C’è un atelier nel cuore di Beirut e un uomo che ama vestire le donne con grazia e tessuti preziosi. Il suo nome è Elie Saab, classe 1964, conosciuto da tutti semplicemente come ES. Si [...]
'Andar per... formaggi Conoscere Capire Gustare...un'esperienza tutta da Godere'. A Gualdo di Macerata va in scena Formaggi d'Autore 2012 16^ edizione Mostra Mercato dei Formaggi d'Italia e dei [...]
La torta di oggi fa parte dei bei ricordi del passato , e sì una cara amica che preparava spesso questo dolce e ne andavo matta, oggi ho provato a farla in versione light, niente burro,poco [...]
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In questo periodo mi sento come dottor Jekyll e Mr. Hide, sto cercando di cambiare la mia alimentazione ma è veramente difficile! Le tentazioni sono tante e sono sempre combattuta: da [...]
Crescono nel 2012 le superfici a frumento, orzo e granoturco in Italia. Da un'indagine qualitativa effettuata dall'Ismea presso una campione di interlocutori privilegiati emerge, in particolare, [...]
Chissà se Camillo Sbarbaro avrebbe apprezzato la cucina di Alessandro Gilmozzi. Il ligure poeta e il cuoco trentino. Di certo, avrebbero finito a parlare di botanica, discutendo di quelle [...]
"Novellino del nobele materno poeta Masuccio guardato da Salerno, intitulato a la illustrissima Ippolita d'Aragona e de' Visconti, duchessa de Calabria; e in primo il prologo felicemente [...]
Il gran numero di ristoranti etnici che preparano panini al kebab non solo ci ha abituati al sapore speziato della carne, ma ci ha fatto anche conoscere queste sfiziose polpette di ceci. [...]
Les moules dites “racanate”, c'est-à-dire gratinées en dialecte leccese, peuvent être servies en entrée ou tout simplement comme plat principal tout léger. Un plat à cuire au [...]
Dopo l'atteso verdetto della Cassazione occorre ora valutare il giusto risarcimento dei danni al patrimonio ambientale ed alimentare nazionale provocati dalla contaminazione per la semina [...]
Ingredienti per 6 persone :• 500 gr. di macinato misto, vitello, pollo e maiale• ½ barattolo di crema di broccoletti gusto zucca gli orti di Aguillara• 100 gr. di pane raffermo• 30 gr. [...]
Il 70-80% delle risorse idriche utilizzate dall'uomo è impiegato per l'irrigazione agricola: per produrre 1 kg di grano necessari 500 litri di acqua.Milano, 22 marzo 2012 - Oro blu, risorsa [...]
Ecco per voi la ricetta delle frittelle di mais, molto semplici da preparare. Un idea carina che richiede poco tempo e pochi ingredienti. Un piatto divertente da preparare anche con l’aiuto [...]
… ispirato al film … Ingredienti: 1 pera congelata a pezzetti 1 banana congelata a pezzetti 3 cucchiai di mirtilli surgelati 1 cucchiaino di farina di mais viola Procedimento: [...]
Le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino a Vinitaly 2012. Le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino saranno presenti all'interno della Cittadella della Gastronomia con una proposta [...]
Buongiorno... oggi 1° giorno di Primavera... e a Roma ci sta tutta!!!! Sole.. cielo azzurro e temperature miti.. che bello!!!! Sono di buon umore.. anche se fisicamente a pezzetti!!! :-D Vi è [...]
E’ nato nel 1984, si chiama Devis Bonanni e non compra ai grandi magazzini (cit.). Piuttosto si definisce Pecoranera e a 23 anni smette la vita del perito informatico per passare a quella [...]
nella foto senza curcuma ed erba cipollinaL’autore della ricetta è Marco Bianchi, assistente alla formazione presso IFOM (Istituto F.I.R.C. di Oncologia Molecolare, Milano) e referente [...]
Ciao a tutti, oggi è il primo giorno di primavera: sbocciano i fiori, c'è il sole, si cominciano a mettere via i giacconi pesanti...ahimè si avvicina anche l'allergia ma non fa niente, [...]
Incontro informativo a Monsummano Terme. Oltre 300 le aziende pistoiesi interessate.Pistoia, 20 marzo 2012. Da adulta diventa una farfallina, ma allo stato larvale provoca danni importanti alle [...]
Questa ricetta l'ho fatta in occasione della settimana della Prevenzione Oncologica tutt'ora in Corso e di cui ho parlato nel post precedente. Per dare il mio contributo dovevo creare uu menù [...]
Vado di Dolci in questo periodo, è per colpa de i mille compleanni che ci sono nella mia faglia tra Marzo ed Aprile.Oggi vi propongo di nuovo una bella crostata di mele, io le adoro, ma [...]
Celiachia for dummiesCeliachia for dummiesPartiamo da un principio fondamentale e innegabile: la celiachia è una malattia e l’unica cura possibile, ad oggi, è l’astensione dai cibi [...]
Oggi ho voluto provare a fare il ciambellone, ho preso la ricetta dal ricettario base del Bimby, ma ho fatto alcune modifiche ,ho sostituito il burro con l'olio, la scorza di limone con [...]