Ci sono dolci della tradizione che tornano in tendenza non per nostalgia, ma per autenticità. A volte trasformandosi in versioni più contemporanee, reinterpretate in chiave moderna, per [...]
Con questa ricetta a base di ceci del dottor Valter Longo vivi più a lungo senza mettere su peso: benefici straordinari. Il dottor Valter Longo, professore di Biogerontologia e direttore [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Rusumada ricetta: tradizione lombarda, tecnica e varianti La rusumada è la tazza che profuma di casa: tuorli montati con zucchero e vino tiepido. In Brianza, [...]
Seduto, immerso nel verde, a questo tavolo da Re Artù e i cavalieri della tavola rotonda, il mio sguardo si perde tra la vigna che ho accanto e la grande montagna. Alle mie spalle, un ulivo del [...]
Un giorno di tanto tempo fa un amico mi disse che non amava particolarmente le polpette per via della loro consistenza… indovinate un po’ cosa è successo poco dopo? L’ho [...]
Il brunch del 10_11 è la nuova esperienza gastronomica che dal 14 settembre 2025 anima le domeniche di Milano. Una proposta pensata per famiglie, coppie e gruppi di amici che vogliono [...]
Se ti dovesse capitare di fare un salto a Venezia, sappi che lì c’è il ristorante di Alessandro Borghese. Sei curioso di conoscere i prezzi del menù? Sono questi. Alessandro Borghese [...]
Settembre a tutta mela con questo Rotolo alle Mele. Una versione veloce da realizzare e molto buona. Perfetta per una colazione o una merenda. Vi sorprenderà da quanto è buono. Potete se [...]
La foodblogger Simona Pirrone ha creato una ricetta che conquista al primo assaggio: polpette vegane a base di quinoa, arricchite da un mix di legumi e uno sfizioso hummus di broccoli. Un piatto [...]
Ciao a tutti buongustai! Spero che stiate bene. Oggi voglio condividere con voi la deliziosa ricetta che io e la mia famiglia adoriamo! La famosa torta al cioccolato di mia madre. Ho [...]
La magia della pizza napoletana si rinnova, portando sapore e cultura direttamente tra le mura di casa.
Bill Gates vuole trasformare l'aria in proteine: il progetto sta entrando nella fase finale e presto verrà sottoposto al giudizio dei consumatori.
Non spendo più soldi per gli integratori alimentari, ora consumo un superfood dai benefici sorprendenti. È favoloso: ecco di quale si tratta. Sono anni ormai che chiamiamo [...]
La vogliamo fare insieme una crostata al limone velocissima? Super facile, furba, pronta in soli 5 minuti e sporchi solo un semplice mixer da cucina, vedrai che bontà! Ieri avevo voglia di un [...]
Non avrei mai creduto di poter avere la cucina sempre splendente anche senza detersivi: mi basta questo ingrediente naturale. In passato per pulire casa, soprattutto la cucina che è uno degli [...]
L'articolo Questi involtini pronti in 40 minuti ti svoltano la cena: cosa c’è dentro e che contorno usare proviene da Ricette della Nonna. Gli involtini di carne sono una preparazione [...]
Ieri ho fatto un po’ di arrosto e mi è avanzata della carne, ma tu pensi che io sia disposto a buttarla? Guarda qui che ci faccio: queste polpette diventano le tue preferite! Ieri ho [...]
Non vi è niente di meglio, per salutare l’estate, che cimentarsi nella preparazione di questi biscotti d’autunno: hanno proprio il sapore di Halloween. C’è chi già fantastica sui dolci [...]
In Italia ne consumiamo sempre di più, nonostante la diretta correlazione con malattie e obesità sia ormai ampiamente dimostrata, e nuovi ulteriori studi lo confermino: parliamo degli alimenti [...]
Una ricetta poco comune e buonissima, avrai così il pranzo e la cena perfetti in appena mezzora, con una preparazione elaborata ma al tempo stesso per niente difficile da portare a termine. Il [...]
L'articolo Come fare una torta con la frolla che non si rompe e cosa mettere nel ripieno proviene da Ricette della Nonna. Questa torta di frolla al cacao e crema al limone è una crostata [...]
Quando ho voglia di dolce ma non ne ho di faticare in cucina c’è un dolce al cucchiaio che mi salva sempre: il crumble di mele e cioccolato, da leccarsi i baffi! Sì, lo so, in questo periodo [...]
Chissà se anche stavolta qualcuno, emulo del Ministro dell’Agricoltura Lollobrigida, si lancerà in spericolate dichiarazioni sul Made in Italy sotto attacco, sulla demonizzazione del vino o [...]
Ci troviamo a pochi minuti dal borgo pittoresco di Sala Comacina, sulla sponda occidentale del Lago di Como. Roteo è un ristorante sofisticato che fa parte di Musa, boutique hotel cinque stelle [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ PALLINE SALATE alle OLIVE http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/