Eccoci con un altro metodo alternativo per consumare le castagne rispetto alle classiche ricette (caldarroste in primis!): il dolce alle castagne. Procedimento: 1) Dopo aver ridotto le castagne [...]
Le migliori specialità enogastronomiche dal nord al sud, corsi di cake design, quando i dolci diventano opere d'arte, degustazioni di vino e birra artigianale, concorso 'Che zucca!' Prodotti 'a [...]
Al via il prossimo inverno il quinto anno. New entry Lazio/Umbria ed Emilia Romagna. Rafforzata la collaborazione con Università e istituti di ricerca.La Scuola Italiana di Potatura della Vite [...]
Lunedì 15 ottobre 2012, al Museo della Scienza e della Tecnologia, la tappa conclusiva dei Festival itineranti 2012.Erbusco (BS) 10 ottobre 2012 - Dopo il successo dello scorso anno, Milano [...]
Conclusa la prima tappa del percorso di promozione del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore presso gli specialisti del vino. E ora si punta su Roma.Far conoscere sempre più la [...]
Salumificio Pedrazzoli amplia la gamma dei suoi salumi e presenta la nuova MORTADELLA IGP BOLOGNA nelle varianti Tradizionale e Biologica.Ingredienti semplici e naturali, cottura in stufa e [...]
Sulla nuova polemica, che vede protagonista di nuova la Pizza Napoletana e le Pizzerie Partenopenoe, è intervenuto il Delegato del Presidente della Provincia sl settore Agricoltura, già [...]
Antonio Pace seduto al suo tavolo preferito fotomonicapiscitelli «Alla luce della mancata considerazione, nella Guida ai Ristoranti 2013 del Gambero Rosso, di pizzerie napoletane, le domande da [...]
Nel cuore delle campagne bolognesi, tra le verdi pianure e i terreni fertili e argillosi, si nasconde un tesoro sepolto d'inestimabile valore... Selenella.Coltivata con amore e dedizione, patata [...]
Invino OpenDay è una giornata di degustazioni organizzata ogni due anni dalla Fratelli Poggiana di Rosà (Vicenza) e in particolare dalla divisione Invino, dedicata alla distribuzione di [...]
Furore bianco 2005 MARISA CUOMO Uva: falanghina, biancolella Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Tiro fuori questo bianco dalla mia cantinella di campagna. [...]
Mariella Belloni Lunedì 15 ottobre, al Museo della Scienza e della Tecnologia, la tappa conclusiva dei Festival itineranti 2012 Dopo il successo dello scorso anno, Milano torna ad [...]
'Ricordiamo al ministro che pochi giorni fa l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), la massima autorità regolatoria europea, ha bocciato la sullo studio francese che metteva in [...]
Mangio poco o niente, ma non riesco a dimagrire… Quante volte abbiamo sentito amici e parenti (oppure noi stessi) ripetere quella frase? Avvolte si crede che mentano, è facile pensare : [...]
Rosario Lopa: 'Presenza massiccia ristoranti campani rappresenta una grande opportunità per il territorio fino ad oggi fortemente sottovalutata. Perplessità per la non presenza di Pizzerie [...]
Natale è vicino e ci aspettano un po' di giorni di festa.Qualcuno si sente già in colpa per quanto ha mangiato questa estate e sa che si sentirà ancora [...]
Cia e Confagricoltura esprimono amarezza e disappunto: così non si dà 'voce' a una realtà vera del sistema socio-economico del Paese.Appare come un'assurda discriminazione l'ulteriore [...]
Il Malvasia Spumante Dolce, il Lison Classico Docg e il Metodo Classico incontrano i prodotti alla lavanda.Vino di qualità e prodotti di bellezza alla lavanda: Mazzolada, azienda in Lison [...]
Come promesso ritorno con una ricetta dal nome lungo lungo e un filino più complicata rispetto alle ultime postate per partecipare degnamente al contest indetto dalle Fattorie Fiandino, che [...]
Ciro Picariello di Annito Abate Degustazione di una notte di mezza estate, un incipit abbastanza convincente. «Anteprima mondiale» mi mandano un “post” sul [...]
Amo tutte le verdure, anche quelle puzzose come il cavolo o la verza. Il cavolo, in particolare, lo amo anche al naturale, condito con olio, aceto e pepe. Per cuocerlo uso un vecchio metodo di [...]
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A Napoli il Race for the Cure... Rosario Lopa: 'Il cancro al seno potrebbe essere prevenuto grazie alla Dieta Mediterranea'.A margine della Race for the Cure, la tre giorni di salute, sport e [...]
Ingredienti:1 kg di uva bianca80 gr di farina50 gr di zucchero (opzionale) italia zuccherialcune gocce di succo di limoneProcedimento:Lavate l'uva e mettete gli acini nel boccale.Azionatelo [...]
ΝΙΦΑΔΕΣ ΑΠΟ ΦΛΟΥΔΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣΟι νιφαδες ντοματας χρησιμοποιουνται ως μπαχαρικο. Ειναι διαδεδομενες [...]