Avete notato anche voi che sempre più locali includono nel loro menù gustose ciotole di riso, arricchite con pesce o carne, abbondante verdura e frutta, il tutto condito con salse dal [...]
Gavi è un piccolo comune più o meno a metà strada tra Alessandria e Genova. Equamente distante dalle due principali rotte che collegano il Piemonte al capoluogo ligure (la A26 e la A7), passa [...]
Volete gustare un buon gelato anche se siete a dieta perché non sapete rinunciare a una piccola coccola golosa? Ecco le ricette ideali. Ci sono diversi modi per preparare un gelato light e [...]
Acquistare e consumare frutta e verdura di stagione fa bene alla salute e al Pianeta. Ecco cosa scegliere a maggio. Nel mese di maggio la natura fa dei regali davvero preziosi: frutta e verdura [...]
Queste crocchette di edamame sono un finger food croccante e goloso, super colorato e nutriente, da abbinare alla tua salsa preferita. In questa nuova ricetta vegetariana, ti presento un modo [...]
Come fare in modo che le patate durino a lungo senza raggrinzirsi o germogliare? Funziona davvero il trucco della mela? Contrastare la germogliazione delle patate è davvero possibile con [...]
Questo articolo è scritto da una persona non vegana e nemmeno vegetariana, ma che parlerà comunque di accanimento e crociate, nonché di etichette molto superficiali legate a un credo o a uno [...]
Non è un errore di battitura, ne una svista oggi prepariamo gli Spaghetti con il Miele una ricetta siciliana tipica del paese di Butera in provincia di Caltanissetta. Questo primo piatto cosi [...]
L'Italia nel piatto si veste di Giallo in onore dei preziosi prodotti, miele, pappa reale, polline, che ci regalano le api. Infatti il 20 maggio sarà la giornata mondiale delle api e vorremmo [...]
Dal 2017 il 20 maggio di ogni anno si celebra la Giornata mondiale delle api. L'idea proposta dalla Slovenia è stata adottata all'unanimità dagli Stati membri dell'ONU. La finalità di [...]
Il 20 maggio è la giornata mondiale delle api, per questo "L'Italia nel piatto" dedica il proprio appuntamento mensile allo loro importanza e al mieleIl miele è un prodotto [...]
I dati relativi al cibo sicuro sono davvero sconcertanti: l’allarme alimentare è molto diffuso in ogni parte del mondo. Dopo la pandemia da covid-19, abbiamo alzato tantissimo la guardia [...]
Sarà per la curiosità verso ciò che è diverso dalle nostre tradizioni, per il desiderio di sperimentare i cibi che, sin da bambini, abbiamo visto in serie tv e cartoni animati, o per [...]
Panna cotta alle erbe di campoIngredienti per quattro persone:Ingredienti della panna cotta:Mezzo litro di panna freschissima da montare60 g circa di erbe miste composte da foglie di Tarassaco, [...]
L'articolo Torta di mele, ricetta alternativa con la crema di arancia proviene da Ricette della Nonna. La torta di mele alla crema di arancia nasce dall’idea di voler dare un diverso tocco [...]
L’aceto di mele è il preferito da chi è a dieta per la sua leggerezza e il suo sapore abbastanza delicato. Non… L'articolo Aceto di mele: perché e come utilizzarlo proviene da [...]
1Avete voglia di cucinare una torta di mele con pochissime calorie, senza zucchero né farina? Allora dovete assolutamente provare la nostra ricetta… L'articolo Torta di mele con [...]
Tra i rimedi casalinghi per eccellenza c’è l’aceto, sia esso di mele, di vino o di alcool è un aiuto in molti… L'articolo Aceto in giardino: 5 modi per utilizzarlo proviene [...]
INGREDIENTI : Farina''00'' 250 g - Zucchero 180 g - Olio di semi 90 ml - Acqua 90 ml- Lievito per dolci 1 bustina - Mele Golden 3 - Uova medie 3 - Scorza [...]
Se pensate di aver capito esattamente tutto di quel che significa l’espressione “food porn”, voi e le vostre fotografie di cibo scattate talmente da vicino che sembrano entrare [...]
di Marco Milano La “tartelletta di frolla al pistacchio, caramello di mela annurca maturata, cremoso cioccolato bianco e mela annurca maturata, mousse mascarpone e rosmarino, polvere di buccia [...]
Come preparare un delizioso petto di pollo alla griglia con salsa di mango per gustare un secondo diverso dal solito molto sfizioso. Se volete preparare per i vostri ospiti un secondo piatto [...]
Friulana d’origine e Veronese d’adozione, Monika Sut è la prima “pommelier” donna italiana. Ha appreso l’arte della degustazione del sidro quasi da autodidatta e ora vuole [...]
Quali trucchi del mestiere mettere in atto quando si frigge qualcosa in casa? Ecco i segreti degli chef! Ti sarà capitato di dover preparare delle pietanze che richiedessero il metodo di [...]
Un piatto leggero e facile da preparare, scopri come ottenere questa deliziosa insalata di gamberi, mango e spinacino! Insalata facile e veloce da preparare per un pranzo in ufficio o per una [...]