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Conto alla rovescia per 'Cibus Tour', la nuova fiera diretta ai consumatori che apre a Parma venerdì 15 aprile e proseguirà sabato 16 e domenica 17 (biglietto d'ingresso 5 euro).Trattandosi di [...]
Questa crostata è perfetta per la primavera e facilissima da fare.This pie is perfect for spring and so easy to make.per la pasta:120 gr. di burro220 gr. di farina1 cucchiaio di zuccheroun [...]
Di DanielaScroll down for English versionSiamo o no in periodo di picnic, pranzi all'aperto, scampagnate varie e gite fuori-porta? Bene, se anche per voi la risposta è si, allora potrete unire [...]
IL ragù. Un classico della cucina italiana. Ce ne sono diverse versioni , eccola una preparata con il biancostato di manzo.Un piatto perfetto per il pranzo della Domenica !Buon Appetito! [...]
Ingredienti :lampredottobietola 1 spicchio d'agliopomodori *olio, sale, pepe, prezzemolo Parmigiano ( facultativo)- lavare e lessare il lampredotto in acqua salata ( a fuoco basso per un paio [...]
Per i buongustai l'appuntamento è a Firenze dal 25 al 29 maggio 2011. Al centro della manifestazione le creazioni dei migliori gelatieri, che lavoreranno in diretta per il pubblico del [...]
Di DanielaGoogle, con il suo doodle, ci ricorda che oggi si celebra l’anniversario del Gelato Sundae. Ora può un blog di cucina ignorare questo epocale avvenimento? Nel caso poi, voi vi [...]
[Click here to read the English Version]Quando qualche tempo fa, lessi sul blog di Angela di un nuovo contest "il Sud nel piatto", pensai che anche se non avessi avuto per niente tempo, avrei [...]
Queste girelle sono il risultato dell'incrocio tra la ricetta delle girelle con 'nduja di Sigrid e la ricetta di focaccine al ciauscolo.Non avendo in casa nè la farina di manitoba, nè [...]
Di DanielaScroll down for English version E' un po' di tempo che, per un motivo o per l'altro, leggendo ricette o articoli di cucina o guardando programmi in tv mi capita di sentir parlare [...]
Care (Cari) foodbloogers (e non solo) Vi ricordate le vostre prime ricette ? Io per primo ho pubblicato tutte le mie ricette preferite! Proprio perchè erano le prime [...]
Ingredienti per 20 involtini:22-24 foglie di vite ** se le vostre foglie di vite sono fresche o surgelate come le mie sbolentatele in acqua salata un minuto e poi le immergetele in acqua [...]
Milanesi fortunati, al via le degustazioni al Cucchiaio di legno: giovedì 24 è di scena la serata Zibello. Un appuntamento gourmet per quanti hanno deciso di deliziare il proprio palato con [...]
Un viaggio alla scoperta delle virtù di un alimento antico, semplice e nutriente, goloso e ricercato, attraverso un'ampia gamma di varietà di forme, sapori e tecniche di produzione, raccontata [...]
Per la festa del papà ho preparato i cinnamon rolls!For father's day I made cinnamon rolls!Per l’impasto (circa 15):250 gr di farina Manitoba 10 gr di lievito di birra 25 gr di [...]
Ancora pollo.....Sto riscoprendo questo volatile! Che ne dite di questa ricettina: Pollo al forno accompagnato da una slasina sfiziosa di arachidi? [...]
Non vi preoccupate , non ho intenzione di ricopiare qui tutta la storia del peperoncino…però..la paprika è una delle ingredienti fondamentali della cucina ungherese, possiamo dichiarare [...]
Di DanielaScroll down for English versionAllora, per potervi chiarire definitivamente come funziona questa banda di matti associati per le (s)trenne, voglio dirvi soltanto che al momento in cui [...]
Il 21 Marzo Happy Hour in 7 strutture AtaHotels a Milano, Varese, Torino e Roma. Dal 22 al 27 Marzo gli ospiti di AtaHotels gusteranno il Conegliano-Valdobbiadene Docg.MILANO (18 marzo 2011). [...]
Just for today I'm turning into the author of this blog.I'm Emanuele, Barbara's husband and I have just came home from Japan where I was on Tour with the BBC Philharmonic Orchestra.Barbara [...]
Oggi vi propongo questi tortini gustosi, sani e semplici! Preparato con i prodotti della Liguria : carciofi e sarde! Ingredienti 24 sarde 4 carciofi uno [...]
Di DanielaScroll down for English version"24 maggio 1897 [.....] I piemontesi ogni novità li irrigidisce, l'inatteso li terrorizza, per farli muovere sino alle Due Sicilie (ma nei garibaldini [...]
Giovedì 17 alle dalle ore 17 alle 21 le porte dell'Ente Vini si apriranno per una degustazione speciale di ben 60 vini autoctoni in abbinamento a prodotti alimentari DOP e biologici.Enoteca [...]
Il Direttore Generale della storica azienda di Conegliano relatore per due importanti Master."Ristrutturare e reinventare: il Case History Carpené Malvolti" è il titolo [...]
Oggi non ci limitiamo a una ricetta, ma vi forniamo vari spunti su come guarnire crostini di pane per un aperitivo, un happy hour o semplicemente un antipasto. Tra tanti sfiziosi e originali [...]
