria e nelle valli più isolate, [...]
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CIBI SALATI: IL PRIMO "JUNK FOOD" DA ELIMINARE. Mangiamo troppo salato. E in tutto il Mondo. Ecco la nostra tabella di alimenti e acque col loro sorprendente altissimo (molti alimenti comuni) e [...]
Festeggiare il giorno più romantico dell'anno con un pizzico di originalità e malizia? Perchè no! Il portale di viaggi e recensioni di hotel HolidayCheck é andato alla ricerca dei Paesi con [...]
E ti pareva che anche oggi il tempo fosse una vera schifezza.... Il freddo aumenta.. ed il cielo è sempre più chiaro e strano.. ma fosse fosse che davvero stanotte nevica??!!? Così dicono [...]
Primo appuntamento, sabato 13 febbraio 2010, ore 21.15, con Sarah Jane Morris. Seguiranno concerti di Saba e Tèrez Montcalm. Possibilità di cena prima del concerto, ore 19.30, gustando al [...]
Torno già a massacrarvi con le mie insosteibili masticazioni di ingredienti e concetti... non son mica uno strano ibrido di "cuoca" e "filosofa" (o che aspira ad essere sia l'una che l'altra) [...]
Qualche giorno fa, mentre scrivevo per Ginger & Tomato, mi sono ritrovato a fare un giro nella categoria ricette pasta del sito. Stavo inserendo un articolo, quando mi sono imbattuto nella [...]
Tutto è nato da vecchie foto che aveva fatto un amico nel lontanissimo 1985 in Grecia. E che mi ha dato ieri dopo quasi 25 anni. La località Sofas si trova nell'Epiro a poca distanza [...]
Un altro piatto indiano, ma questa volta il protagonista è l’urid dal! Ingredienti: - Urid dal - Zenzero fresco - Yogurt di soia al naturale - Passata di pomodoro - Kurkuma - Cannella in [...]
Una cosa di cui non potrei fare a meno se dovessi trasferirmi fuori dalla Puglia sono le polpette di pane. Di polpette, infatti, ce ne sono moltissime, qui su gustoblog abbiamo parlato di [...]