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Il convegno 'Colli Berici tra presente e futuro: dallo studio di zonazione alla sfida della Dop' ha offerto nuovi spunti per la promozione delle produzioni vicentine.Dalla consapevolezza delle [...]
Tapenade de la mer, Tartare d’algues, Tartin’algues, Pesto marin, sono alcuni dei nomi che si usano, in giro, per qualificare le cremine più o meno analoghe a questa diella foto [...]
Avevo voglia di un dolce invernale, “semplice” e senza troppi fronzoli.Ho subito pensato alla crostata al cioccolato, indecentemente calorica ma tanto deliziosa al palato, di Ernst Knam. A [...]
Queste robine qui, che ricordano lontanamente delle pizzette, sono in realtà dei biscottini salati, una specialità di Chicago. Vengono serviti a colazione, sia da soli, sia ricoperti di [...]
Click here to read the English versionNei ricordi di ogni bambino italiano, per quanto riguarda i dolcini fatti dalla mamma, credo regnino sovrane le crostate, i biscotti...per voi non è [...]
What a nice way to start a day, when you are enjoing a black coffee, reading the newspaper and the postman brings you an unexpected package. I would like to thank VoucherHub.com, who has [...]
Vi piacerebbe realizzare dei favolosi biscotti da appendere all’albero di Natale per fare un figurone con amici e parenti alle prossime Feste? Ebbene, non vi prometto che vengano proprio come [...]
Di DanielaScroll down for English versionEccoci qui con la nostra "puntata" delle (st)renne natalizie: dopo Annalu, Stefania , Mapi e Flavia arriviamo anche noi con qualcosa di dolce, che è [...]
Qualche anno fa si parlava di Happy Hour, espressione tipica inglese, usanza nata proprio in Inghilterra, in pratica una promozione per invogliare la clientela, con l’offerta di due [...]
With the holidays appearing thick and fast from now until next year, it’s a great time for meeting up with the people who are important to us, giving and receiving gifts, relaxing and [...]
I love puddings. Mainly chocolate puddings. Ok ... chocolate essentially. I like it bitter, chilly, milky chocolate but not too sweet. But I don't like to prepare puddings. My [...]
Di DanielaScroll down for English versionSempre per la nostra passione per ciò che è classico, vorrei parlarvi oggi di una torta e di biscotti che più classici di così non si può! Sto [...]
Passata la paura dell'alluvione, scongiurata anche la nuova ondata, ripulita ormai completamente ogni strada, la città del Palladio si prepara ad ospitare la seconda edizione della [...]
Passata la paura dell'alluvione, scongiurata anche la nuova ondata, ripulita ormai completamente ogni strada, la città del Palladio si prepara ad ospitare la seconda edizione della [...]
Natale in casa Cupiello? No, grazie. Napoli offre anche altro. Un aperitivo in stile urban chic per esempio. O una cena gourmet per rileggere in chiave diversa i sapori della grande tradizione [...]
OK – non sempre si riesce a riconoscere a prima occhiata un indigeno ada un turista, e insomma non c’è niente di male, se anche mi si rivolgono in un anglofrancoteutoitaliano [...]
Preamble My husband doesn't cook at all. The only time he cooked for me, it was an "incredibly difficult" Pasta with Pesto, with his mother guiding him through it :) and the pasta was [...]
Di DanielaScroll down for English versionSe c'è una cosa che mi piace è la ricetta tradizionale. Adoro leggerle e mi piace conoscerne la storia, sapere da chi viene, quando nasce ecc ecc. [...]
sfoglia (pasta al uovo a modo mio) x 2 ( piatto unico) : 150 gr farina OO 1 uovosale, olio e acqua (1 cucchiaino) ripieno :300 gr stracchino 50 gr pancetta 1 cucchiaino cipolla grattugiata 50 [...]
Di DanielaScroll down for English version...E questa volta spero proprio di non dare più problemi al nostro amico Gambetto!!! Sembra infatti che, per misteriose vie psichiche che dirvi non so ( [...]
Japan and the Japanese dropped from the sky. The archipelago of 3,000 islands and its people were created by the gods Izanagi and Izanami, according to sacred Shinto texts. The divine [...]
Cosa succede nella testa di un gastrofanatico facilmente suggestionabile quando si imbatte nell’accorata segnalazione di un ristorante da parte di uno mostro sacro come Carlo Petrini, [...]
Scroll down for English versionAncora pane fatto in casa e ancora con il lievito naturale, è praticamente la stessa ricetta che ho presentato un paio di settimana fa. Ma una differenza c'è, [...]
When the weather starts to get colder, and here in London it's starting, I begin to think about the hot vegetable soups: the "Minestrone" as we call it in Italy. There's a little problem: my [...]
Di DanielaScroll down for English versionLo so, lo so , Halloween non è una festività che ci appartiene, nè mi verrebbe in mente neppure nei miei sogni più arditi di travestirmi da fantasma [...]
